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Wrap 食物中毒

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实时报告

R

Dunkin'，Pleant Street，不伦瑞克，ME，美国

4 年前 •reported by user-rgwy7616 • 细节

香肠、鸡蛋和奶酪包裹丈夫早上 8 点左右吃了包装早餐（过去 3 餐中唯一与家人不同），2 小时后开始肠痛开始在下午 5:30 之前发展成腹泻，然后不久之后不久就会恶心和呕吐。呕吐和腹泻至少每小时一直持续到夜间，呕吐早上消退，腹泻持续到第二天。
2021 年 7 月 30 日星期五

#dunkindonuts #brunswick #maine #unitedstates #奶酪 #香肠 #包装 #蛋

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H

Jimmy John's，哈吉斯百汇，明尼苏达州伍德伯里，美国

4 年前 •reported by user-hzgb3931 • 细节

我已经在这个地方停了几次。每次我得到一把夹子（生菜包三明治）。吃完后，我的腹部抽筋和腹泻很糟糕。我不确定这是否是他们第一次的食物，所以当我去再拍一枪的时候。同样的事情也发生了。表明他们的农产品可能不是新鲜的或清洁得当。肯定不会回去。

#jimmyjohns #woodbury #minnesota #unitedstates #生菜 #三明治 #包装

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Y

麦当劳 Dalston，英国伦敦金斯兰高街

4 年前 •reported by user-yxmc5276 • 细节

我和我的妈妈在 2021 年 7 月 24 日下午 3 点左右通过优步餐点订购。我们订购了一个烧烤鸡肉包装，每个都有薯条和香草奶昔。我们没有收到我们的香草奶昔，只有一杯肋贝纳饮料。我们不想浪费它，而是联系了 Uber Eats，让他们知道我们订错了订单。我妈妈有一些肋骨但我有大部分。几个小时后，晚上 6 点左右我经常有胃痛，腹泻持续了整整 24 小时，我妈妈向我报告说她有小胃痛。

#mcdonalds #ubereatsdelivery #london #england #unitedkingdom #烧烤 #鸡 #芯片 #奶昔 #包装

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Q

Costco 批发，美国加利福尼亚州红木城米德尔菲尔德路 2300

4 年前 •reported by user-qxbn4382 • 细节

自己的品牌（柯克兰）冷冻鸡肉烤。还有几个事实 1.我和我的女儿都烤了两个冷冻鸡肉饼吃了。我们有完全相同的症状：呕吐（4-5 次）、腹泻（3 天）、恶心等... 2。鸡肉烤清除包装显示的到期日期为 02-20-22。这是我们可以做的最好办法来识别潜在受影响的批次。

#costco #kirklandsignature #redwoodcity #california #unitedstates #烘烤的 #鸡 #包装

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A

美国伊利诺伊州芝加哥福斯特大道 3456 W Sheeba Mandi House

4 年前 • 细节

报告日期：2021年7月21日
10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论：6-301。14 必须在所有洗手水槽上提供洗手标志。

16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：高温碟机目前尚未使用。必须清洁和维护设备。优先级 7-38-025。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：6-501。112 在食物准备区的胶水陷阱上观察到死蟑螂。还观察到准备桌上和准备区地板上有死蟑螂。必须清理并清除所有死蟑螂。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：3-307。11 必须在后方食物准备区域裸露的洗手槽和蒸汽桌之间安装防溅罩。

45。一次性/一次性服务物品：正确存储和使用
-评论：4-903。11 观察到一次性物品存放在后方食物准备区域的储物架上不当。必须将一次性食物储存容器倒置存放，以防止污染。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：4-602。13 清洁洗碗机内部、油炸锅、准备桌、食物储存架、烤箱的内部和外部、准备冷却器的内部、炒锅台上包裹的油脂以及食物准备区域、高温洗碗机内部和外部的遮光罩。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：6-501。12 清洁整个食物准备和储存区域地板上的油脂和食物残渣。清洁所有地下水道周围和内部的食物残渣。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：6-501。11 封住拖把周围角墙上的开口 下沉，这样该地区就不会有害生物活动。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：房屋后方外面没有维护。在房屋后方看见垃圾、杂草和未使用的家具。必须清洁和维护区域。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：6-304。11 观察到燃气面包炉和燃气 1 燃烧器炉都没有存放在通风罩下面。管理层指示将所有烹饪设备存放在通风罩下。

