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女儿昨天吃了一个鸡肉卷饼碗 —— 没有大米、黑豆、fajita 蔬菜、酸奶油、pico、玉米和奶酪。她还在喷泉分配器里喝了一杯加冰和西瓜酸橙的饮料。她醒来时会吐出来然后一直呕吐到整个下午。现在发烧了 102。值得庆幸的是,她总体上是个健康的孩子,应该没问题,但我希望外面其他人不会生病。

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昨晚晚餐时订购了一个装有 sofritas、糙米、蔬菜、玉米和番茄莎莎、黑豆和平托豆以及酸奶油的墨西哥卷饼碗。今天,我有腹泻,我非常臃肿,感到恶心。  | 症状: 恶心, 腹泻, 腹胀

#chipotlemexicangrill #fallriver #massachusetts #unitedstates #卷饼 #玉米 #奶油 #冰淇淋 #赖斯 #莎莎 #番茄 #素食主义者 #酸奶油 #糙米 #蛋 #黑豆 #墨西哥卷饼碗 #bean #碗 #品托豆

我最近在今天 04 年 8 月收到了它。
我有一个装有奶酪的牛排碗,
酸奶油、大米、豆类和玉米。两个小时后我开始胃痛然后变成了不得不去洗手间同时呕吐。我以前收到过,但从未有过这样的经历。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#chipotlemexicangrill #easton #pennsylvania #unitedstates #奶酪 #玉米 #奶油 #赖斯 #牛排 #酸奶油 #牛排碗 #bean #碗

我的胃部剧烈疼痛和腹胀。恶心到处都是头痛和虚弱。
鸡肉卷饼:大米、平托豆、鸡肉、蔬菜、玉米莎莎、酸奶油、奶酪、鳄梨调味酱。带有 Queso 和烤温和莎莎酱的薯条。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 还有别的, 头痛, 腹胀

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我有一个碗里有牛排黑豆白米饭、pico、热莎莎、酸奶油、奶酪。我在祈祷我的奶酪墨西哥玉米饼里有肉饼的儿子没生病。我在 4 小时前就收到了,过去 30 分钟我一直在呕吐  | 症状: 呕吐

#chipotlemexicangrill #nashville #tennessee #unitedstates #肉饼 #奶酪 #奶油 #冰淇淋 #墨西哥玉米饼 #赖斯 #莎莎 #牛排 #酸奶油 #黑豆 #bean #碗

截止日期:2022 年 7 月 19 日

高优先级-存在蟑螂活动,发现的活蟑螂证明了这一点。观察到 1 只蟑螂在干燥的储存区还活着。负责人杀死了一个被丢弃的人。**采取的纠正措施****重复违规****管理员投诉**-来自后续检查 2022-07-19:未观察到。**延长时间**

高优先级-存在啮齿动物活动,发现的啮齿动物粪便证明了这一点。观察到干燥储存区角落有 5 只啮齿动物粪便和单一服务物品。此外,还观察到酒旁边的酒吧架子上有大约 10 只啮齿动物的粪便。观察到壁橱里有 3 只啮齿动物粪便和建筑物品。观察到有调味品储藏室的壁橱里有 2 只啮齿动物粪便。负责人在检查期间开始清洁。**重复违规**管理员投诉**-来自后续检查 2022-07-19:观察到装有建筑材料的壁橱架子上有 4 只啮齿动物粪便。负责人在检查期间进行了清洁。**管理员投诉**已采取的纠正措施**

High Priority-由于温度滥用,安全食品按时/温度控制发出停止销售。肉汁和 au jus 在 64F 的蒸汽桌上待了 2 个小时,负责人被丢弃了。每位负责人从来没有开过 Steam 桌。**重复违规**管理员投诉**-来自后续检查 2022-07-19:鸡肉、条纹、虾、鱼、牛肉、土豆、au jus、奶酪、酸奶油、熟食肉、黄油、凉拌卷心菜、切番茄、切生菜、通心粉、菠菜蘸酱、水牛蘸酱 45-48F。散步中的所有物品都在一夜之间冷藏起来。抵达后,负责人表示单位的温度为45华氏度。**管理员投诉**

高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。在最靠近洗碗机火腿的冷却器中触手可及,奶酪 47-56F。46-50F 的奶酪、鸡肉、牛肉、虾下方的抽屉里触手可及。散步时穿上凉爽的水牛鸡蘸酱、鸡肉、火腿、酸奶油 45-48F。负责人表示,物品的温度已低于 4 小时。今天早上从 Sysco 收到的货件已通过发票验证。**重复违规**管理员投诉**-来自后续检查 2022-07-19:鸡肉、条纹、虾、鱼、牛肉、土豆、au jus、奶酪、酸奶油、熟食肉、黄油、凉拌卷心菜、切番茄、切生菜、通心粉、菠菜蘸酱、水牛蘸酱 45-48F。散步中的所有物品都在一夜之间冷藏起来。抵达后,负责人表示单位的温度为45华氏度。**管理员投诉**… 更多

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报告日期:2022年7月28日
10。充足的洗手水槽供应妥善且易于使用
-评论:观察到食物准备区和前台有两个裸露的洗手水槽,没有洗手标志。被指示提供和维护。

36.提供准确的温度计
-评论:在食物准备区域的冷藏单元内和步入式冷却器中没有观察到温度计。指示在所有冷藏单元中提供和维护上述温度计。

36.提供准确的温度计
-评论:观察到没有金属茎温度计用于摄取 tcs 食物(酸奶油、牛奶、鸡蛋)的温度。必须提供。优先基金会 7-38-005,引文已发布。

40。个人清洁
-评论:观察到没有头发束缚的食物处理员。被指示提供和维护。

44。餐具、设备和床单:妥善存放、干燥和处理
-评论:在食物准备区域观察到干净的厨房用具和餐具(叉子、黄油刀、打蛋器)没有倒置。指示反转所有上述物品。

资料来源:chicago.gov

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我想报告一例在那里吃完后发生的急性食物中毒病例。我和我丈夫在 2022 年 7 月 16 日星期六下午 5 点 30 分左右共进晚餐。我丈夫订购了玉米片,我订购了带有豆类和浇头(番茄莎莎、鳄梨调味酱、奶酪、酸奶油)的牛肉卷饼。我们在餐厅吃过饭但没用外卖,所以我没能拿到样品。直到周日凌晨 4 点 30 分左右突然醒来我感觉很恶心之前,我感觉还不错。到了凌晨 5 点,我病得很厉害,在接下来的 6 个小时里持续呕吐和腹泻。我病得太重了我差点昏倒了,早上 7 点我太虚弱了,无法行走。我知道是墨西哥卷饼,因为那天/晚上除了自己家里的一些新鲜水果和松饼之外我什么也没吃,而且我没有任何食物过敏。我以前经历过食物中毒并且知道症状... 这绝对是大肠杆菌而不是胃病。这家餐厅让我病得如此严重,我感到非常沮丧和创伤

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