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香肠食物中毒

香肠食物中毒

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实时报告

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美国佛罗里达州塔拉哈西中央阿帕拉奇大道万豪费尔菲尔德客栈及套房酒店

4 年前 •reported by user-yfcmb585 • 细节

那里有鸡蛋和香肠一个人生病了，不到 30 分钟，他得了腹痛他已经呕吐了所有的食物肚子里什么都没剩
今天上午 9 点  | 症状: 恶心, 呕吐, 其他

#marriott #tallahassee #florida #unitedstates #香肠

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Recall notice

阿根廷 MIGHTY MEATY 鸡肉和猪肉热狗 Jumbo-因李斯特里亚而召回

4 年前 •source fsis.usda.gov • 细节

FSIS 宣布，埃斯皮的香肠和托奇诺公司召回了大约 2,048 磅的冷冻即食鸡肉和猪肉热狗产品，这些产品可能掺入了单核细胞增生李斯特菌。召回的产品被运往加利福尼亚的一家分销商，然后进一步分发到零售地点。

召回的产品于 2021 年 5 月 19 日生产，具有以下详细信息：

-12 盎司真空包装塑料包装，内含 “阿根廷强大的肉鸡肉和猪肉热狗 JUMBO”，销售时间为 051922。

没有由于食用该产品而引起的不良反应的确诊报告。

FSIS 担心某些产品可能存在于消费者的冰柜中。如果你家里有召回的产品，请不要吃掉，扔掉或退回购买地。

如果您出现单核细胞增生李斯特菌的症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助尽早发现和解决疫情，防止其他人受到伤害，还可以更好地进行监视。

欲了解更多信息，请访问 FSIS 网站：www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/espis-sausage-and-tocino-co.-recalls-ready-eat-chicken-and-pork-hot-dog-products-due

资料来源：FSIS

#california #unitedstates #鸡 #热狗 #热狗 #香肠 #猪肉

食品召回 Argentina MIGHTY MEATY Chicken & Pork Hotdog Jumbo - recalled due to Listeria The FSIS announced the... 照片 #1
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W

Domino's Pizza，1116 W 戈尔大道，劳顿，俄克拉何马州 73501，美国

4 年前 •reported by user-wtdd7851 • 细节

星期五我女儿从那里吃了香肠和意大利辣香肠披萨饼，到周六她到处都是弹丸呕吐。我的凳子松了，但是对任何情况都没想到。星期天她得了疯狂的腹泻。星期一我再次点了它，我全天都有鸡肉阿尔弗雷多，香肠披萨和沙拉。我星期二早上 6 点左右醒来，有腹泻，同时在呕吐。呕吐一直持续到大约 7.

09/29 更新：在我的初次报告之后，我的儿子也开始出现症状。我们现在正在急诊室接受医疗救护。

#dominospizza #lawton #oklahoma #unitedstates #alfredo #鸡 #意大利辣香肠 #披萨 #沙拉 #香肠

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美国乔治亚州德卢斯宜人的山路 Juicy Crab

4 年前 •reported by user-xztv8516 • 细节

昨天晚上我的男朋友给我和我的孩子们买了这个。他们有一个虾袋，我有饥饿的盛宴。里面有螃蟹、虾、玉米香肠和土豆。而且我用多汁的调味料把它变成了中等水平。我拿到它的时候吃了一半，剩下的吃晚饭就吃了，真是太好了。但是今天早上大约 5 点 45 分，我醒来时有些胃痛。所以我试着不去洗手间但我必须去洗手间。当我在浴室里做的时候，我开始有一个碗移动。然后我又回来找了另一个。然后开始感到恶心，就像我不得不吐一样。我最终呕吐了，不得不回到洗手间进行另一个动作。所以现在三个小时后我从午睡中醒来，睡觉之前我的肚子感觉好多了。但是我又回到了浴室里，动作就像水一样 😒 这次多汁的螃蟹真的把我搞砸了。

#duluth #georgia #unitedstates #玉米 #螃蟹 #土豆 #香肠 #虾 #碗

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监管报告

科纳湾咖啡厅，310 E 海洋大道，佛罗里达州兰塔纳 33462，美国

4 年前 •source miamiherald.com • 细节

关闭日期：2021 年 8 月 30 日

高度优先级-库克开始处理食物、处理干净的设备或器皿，或者在没有先洗手的情况下触摸未包装的单项服务物品，也没有可用的洗手水槽。** 警告 **
高度优先级-洗碗机处理弄脏的盘子和餐具，然后在不洗手的情况下处理干净的盘子。没有可用的洗手水槽。** 警告 **
高度优先级-生烟熏三文鱼存放在烹饪线的翻盖式冷却器中/未与即食香肠链正确分开存放。库克逆转了。** 现场更正 ** ** 警告 **
高度优先级-发现的活蟑螂可以证明存在蟑螂活动。准备台上有 1 只活蟑螂，旁边正在烹饪生产线上被镀的盘子。烹饪线准备台下的地板上有 3 只活蟑螂。** 警告 **
高度优先级-保持在 41 华氏度以上的安全食品的时间/温度控制。厨师说，在厨房准备桌上放置不到一小时的咸牛肉 60°F。库克把咸牛肉放在烤架上煮熟。液体鸡蛋 58°F，液态法式吐司面糊 55°F，容器中没有足够的冰，只有底部有冰块。库克停了不到一个小时，然后把桶装满冰块到顶部。** 采取的纠正措施 ** ** 警告 **
高度优先级-安全食品的时间/温度控制，不包括全肉烤制，保温温度低于 135 华氏度。荷兰酱（89°F-Hot Holding）厨师说酱汁是在一小时前准备好的。酱汁将被标记 4 个小时。库克在酱汁上加了时间标记。通过电子邮件发送 TPHC 表格，必须填写表格。厨师表示，烤架上的香肠链接（92°F-Hot Holding）是在一小时前煮熟的。Cook 将链接重新加热至 170°F，以保持在… 更多

#lantana #florida #unitedstates #牛肉 #三文鱼 #香肠 #法式吐司 #肉 #吐司

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