59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：8-404。13 (b) (3) 21 年 7 月 14 日报告 #2522727 中先前优先违反基金会的行为未得到纠正：在食物准备区的场所观察到昆虫和啮齿动物的证据。在食物准备区、餐厅和储藏区观察到大约 25 只活的小飞虫和家蝇。还观察到食物准备区的角落石膏板和玻璃钢墙之间有… 更多

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #面包 #包装

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T

加拿大安大略省渥太华市渥太华 535 号航站楼大道 Tim Horton

5 年前 •reported by user-tvtj3265 • 细节

包裹我得到了一个 chipotle 鸡肉包裹。我是唯一一个我知道生病的人。症状在吃过包裹后 7 小时开始。首先是腹泻和胃痉挛。然后呕吐始于腹泻同时。这持续了大约 12 个小时。下一个人感觉真的很累，还有抽筋。今天，自中毒以来的第三天开始感觉好一点。它发生在 2 天前

#timhortons #ottawa #ontario #canada #鸡 #包装

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N

美国加利福尼亚州尔湾哈佛大道的烤肉串商店 92614

5 年前 •reported by user-ntyyh698 • 细节

来自这里的食物中毒。鸡肉串包裹在周四 7-15-21 点左右下午 7:30 订购。大约 4 个小时后，我一直在呕吐腹泻直到上午 4 点 7 至 16 日 21 日整天恶心  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#irvine #california #unitedstates #鸡 #包装

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J

美国乔治亚州玛丽埃塔 Sandy Plains Road Clean Jice Sandy Plains 市场

5 年前 •reported by user-jzpj9846 • 细节

卡利包装订购了一个卡利包装以便拿起和一个小的绿色冷压果汁。我马上喝了果汁没问题我来上班吃了卡利包装。十分钟后，我的胃开始抽筋我不得不去厕所。我有腹泻，需要离开工作才能得到一些药物。两个小时后还在抽筋和腹泻。
今天

#marietta #georgia #unitedstates #果汁 #包装

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监管报告

玛丽亚斯群岛，5401 S Pulaski Rd，伊利诺伊州芝加哥，美国

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 7 月 14 日
10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论：在准备/餐具清洗区域的洗手液（肥皂）没有洗手液（肥皂）。引文发布的优先基础 7-38-030 (c)

10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论：在一楼准备区、地下室准备区和员工厕所室的洗手水槽不提供手干。完全不是提供它，是的。优先基础 7-38-030 (c) 见上文了解发布的违规行为。

10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论：准备区域的洗手水槽无法进入，水槽盆里有一袋薯条。相反，为了始终保持面盆清洁，水槽只能用于洗手。优先基础 7-38-030 (c) 请参阅上文了解违规情况

14.提供所需记录：贝类标签、寄生虫破坏
-评论：最后一个贝类出售或供应时，贝类标签上缺少日期。而是在标签上记录这样的日期并进行维护。优先基础 7-38-005

14.提供所需记录：贝类标签、寄生虫破坏
-评论：3-402。12 (b) 3-402. 12b-供应商没有书面协议或声明，说明为酸橘提供的鱼被冻结到规定的时间和温度。而是提供同样的并维护。

16.接触食物的表面：清洁和消毒
-评论：制冰机的内部面板上有过多的黑粘糊物质。冰被用于人类消费。而是处置所有冰块，清洁和消毒机器。引文发布 7-38-005 优先基金

47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：准备区的桌子底部货架上有生锈的表面。而是去除生锈并保持表面。

51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：使用塑料包装缺少适当的 3 隔层水槽的塞子。实际上是要获得适当的塞子并维护。

57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论：缺少员工的食物处理员培训验证。而是获取和维护。

来源：chicago.gov

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