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Chipotle 食物中毒

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实时报告

现在。昨天晚上我在 Chipotle 吃过饭。我醒来时出现腹泻、腹部抽筋、恶心和呕吐。
10 月 6 日星期五我和另外 2 个人一起在那里吃过饭。我们三个人都生病了。我还生病了。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 抽筋

#chipotlemexicangrill #hilliard #ohio #unitedstates

我星期二晚上去了那里,在星期三凌晨 2 点之前我订购了 3 个炸玉米饼我有发烧、发冷、恶心、胃痛、头痛和便血,最后住院时有一种名为结肠炎的细菌和抗生素待了一个星期,但我还是感觉不舒服,浪费工作时间和健康保险费用不是我的错

#chipotlemexicangrill #randolph #massachusetts #unitedstates

我昨晚吃了 @8pm(23 年 5 月 10 日)晚上 11 点之前我已经生病了。
感觉你肚子里有外星人别管呕吐了。糟糕的经历。
昨晚我第一次也是唯一一次吃掉那些垃圾  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#chipotlemexicangrill #montvale #newjersey #unitedstates

大约 10 小时前吃了 chipotle,醒来时上腹部疼痛非常剧烈,伴有轻微的恶心,以至于如果不剧烈疼痛我就无法坐下/站立/躺下。到目前为止,我还没有找到任何可以缓解我的症状的东西,我觉得症状正在逐渐恶化。  | 症状: 恶心, 胃痛

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

截止日期:2023 年 9 月 28 日

违规行为:
-高优先级-Dishmachine 氯消毒剂的最低强度不合适。停止使用洗碗机进行消毒,并设置手动消毒,直到洗碗机得到修理和正确消毒。观察到氯浓度为 200 ppm。已建议操作员设置 3 个隔间的水槽。**警告**

-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。4 只飞昆虫在厨房里飞来飞去 10 只飞昆虫降落在纸巾和吸管包上。5 只飞昆虫落在拿着纸巾和吸管的架子上。1 只飞昆虫在食物准备水槽旁边的洗手槽里飞来飞去。1 只飞昆虫在垃圾桶里飞来飞去。大约 5 只活的飞行昆虫飞来飞去,降落在办公室旁边的碳酸饮料架子上。2 只飞虫降落在出口门旁边的单个服务物品架上 1 只飞虫降落在出口门旁架子上的纸袋上。8 只飞虫降落在洗碗区的纸箱上。2 只飞昆虫从洗碗机对面的单一服务物品上飞来飞去。2 只飞虫飞来飞去,降落在办公区的墙上。**警告**

-高优先级-控制安全食品的时间/温度,全肉烤除外,保温温度低于 135 华氏度。观察到——炉子;黑豆(75-118华氏度——Hot Holding);品托豆(85华氏度——Hot Holding)。员工放置了要重新加热的物品。物品的温度失效了大约 30 分钟。观察到——热箱;鸡肉(103华氏度——Hot Holding);糙米(129-135华氏度——Hot Holding);(115-146华氏度——Hot Holding)观察到——蒸汽桌;肉饼(130华氏度——Hot Holding);pinto bean(126华氏度——保温)物品温度过高了大约 30 分钟。员工放置了待重新加热的物品**已采取纠正措施**警告**

来源:佛罗里达州卫生部

#chipotlemexicangrill #plantation #florida #unitedstates #糙米