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报告人

土耳其食物中毒

土耳其食物中毒

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实时报告

H

美国北卡罗来纳州加纳市卡贝拉大道 City Barbeque

8个月前 •reported by user-hvkq7482 • 细节

昨天 6 月 24 日我订购了烟熏火鸡、安静的小狗、Cole slaw 和百事可乐。吃了几口火鸡和大多数安静的小狗后我立刻出现了胃痉挛和发冷，第二天 6 月 25 日出现了腹泻。  | 症状: 腹泻, 胃痛, 寒战, 抽筋

#citybarbeque #pepsi #garner #northcarolina #unitedstates #土耳其

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爆发

加密疫情与博兹曼三明治店有关

8个月前 •source kbzk.com • 细节

位于博兹曼的Fink's Delicatessen正在接受调查，此前一场与其火鸡三明治有关的隐孢子虫病疫情，有22人生病。加拉廷市县卫生局将这家受欢迎的三明治店确定为疫情的可能来源。疫情于2025年5月26日至6月1日在美国蒙大拿州博兹曼的Fink's Delicatessen发生。

卫生部门的调查显示，Fink's Deli存在多起食品安全违规行为，包括冷却器的温度控制不当。在2025年6月18日的一次检查中，发现三台冷却器的内部温度超过了41华氏度的安全极限。具体而言，罗勒蒜泥蛋黄酱的测量温度为58度，火鸡片的测量温度为43度。这些疾病可能导致隐孢子虫的传播，隐孢子虫是一种引起腹泻、胃痛和恶心等症状的寄生虫。

该疫情是在多人报告了与隐孢子虫病一致的症状并确认在指定时间内在 Fink's 用餐后发现的。卫生部门正在进行的调查旨在确定确切的污染源。Fink's Delicatessen已表示与卫生官员合作

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并可以更好地进行监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.kbzk.com/news/local-news/health-department-confirms-popular-bozeman-sandwich-shop-likely-cause-of-foodborne-illness

#bozeman #montana #unitedstates #三明治 #土耳其

爆发 Crypto Outbreak linked to Bozeman Sandwich Shop Fink's Delicatessen in Bozeman is under investigatio... 照片 #1
39   评论 评论
H

美国德克萨斯州阿比林市南克拉克街 McAlister's Deli

8个月前 •reported by user-hwvg7379 • 细节

我吃了火鸡三明治但没能吃完，因为火鸡肉有些不对劲。十二小时后，凌晨一点，我开始出现严重的恶心、呕吐和腹泻。这种情况持续了一整天，我不得不错过工作。远离这里。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#mcalistersdeli #abilene #texas #unitedstates #三明治 #土耳其 #火鸡三明治 #肉

38   评论 评论
G

美国加利福尼亚州洛杉矶圣莫尼卡大道 Erewhon Silver Lake

8个月前 •reported by user-gjndd192 • 细节

今天，我在银湖餐厅吃了火鸡早餐卷饼，几个小时后，我出现了严重的腹泻、恶心和呕吐。这是我那天唯一吃过的食物。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#losangeles #california #unitedstates #卷饼 #土耳其

消费者评论 - 食品安全 Erewhon Silver Lake, Santa Monica Boulevard, Los Angeles, CA, USA Today, I ate the turkey breakfast... 照片 #1
80   评论 评论

爆发

与Emek品牌开心果奶油相关的沙门氏菌疫情

8个月前 •source fda.gov • 细节

####2025年8月21日更新：
CDC宣布疫情结束

来源：FDA


2025年7月16日更新：
作为FDA和CDC正在进行调查的一部分，Emek Spread开心果可可奶油配卡达伊夫的零售样品沙门氏菌检测呈阳性。明尼苏达州农业部(MDA)和马里兰州卫生部(MDH)在World Market零售店进行采样时发现了受污染的产品。正在进行进一步检测以确认菌株是否与疫情病例在基因上相关。

作为回应，World Market已发布召回9.7盎司Emek Spread开心果可可奶油配卡达伊夫，该产品装在标有以下信息的玻璃罐中：

- 批号：250401
- UPC：8 69652 10130 1
- 最佳食用期：2027年4月1日

当局继续评估其他Emek品牌产品是否可能受到影响以及是否需要额外召回。

疫情统计（截至7月16日）：
- 总病例数：4
- 住院人数：1
- 受影响州：明尼苏达州(MN)，新泽西州(NJ)
- 最后已知发病时间：2025年5月19日

来源：FDA


2025年7月13日：
沙门氏菌疫情与Emek品牌开心果奶油有关，导致美国两个州出现四例疾病。该产品由土耳其的Emek Dogal Saglik Urunleri Iklim Gida Insaat San Tic Ltd Sti制造，保质期至2026年10月19日，分销给全国的批发分销商、餐厅和食品服务场所。有4人患病，1人住院。

疫情涉及沙门氏菌奥拉宁堡感染，FDA和CDC与州和地方合作伙伴合作调查。明尼苏达州卫生部确定了一个疾病集群和两个开心果奶油阳性样品，通过全基因组测序与临床病例匹配。所有四个报告病例都食用了开心果奶油，其中三个病例与同一家餐厅有关。

当明尼苏达州卫生部通知FDA有关沙门氏菌疾病集群时发现了这个问题。FDA正在积极调查受影响产品的分销情况以及其他批次或产品是否受到影响。

- 产品警报：Emek开心果奶油（从土耳其进口）
-… 更多

#unitedstates #奶油 #土耳其

爆发 Salmonella outbreak linked to Emek-brand Pistachio Cream Update August 21st, 2025: CDC declares outb... 照片 #1
23   评论 评论
K

eegee's，东百老汇大道 8320 号，亚利桑那州图森 85710，美国

8个月前 •reported by user-kqwd9464 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发冷
疑似来源：火鸡三明治
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：我
附加信息：火鸡和普罗沃隆三明治。我女儿在 25 年 6 月 11 日下午 4 点左右吃了火鸡和普罗伏隆三明治。晚上 11 点 30 分左右她开始腹泻和呕吐，持续了几个小时。我们家里没有其他人在那里吃过饭，我们都很好。

#tucson #arizona #unitedstates #三明治 #土耳其 #火鸡三明治

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