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海藻沙拉食物中毒

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2022年5月8日星期一下午1点,吃了一个戳碗,里面有扇贝、虾、金枪鱼、鳄梨、白米饭、辣蛋黄酱、戳酱、炸洋葱、芝麻、海藻沙拉。大约 2 小时后,剧烈呕吐和腹泻,通常同时发生。还有出汗过多和寒冷  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 寒战, 出汗

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我在餐厅吃饭回家后,我感觉很好然后上床睡觉了。我凌晨 4 点醒来时感到恶心和胃痉挛。我呕吐了两次,两次都只有海藻沙拉出来了,请注意,我也吃了所有你可以吃的寿司,所以除了海藻沙拉之外,我的胃一定消化了其他所有东西。这也是我第一次吃海藻沙拉。它既冷又好吃,但我不知道应该怎么煮的。

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订购了特别的(老虎卷)、2 个油炸鳄梨卷、素食春卷、海藻沙拉和一面 lo mein 面条。我们拿到外卖的那天晚上吃了 3 卷。第二天早上(大约早上 8 点)吃了春卷,中午吃了一些 lo mein。大约下午 2 点,首先是剧烈的腹部绞痛、发冷、恶心,然后是水样腹泻(10+x)。第二天早上,我发烧伴随着上述所有症状。

ETA:五天后,在急诊室受伤。CT显示整个结肠都有感染。

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