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汤食物中毒

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实时报告

我有楔子沙拉和意大利婚礼汤。几个小时后我回家的时候出现了严重的腹泻,不得不接受医疗护理。
8/28/21  | 症状: 腹泻

#briotuscangrille #gilbert #arizona #unitedstates #意大利人 #沙拉 #汤 #楔形沙拉

几个月前来过这里。只订购了汤和沙拉。在我们离开餐厅的 30 分钟内就发生了呕吐。从那以后,我的胃已经搞砸了,我无法吃我过去或喝的食物。这严重影响了我的肠道健康。考虑起来。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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总是在这里生病(第三次,永远不会回去),吃天妇罗,生鱼片(金枪鱼,鲑鱼,泰),沙拉,味噌汤。吃完后立即感到恶心,就像我要呕吐一样,摇晃/发烧、抽筋和腹泻,几个小时后仍然感觉令人难以置信的恶心。目前正在处理它。

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吃了 1/2 鸡 Fontega 和 1/2 鸡肉鳄梨加番茄汤和西兰花汤后,我和我妈妈都有腹泻和恶心。我们都有冷茶饮料。  | 症状: 腹泻, 恶心

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报告日期:2021 年 8 月 16 日
22.适当的保冷温度
-评论:观察到 2 门准备冷却器内的 tcs 食物保冷温度不当。观察到鸡肉在 44. 1F,汤在 48. 4F,莎莎在 46. 4F,在 51. 4F 煮土豆,在 44. 6F 的牧场敷料,在 49. 5F 的豆子。管理层指示将冷食维持在 41F 以下。优先级 7-38-005。已发出引文。

33.使用适当的冷却方法;适当的温度控制设备
-评论:观察到空气温度为 48. 7f 的 2 门准备冷却器。冷却器被用来存储鸡肉和汤等 tcs 食物。管理层指示修理和维护 41F 以下的散热器。优先级 7-38-005。已发出引文。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论:清理地下室的碎片。

56.充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:清洁通风罩上的油脂和烹饪设备上方的过滤器。

57.所有食品员工都接受了食物处理… 更多

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购买了一罐天际线辣椒-第一次购买这个品牌。我是从信誉良好的杂货店购买的。一旦我打开这个我能告诉我对辣椒的习惯不是我习惯的。记住你我来自德克萨斯州,知道丰盛的辣椒的一致性。我告诉自己,这是颗粒状物质的汤,那是来自辛辛那提的,也许是他们的辣椒版本,所以我试试了。对我来说太吃了,但我再次尝试过... 当我必须摆脱它的时候无法通过三个叮咬。放松一个小时后,所有地狱都失去了,在接下来的两天里我没有形状或形状。我从来没有遇到过这样的病。

8/18:更新:不错,暴力和恒定的胃酸倒退了我的声音(上个月看过言语治疗师)现在我无法履行职责,我的声音就是我的生计,回到了平方之一。我在 8 月 15 日周日晚上 11:30 左右消费了这件商品。过了一个小时左右,那是我开始感觉不好的时候。此前的最后一顿饭是周日下午 5 点左右,这是一个精简的晚餐,所以我推断它无关。
截至尚未恢复。明天必须在工作。休息两天(恢复),现在我必须在实际休息日弥补它。由于人声的酸和王座的持续拥抱,人声几乎消失了。这将是可怕的,但是除了警告别人之外还有什么办法。不希望任何人都会这样。

我把剩余的产品放在冰箱里。我不保留杂货收据,(Publix 表示使用借记卡/信用卡购买)。那天罐子被扔掉了,我习惯每天摆脱垃圾。当我第一次打开罐头时,它相当流鼻,更像汤比我习惯于辣椒。它看起来像凝结了一样,现在看起来似乎更厚... 只要看它就会让我陷入恶作。

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鸡汤奶油/面包。我吃的只有 2 件东西。从这里订购了奶油鸡汤外卖。商品送达后立即吃了,我就吃了。大约 6 个小时后,我感到恶心,一会儿之后我/我还在呕吐并有腹泻/有腹泻。它发生在 2021 年 8 月 17 日凌晨,这个订单是由 Door Dash 配送给我的。

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