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Del Taco 食物中毒

Del Taco 食物中毒

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实时报告

吃完炸玉米饼和豆类奶酪卷饼后,我就病得很厉害。抽筋,然后呕吐、腹泻、发冷,
胃痛太严重了,然后我吃了所有东西之后都出现了虚弱。我一生中再也不会去 Del Tacos 了。这是我经历过的最糟糕的经历。外面的情况真的很可怕,而且很多路程都变得非常草率和粗心。

#deltaco #cathedralcity #california #unitedstates #卷饼 #奶酪 #墨西哥煎玉米卷 #bean

疑似食物中毒。症状:恶心、胃痛、抽筋
疑似来源:Del Taco 买了两个炸玉米饼和一共有鳄梨调味酱的炸玉米饼。
发作:马上
时长:4 到 12 小时
生病了:不确定  | 症状: 恶心, 胃痛, 抽筋

#deltaco #palmsprings #california #unitedstates #鳄梨酱 #墨西哥煎玉米卷

报告日期:2025 年 4 月 29 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:我们观察到准备区和洗碗间的前后洗手水槽都没有提供肥皂,酒吧区的洗手水槽也没有提供肥皂。必须在上述水槽提供肥皂才能正确洗手。应我的要求,员工提供了肥皂。基金会优先权违规行为:7-38-030 (c),引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:准备区域的前洗手槽不提供纸巾。在我提出要求后,员工提供了。它在那个水槽里。违反优先基金会的行为:7-38-030 (c)。与上述引文合并。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:酒吧区域的洗手水槽无法在碗内洗手,空的肥皂分配器和里面装有奶油液体的玻璃杯。前面和现场的塑料容器里装满了物品(玻璃和其他厨房器具)水桶等。必须移除提及的物品。目前正在使用的区域。违反优先基金会的行为:7-38-030 (c)。与上述引文合并。

22。适当的保冷温度
-评论:我们观察到 tcs 食物储存在伸手可及的冷却器中,温度不当:6 磅煮熟的米饭,加胡萝卜和玉米的酱汁,温度为 49。8f 到 50。5f(食物以前煮过);6 磅煮熟的白米饭加胡萝卜和玉米,温度为 49. 2f 到 53f。油中大蒜(1/2磅),温度为48华氏度(根据产品提供的标签,食物是两天前煮熟的);肉馅卷饼在温度为49.7华氏度至51华氏度的温度下重新装满虾。在 48. 7f 的温度下用半壳煮熟的贻贝;在 50. 1f 到 51f 的温度下,一半的贻贝各有 7 个。冷食的温度必须保持在 41f 及以下。提及的食物已被丢弃并变性。25 英镑,价值 200。优先级 违规行为:7-38-005。引文已发布。

25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询
-评论:网站上发布了消费者咨询,但没有提醒(在菜单中),也没有披露所有未煮熟的食物(牛排、鱼等)(按食品分类)。对于鸡蛋、牛排、鱼等,必须在菜单上注明 “按点做饭” 一语。违反优先权基金会的行为编号:7-38-005。引文已发布。… 更多

#deltaco #chicago #illinois #unitedstates

今天 4 月 22 日下午 12:45。-订购了带有绿色酱汁和草莓柠檬水的 Del 牛肉卷饼。现在已经是晚上 10 点了,还会出现胃痉挛头痛恶心。  | 症状: 恶心, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#deltaco #lakeforest #california #unitedstates #牛肉 #卷饼 #草莓 #柠檬水 #草莓柠檬水 #绿色酱汁

报告日期:2025 年 3 月 19 日
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:清理烤架下方准备桌上的油脂。清理食物准备区域遮光罩上积聚的灰尘和烟灰。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:清理通风罩前食物准备区域天花板上积聚的灰尘和烟灰。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论:观察到几名食物处理员工在场所内没有食物处理员证书。管理层指示,所有食品处理员工都必须出示培训证明。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论:先前在 24 年 12 月 4 日报告 #2592690 中出现的核心违规行为未得到纠正:39-观察到地下室食物储藏室上方的污水管道暴露在外。经理指示要么用表面光滑的耐用材料包裹上述管道,要么将食物移到管道下方进行维护。56-观察到食物准备区域的灯具上没有遮光罩,也没有端盖。管理层指示进行安装和维护。基金会优先权违规行为 7-420-090。引文已发布。

来源:chicago.gov

#deltaco #chicago #illinois #unitedstates

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:del taco 的鱼炸玉米饼
发作:4 到 12 小时
时长:一周
病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#deltaco #ontario #california #unitedstates #鱼 #墨西哥煎玉米卷

我在 2025 年 2 月 15 日星期六订购了 chipotle 鸡肉卷饼,大约 3 小时后我开始感觉不太舒服。我当时在工作,感觉非常胀气和恶心。我去洗手间得了腹泻最后经常呕吐。现在是 2 月 17 日星期一,我仍然非常脱水,感觉不舒服。

#deltaco #lahabra #california #unitedstates #卷饼 #鸡 #鸡肉卷饼