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排骨食物中毒

排骨食物中毒

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实时报告

H

Queen's Bar-B-Que, Avenue S, Galveston, TX, USA

5 个月前 •reported by user-hkbr8273 • 细节

我和我丈夫在这个地点点了外卖，我们俩都出现了腹泻，我还出现了呕吐。我们吃了排骨、火鸡三明治、玉米和奶酪通心粉。我的症状在用餐后一小时内开始出现，他的症状在几小时后出现。  | 症状: 腹泻, 呕吐

#galveston #texas #unitedstates #奶酪 #玉米 #肋骨 #土耳其

46   评论 评论
B

兰萨罗特岛活力运动健康度假村，棕榈大道，特吉塞海岸，西班牙

5 个月前 •reported by user-bgjv1545 • 细节

我母亲在吃了烧烤排骨后变得非常不舒服。我母亲患有乳糜泻。我们怀疑她接触了麸质。我们是全包式的，所以没有在其他地方吃饭。我们支付了1000欧元给一位私人医生，让他两次来到酒店给我母亲注射，以止住剧烈呕吐。我们不得不延长住宿时间，最终支付了额外的

#costateguise #canarias #spain #肋骨

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G

美国新泽西州雷德班克蒙茅斯街 TEAK 餐厅和酒吧

5 个月前 •reported by user-gtfm7963 • 细节

订购了短肋肉馅卷饼、韩式烧烤炸玉米饼、梨和山羊奶酪沙拉作为开胃菜。晚餐有歌舞伎和黑曼巴寿司卷以及醉面条。味道都很棒，12 月 13 日晚上 7 点至 8 点左右吃了。我们把醉面带回家。12 月 14 日中午左右我们是醉面条。下午 4 点我开始不停地腹泻和呕吐。不得不去急诊室接受静脉注射，因为下午 6:30 左右我无法保持液体不足。

#redbank #newjersey #unitedstates #烧烤 #奶酪 #朝鲜的 #沙拉 #寿司 #面条 #肋骨 #墨西哥煎玉米卷

消费者评论 - 食品安全 TEAK Restaurant & Bar, Monmouth Street, Red Bank, NJ, USA Ordered short rib empanada, Korean BBQ tac... 照片 #1
11   评论 评论

监管报告

Bro-n-Laws Bar-b-Q，美国伊利诺伊州芝加哥市芝加哥大道 W 3820 号

5 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 12 月 4 日
21。适当的保温温度
-评论：观察到 tcs 食物的保温温度不当。在室温下发现炸鸡翅在 108. 1f 的烤架旁边。指示必须保存 135 华氏度或以上的 tcs 食物。经理丢弃了大约 13 磅、价值 89 美元的产品。优先级 7-38-005，引文已发布

22。适当的保冷温度
-评论：观察到 tcs 食物的保冷温度不当。在 63. 5f-68. 0f 处在后方的双门冷藏室里发现了一个装有排骨的垃圾箱。经理丢弃了大约 20 磅、价值 195 美元的产品。必须在 41. 0f 或以下食用保冷食物。优先级 7-38-005，引文与违规行为合并 #21

23。正确的日期标记和处置
-评论：观察到煮熟的 tcs 食物的日期标记不正确。在后方的冷藏室里发现了一个装有煮熟的牛肉、排骨、装有凉菜沙拉、土豆沙拉和没有椰枣的蔬菜的容器。指示为现场准备并在冷藏室中保存 24 小时以上的食物提供适当的日期标记和处置日期。优先基金会 7-38-005，引文已发布

36。提供温度计且准确… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #土豆 #肋骨 #沙拉 #翅膀 #猪肉 #鸡翼 #炸鸡

15   评论 评论
B

P.F. Chang's，Briarwood Circle，密歇根州安娜堡，美国

6 个月前 •reported by user-bxzz2879 • 细节

从 11 月 13 日星期四的变更中订购
Ling pow 鸡肉和炒饭。也不是温式的猪肉排骨。
吃了几口鸡肉和米饭（味道很棒本来想申请退款但没有）我吃了一块备用排骨味道也很棒。
一小时后我才意识到自己有问题，就一直在拉裤子。接下来的一个小时我一直在呕吐。我以为过几天就会停止。坚持了 14 天最后我住院了。严重脱水导致肾功能不全等问题。经检测呈寄生虫阳性，医生证实食物中毒，而且寄生虫可能来自鸡。谢天谢地我在获释时接受了治疗我会完全康复的

#pfchangs #annarbor #michigan #unitedstates #鸡 #炒饭 #肋骨 #赖斯 #猪肉

消费者评论 - 食品安全 P.F. Chang's, Briarwood Circle, Ann Arbor, MI, USA Ordered from of canges Thursday Nov. 13th Ling... 照片 #1
24   评论 评论
C

杰克堆栈烧烤 - 莱内克萨，里克特街，莱内克萨，堪萨斯州，美国

6 个月前 •reported by user-ctfw3747 • 细节

买了排骨和烤土豆，周六晚上吃了土豆，2025年11月22日，整夜都生病了，周一2025年11月24日吃了排骨，又整夜生病了。浪费了45.00，把剩下的食物都扔掉了  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#lenexa #kansas #unitedstates #烘烤的 #土豆 #肋骨

11   评论 评论

监管报告

Beatkik, 1604-1608 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

6 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025年11月6日
14. 所需记录可用：贝类标签，寄生虫销毁
- 评论：观察到90天贝类标签没有最后销售或供应日期，必须提供和维护。（优先基础7-38-005）（已开具传票）

22. 适当的冷藏温度
- 评论：观察到日期为11/5/25的熟制TCS食品在步入式冷却器侧面的4盘中温度不当，如48磅熟制牛短肋骨温度范围为48.6°F-59.5°F。产品已被经理丢弃。必须将冷藏食品保持在41.0°F或以下。约48磅。$600。（优先7-38-005）（cos）（已开具传票）

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：观察到约5-7只活的大苍蝇在准备/酒吧和用餐区域飞行的证据。另外约30只或更多活的小苍蝇在洗碗/准备区域、酒吧区域和餐厅的上下墙壁上。建议在11/6/25当天或之后安排害虫控制操作员为场所提供服务。（优先基础7-38-020(a)）（已开具传票）

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：观察到两个后出口门底部有缝隙，必须使门紧密贴合。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论：必须清理制冰机和地漏周围、沿着墙基底部地面的碎屑堆积。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论：必须清理准备/洗碗和用餐区域上墙的过度灰尘堆积。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论：必须清理整个场所包括厕所的天花板通风口的过度灰尘堆积。

56. 充足的通风和照明；指定区域使用
- 评论：必须更换前准备区域烹饪设备抽油烟机的烧坏灯泡。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #肋骨

217   评论 评论

监管报告

Taste Of Englewood Incorporated, 754 W Garfield, Il, USA

6 个月前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Oct 30, 2025
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no city of chicago certified food manager on site with valid original certifcate posted for public view while preparing cabbage, mac and cheese, chicken and pork ribs. Instructed to provide and… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #鸡 #肋骨 #猪肉 #卷心菜

138   评论 评论

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