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葡萄酒食物中毒

葡萄酒食物中毒

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实时报告

R

LA GÁCHE，小学院广场，里昂，法国

2 年前 •reported by user-rqwp1497 • 细节

11 月 3 日星期五晚上 10 点左右吃了晚饭。我吃了一道用红酒酱做鸡蛋和吐司的菜，里面有火腿和蘑菇作为开胃菜，还有以土豆和沙拉为主菜的 quenelle。我吃了意式奶冻作为甜点。第二天我醒来时出现了轻微的恶心，恶心在一天中恶化了，变成了持续大约 18 个小时的非常严重的虚弱、发冷和疲劳。我的肝脏也感到疼痛和不适。周日晚上我终于可以再吃点东西了，但截至周一，我仍然感到疲劳、胃部不适和肝脏不适。

#lyon #auvergnerhonealpes #france #蘑菇 #沙拉 #火腿 #葡萄酒 #蛋 #吐司

消费者评论 - 食品安全 LA GÂCHE, Place du Petit Collège, Lyon, France Had dinner around 10p on Friday November 3. I had an... 照片 #1
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J

Trader Joe's, South 320th Street, Federal Way, WA, USA

2 年前 •reported by user-jdxtd867 • 细节

Suspected food poisoning. Symptoms: Diarrhea, Stomach Pain, Cramps
Suspected source: Trader Joe’s kalua pork spring rolls, maybe
Onset: 4 to 12 hours
Duration: Less than 4 hours
Sick: Me
Additional information: I also had red wine last night which I haven’t in a very long time… not… 更多

#traderjoes #federalway #washington #unitedstates #猪肉 #葡萄酒

94   评论 评论
K

美国俄亥俄州温彻斯特运河性别路 Kroger

2 年前 •reported by user-kfzy4817 • 细节

吃了 Kroger suppliegillshire farms 烟熏火腿熟食切成薄片的保质期是 2023 年 10 月所以我还是觉得还不错，尽管它闻起来像葡萄酒在吃了 24 小时后病得很厉害
。希尔郡农场将熟食火腿切成薄片。希尔郡农场切成薄片的熟食火腿  | 症状: 恶心, 腹泻

#hillshirefarm #kroger #canalwinchester #ohio #unitedstates #火腿 #葡萄酒

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Recall notice

Knickerbocker家庭式汉堡包 - 因未申报过敏原而召回

2 年前 •source fda.gov • 细节

密歇根州麦迪逊高地的Knickerbocker 365公司正在召回其16盎司装的"家庭式汉堡包"，因为它们含有未申报的牛奶。对牛奶过敏的人如果食用这些产品，可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。被召回的"家庭式汉堡包"在密歇根州东南部的零售店、餐厅和食品服务机构销售。

收到召回产品的零售店包括All Season's Market、John's Market、Main Party Store、Nino Salvaggio、Steiner Meat Market和Van Dyke Liquor Beer & Wine。

该产品采用16盎司标记透明塑料包装，标有以下批次代码：I31C、J01C、J02C、J06C、J07C、J08C、J09C和J11C。

密歇根州农业和农村发展部(MDARD)收到了疾病投诉报告。在发现含牛奶产品在包装上未显示牛奶成分后启动了召回。后续调查表明，问题是由公司生产和包装流程的临时故障造成的。

问题已立即得到纠正。购买了16盎司装"家庭式汉堡包"的消费者被敦促将其退回购买地点以获得全额退款。

公司名称：Knickerbocker 365, Inc.
品牌名称：Knickerbocker
召回产品：家庭式汉堡包
召回原因：潜在或未申报过敏原/牛奶
FDA召回日期：2023年9月14日

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/knickerbocker-365-issues-allergy-alert-undeclared-milk-homestyle-hamburger-buns

#milkallergy #michigan #unitedstates #汉堡 #葡萄酒 #肉 #牛奶

食品召回 Knickerbocker Homestyle Hamburger Buns - recalled due to undeclared allergen Knickerbocker 365, Inc.... 照片 #1
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爆发

法国波尔多Tchin Tchin酒吧与疑似肉毒杆菌中毒爆发有关

2 年前 •source 20minutes.fr • 细节

卫生当局正在调查十例临床上提示食物肉毒中毒的病例，这些病例与在法国波尔多Tchin Tchin酒吧消费手工罐装沙丁鱼有关。不幸的是，已有1人死亡。问题不仅限于法国，还影响了在同一家餐厅用餐的西班牙和德国食客。

详细来说，患者表现出与食物肉毒中毒一致的症状。首例病例是一名三十多岁的女性，她初次到达波尔多大学医院时出现了非特异性症状。然而，她后来在家中出现呼吸麻痹，没有机会返回医院。不仅在法国发现了病例，在西班牙和德国也发现了病例。据信这些病例也可以追溯到波尔多的同一污染源。

