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Wrap 食物中毒

Wrap 食物中毒

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实时报告

订购了 4 餐
1 个包装
1 条 & 筹码
2 个汉堡

那些午餐吃汉堡的人,第二天早上经历了胃痉挛和腹泻。

剩下的我们没事,所有 4 人都吃了同样的家常晚餐。  | 症状: 腹泻, 抽筋

#pietermaritzburg #kwazulunatal #southafrica #芯片 #包装

我吃了泰勒农场切碎的冰山在一个包装里彻底洗净。我之前吃过的包装中的所有其他商品感觉还好。我把这个生菜放在包装里,每次我大约 6 小时后都会出现腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻

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周六下午吃了鸡肉沙瓦玛包裹,症状周一开始。

病了 10 天以上,需要住院治疗液体和进一步检查。Campylobacter 的测试恢复阳性,这是来自未煮熟鸡肉的常见细菌,通常在进食后 2-5 天显示症状。目前正在使用抗生素,仍然出现食物中毒症状,这是一个漫长的恢复过程,我仍在接受医院的医生的监测。

以前从这个地方吃过同一顿饭生病,但决定再给它打一次。当然第一次是 24 小时的复苏,但我想我应该更好地了解。吸取了教训,我永远不会回去。

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发生在 2021 年 2 月 4 日
男朋友和我有一些 peri peri 薯条、鸡肉包裹和一些娜塔斯。不到半小时,我们非常感谢我的公寓里有两间浴室!一天后仍然感觉不稳。  | 症状: 恶心, 腹泻

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我于 2021 年 2 月 1 日下午 5 点 45 分左右在这个地方吃了。我吃了一个火鸡包装。吃过包装后二十分钟;我的胃开始激烈地搅动和痉挛。因为严重的腹泻我几乎没能及时把它放到厕所里。我也感到极端恶心,如果我不能相对地保持不变,我就会抛出来。我仍在努力减少胃痉挛和疼痛,以及感觉虚弱和发冷。(将军感觉很容易 —— 就像它还在挂起一样)。

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昨天,2021 年 2 月 2 日,我兴奋地在当地商店排队。感觉有点健康,经过激烈的锻炼之后,我决定订购带有奶油莎莎的 Cool Wrap,而不是通常的三明治和三个数鸡肉条。食用我的包装后三个小时左右,我的胃里感觉到了隆隆声。我把它拉开了然后在晚上继续进行。想到之后仅几分钟以为我的一个 * OLE 告诉我,如果我不立即把它送到厕所里,就会有一个洞通过我的沙发垫上无聊的腹泻。我以赛马的速度赶上厕所,但也非常小心地知道,每一步,粪便物质正在逐渐走向突然而坚定的退出。幸运的是,对我和我的地板来说,卫生间不远。像温迪的冰霜分配器一样在我的厕所里飞溅,没有数量的弹药,混乱的速度远远超出了退出地球气氛所需的速度。在仔细检查损坏后,我看到整块生菜都漂浮在周围,就像 S Truett Cathy 给我一个手指,让我可以大胆地订购除炸鸡之外的任何东西。

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报告日期:2021 年 1 月 27 日
16.食物接触表面:清洁和消毒
-评论:冰箱内部需要清洁地下室制冰机的某些区域。已指示清洁和维护。

39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-备注:必须在厨房/餐具洗手水槽和储存在水槽旁边的金属架上的干净储存的锅/锅/餐具之间提供防溅防护。

43.使用中的器具:妥善存放
-评论:刀存放在厨师生产线的准备冷却器之间。必须提供合适、可清洁的刀架。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:不得使用保鲜膜作为三个隔层水槽的水槽塞。必须提供适当的水槽塞。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:必须在小型服务器站区域为冰箱/冰盖提供盖子供消费。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:厨师线冷却器和厨房边缘注明的带子上方的金属架上方的管道胶带手洗水槽防溅罩。不得使用管道胶带作为维修手段。— 用于提升几张准备桌底腿的原始木块。所有维修方式必须光滑、不吸水且可清洁。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论:注意到地下室一门冰柜内积冰过多。已指示删除和维护。-盘子机顶部有污垢和碎屑。已指示清洁和维护。— 不得在整个过程中使用纸板作为内衬。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到碟机在墙上管道周围扩大喷雾泡沫密封胶。必须移除才能顺滑清洁。— 厨师线上的墙壁和三个隔间水槽上有剥落油漆。必须删除。— 厨房水泥地板的几个区域注意到收集液体的 divots 破坏/损坏。必须维修才能顺畅且可清洁。

58.根据需要进行过敏原培训
-评论:必须为即将到来的芝加哥认证食品经理提供过敏原培训。

来源:chicago.gov

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我在这家杂货店至少有 3 次腹泻,在用塑料包裹的托盘上吃过预煮的寿司和预煮熟的蒸饭碗。此外,酸奶饮料有时会过期。

2021 年 1 月 29 日,我本来去那里吃水果,但我太饿了,需要快餐。我忘记了最后一次寿司包装中的腹泻,我已经忘记了。所以我从他们的柜台购买了一个包裹。第二天,我的食物毒物非常糟糕,仍然生病。我很遗憾吃了。我再也不会在这里买任何食物了。除了水果和蔬菜。我的腹泻非常糟糕,很多棕色水流出来,我无法睡觉,感觉真的很不好。

他们需要检查过期的食物,也不应将食物留在柜台上,而不是放在冰箱里。

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