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亚食物中毒

亚食物中毒

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实时报告

G

澳大利亚新南威尔士州坎普西比米什街黄金领地海鲜餐厅

2年前 •reported by user-gdcvm371 • 细节

订购了盐和胡椒鱿鱼。肉很硬而且不可食用，不新鲜。似乎主要是低于标准的截止时间。经理拒绝退款，因为我们已经吃了一些食物。我们还应该怎么知道？活鱼缸里的一些鱼死了，餐厅正在卖这种鱼。我的两个搭档都病得很重。

#campsie #newsouthwales #australia #鱼 #胡椒 #子 #肉

消费者评论 - 食品安全 Golden Territory Seafood Restaurant, Beamish Street, Campsie NSW, Australia Ordered salt and pepper... 照片 #1
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V

美国德克萨斯州休斯敦斯卡斯代尔大道 Subway

2年前 •reported by user-vcdj8275 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋
疑似来源：金枪鱼潜艇
发作：少于 4 小时
时长：几天
生病了：2 个人
附加信息：大便像水一样流出来  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋

#subway #houston #texas #unitedstates #子 #金枪鱼

9   评论 评论
R

美国密歇根州卡森城西大街 Subway

2年前 •reported by user-rncnv786 • 细节

我有个二号订阅的是牛排之类的然后买了大蒜苦味酱和很多青椒。很好吃，但不到 8 小时后，当我从中抽出来时。我把每一点都扔掉了。带着那种可怕的感觉从死睡中醒来。在我还没能开始按住任何东西（包括水）之前，我就吐了 6 或 7 次。23 年 12 月 27 日是今天早上我生病了

#subway #carsoncity #michigan #unitedstates #牛排 #子 #大蒜

4   评论 评论
R

加拿大安大略省科尔本港西大街 Subway

2年前 •reported by user-rknhv519 • 细节

2023 年 12 月 24 日（就在上周日）我在和男朋友一起回家的路上在 Subway 停了下来，我收到了 2 个订阅者，他们的照烧鸡肉和金枪鱼，两者上面都有生菜、洋葱和黄瓜以及他们的一些酱汁，吃了大约 2 小时后我感觉很不舒服，胃痛，头痛，从来不想看食物就让我感到恶心... 整个平安夜和圣诞节前夕，节礼日甚至今天我一直在来回跑到洗手间和客厅... 腹泻...

#subway #portcolborne #ontario #canada #鸡 #洋葱 #子 #照烧 #金枪鱼

6   评论 评论
W

美国北卡罗来纳州威尔明顿市场街 Jersey Mike's Subs 28411

2年前 •reported by user-wzzh6469 • 细节

Jersey Mike's Wilmington NC 28411 上周我在这里吃了两次但两次都生病了。肉类很可能储存不正确。工人需要保持更好的卫生和清洁。我吃完潜艇后马上生病了。由于对我的健康和安全构成威胁，我不再在这个地方吃东西了。没从这个地方吃东西之后我就再也没有胃痛、腹泻和疲劳了。我订购了一份奶酪牛排订阅版。

#jerseymikes #wilmington #northcarolina #unitedstates #肉 #子

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爆发

与欧洲李斯特菌疫情相关的即食鱼类产品

2年前 •source ecdc.europa.eu • 细节

即食鱼类产品已与一起涉及5个欧盟(欧洲联盟)/欧洲经济区(EEA)国家的李斯特菌疫情相关联，据欧洲疾病预防控制中心(ECDC)和欧洲食品安全局(EFSA)报告。迄今为止已记录64例病例。

该疫情自2016年以来一直在调查中，由三个李斯特菌单核细胞增生菌感染亚群组成。迄今为止，亚群1中有64例病例，其中17例在2022年至2023年间报告。分布如下：奥地利(1)、比利时(1)、意大利(8)、德国(6)和荷兰(1)。其中，十例病例在2019年(2)、2020年(5)、2021年(1)、2022年(1)和2023年(1)导致死亡。

该疫情通过测序分析被发现，该分析在两家立陶宛鱼类加工厂及其2016年至2023年的产品中识别出该菌株。这些工厂的产品在2022年至2023年间到达德国和意大利的零售市场。然而，目前没有关于这些产品在其他报告病例的国家(奥地利、比利时和荷兰)分销情况的信息。

两家加工厂中的一家已停止生产，可能减轻感染风险。然而，预计会出现更多病例，特别是在免疫抑制者和75岁以上的个体中，直到所有污染源得到彻底控制。

#germany #鱼 #子

爆发 Ready-to-eat fish products linked to Listeria outbreaks in Europe Ready-to-eat fish products have be... 照片 #1
36   评论 评论

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