此事在对Tchin Tchin酒吧采取重大行政行动后曝光。餐厅的所有罐装食品都被查封，揭示了罐装制造过程中的控制问题。预计在即将到来的周五对所有查封物品进行分析。迄今为止，食物症状归咎于沙丁鱼，这些沙丁鱼是按原样供应的，就像小食一样。

"尽管反应迅速，但由于餐厅供应的潜在污染产品数量，估计还可能出现大约十个额外病例，"部门人口保护局副局长蒂埃里·图泽特说。卫生部已向卫生专业人员分发信息，以快速识别新病例。肉毒中毒受害者可能面临长期影响，特别是如果他们遭受感染性并发症。然而，有肉毒杆菌抗毒素可用，可以帮助缩短住院时间。

#bordeaux #nouvelleaquitaine #france #西班牙小吃 #葡萄酒

爆发 Tchin Tchin Wine Bar in Bordeaux, France linked to Suspected botulism outbreak Health authorities a... 照片 #1
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V

美国纽约州布鲁克林富兰克林大道珍珠印度餐厅

2 年前 •reported by user-vdcmj218 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、发冷、头痛
疑似来源：印度食品、白葡萄酒
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
病了：我
附加信息：我喝了 2 杯白葡萄酒，以为这可能只是个悬而未决的问题，但是在最初的呕吐之后，在 6 个小时后甚至无法将水保持低温。

#newyork #unitedstates #印度人 #葡萄酒

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Q

达美航空公司，从加利福尼亚州安大略省飞往亚特兰大的 DL0323 航班

2 年前 •reported by user-qdjcc187 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：机上食物
发作：马上
持续时间：几天
附加信息：2023 年 7 月 7 日，我和我的女儿乘坐 DL0323 航班从加利福尼亚州安大略省飞往亚特兰大。在登机之前，我什么都没吃。我买了鸡肉沙拉三明治还有一杯葡萄酒和一些杏仁。大约 40 分钟后，我的胃开始受伤，但我没想太多。此后不久，我开始出现严重的抽筋并开始呕吐。我开了服务员的灯但空姐只是不理我。大约 2 小时 40 分钟后，飞机降落。然后，我女儿拦住了一名空姐寻求帮助。当我等待救援到达时，空姐和机长让我躺在座位对面。由于剧烈的痛苦和头晕目眩，我无法移动。然后，机场医务人员赶到了，然后协助我下飞机，他们不得不把我送到急诊室。急诊室非常繁忙，最后我在那里待了大约 12 个小时，但还是没能被人看见。如果救护车没给我一些 Zofran 我还会大量呕吐。最后我离开了医院去了另一家医院这样我就能得到一些帮助。整个情况给我带来了不必要的痛苦，也使我那天错过了工作。我还是感觉不太舒服。达美航空确实应该调查他们向客户提供的食物。显然，他们的食物安全存在问题，导致他们的顾客生病。

#deltaairlines #nuts #ontario #california #unitedstates #三明治 #葡萄酒

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T

美国田纳西州塞维尔维尔帕克威橄榄园意大利餐厅

2 年前 •reported by user-tmvb9636 • 细节

我下了外卖订单。在我等的时候，我走进了酒吧。我用他们的控制台点了一杯酒。我在那里坐了 25 分钟。奇怪的是，那段时间调酒师甚至没有费心过来找我想要什么，因为后来，在 25 分钟后她终于来找我之后，我告诉她我是通过主机订购的。她说她从来没有收到订单，所以我对她免于怀疑。我很累。我刚下班，所以我可能有点生气。（我稍后对此深表歉意）她可能是个人认为的。反正我喝了我的酒。我有食物要走当我回到家时，我因葡萄酒而出现了严重的腹泻。我不知道那来自哪里 😬 🤔🤔🤔 我对此很怀疑... 所以我吃了部分食物。而且我整晚都病得很重，今天的大部分时间也是如此。可怕的胃痛、可怕、恶心、呕吐，还有打嗝，嘴里有味道，味道很尖刻。就像化学品一样。这是我第二次从这个地方病得很重。最后一次是他们的沙拉，我不得不下班整整一周，因为我甚至无法离开公寓。

#olivegarden #sevierville #tennessee #unitedstates #沙拉 #葡萄酒

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J

Cooper's Hawk 酒庄和餐厅——美国爱荷华州克莱夫大学大道克莱夫

3 年前 •reported by user-jvjj7166 • 细节

6/1。我吃了没有番茄的 Leonard Burger。还有蟹肉浓汤。这是我15-20年来第一次请病假。晚餐不喝酒。6/6 更新。腹泻 4 天后，我去看了医生。他们证实这确实是食物中毒。我必须开出 5 天的抗生素处方，然后我必须服用 30 天的益生菌。抗生素的副作用是更多的腹泻。美好时光。我确实向餐厅报告了这个问题，他们说公司会联系我进行后续跟进。我们拭目以待。

#coopershawkwineryrestaurants #clive #iowa #unitedstates #汉堡 #螃蟹 #番茄 #葡萄酒

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