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邓肯甜甜圈食物中毒

邓肯甜甜圈食物中毒

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实时报告

T

Dunkin'，联邦高速公路，湖公园，佛罗里达州 33403，美国

3 年前 •reported by user-tfwbf465 • 细节

我儿子和我今天早上吃了早餐然后他尝试了新的培根鸡蛋和奶酪煎饼包装搭配冷冲白巧克力冰咖啡。在 20-30 分钟之内，他抱怨胃痉挛和恶心，可怜的东西差点没及时回家，他病得很重。一整天呕吐和腹泻、有点呼吸困难、疲劳、虚弱。以前从未在那里生过病，所以一定出了点问题，要么是交叉污染，要么是来自机构或运送和准备食物的配送中心的沙门氏菌。

#dunkindonuts #lakepark #florida #unitedstates #培根 #奶酪 #巧克力 #咖啡 #快餐 #三文鱼 #包装 #煎饼 #蛋 #蛋糕

消费者评论 - 食品安全 Dunkin', Federal Highway, Lake Park, FL 33403, USA My son and I got breakfast this morning and he tr... 照片 #1
9   评论 评论
Q

美国缅因州波兰缅因街 386 号 Dunkin'

3 年前 •reported by user-qwyt2295 • 细节

我买了中等热的南瓜香料咖啡和一根釉面甜甜圈棒，不到一小时我就开始品尝那杯咖啡然后在喝完釉面棒后的 2 小时内开始感到恶心我开始呕吐和开枪时间腹泻，不知道这是否会导致腹泻  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#dunkindonuts #poland #maine #unitedstates #咖啡

1   评论 评论
M

美国伊利诺伊州芝加哥南瓦巴什大道 600 号 Dunkin'

3 年前 •reported by user-mzmv7192 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发冷、头痛
疑似来源：松饼
发作：30 分钟
时长：到目前为止 14 个小时
生病了：1
附加信息：它来自一家 24 小时营业的商店  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 寒战, 头痛

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #松饼

24   评论 评论

监管报告

Dunkin'，美国伊利诺伊州芝加哥华盛顿街 75 号

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 11 月 10 日
43。正在使用的餐具：妥善存放
-评论：观察到冰勺躺在后方的制冰机顶部。指示经理将冰勺手柄存放在冰块上方，以防止污染。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：观察到步入式冷却器中的冷凝器上积聚了过多的灰尘。已指示清洁。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：观察到后方制冰机内表面有残留物。指示经理进行清洁和维护

50。提供冷热水；压力充足
-评论：在整个机构中观察到没有热水。3 个隔间水槽的水温为 95 华氏度。指示提供至少 110 华氏度的热水。违反优先权。7-38-030 (c)。引文已发布。

53。厕所设施：合理建造、供应和清洁
-评论：观察到女性洗手间内没有带盖的容器。已指示提供。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到垃圾箱周围有碎片。被指示进行清洁和维护

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到弄脏的拖把头存放不当。指示经理挂拖把头以防止昆虫繁殖。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到公用事业和存储区域墙壁和角落的地板上有碎屑。指示经理进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：在地下室存储区观察到未使用的设备和不必要的物品。指示经理移除所有未使用、不必要的设备和物品，以防止害虫窝藏。

资料来源：chicago.gov

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #玉米

90   评论 评论
D

美国佛罗里达州斯普林希尔县线路 Dunkin'

3 年前 •reported by user-dnnfp521 • 细节

曲奇黄油冰咖啡让我有腹泻和恶心事实上每当我喝任何种类的冰咖啡时，它都会让我在家煮咖啡的时候有恶心的感觉我没问题记住我对乳糖没有耐受性  | 症状: 恶心, 腹泻

#dunkindonuts #springhill #florida #unitedstates #咖啡 #曲奇 #黄油 #cooks

16   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西 79 街 207 号 Dunkin Donuts

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 11 月 2 日
16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：观察到制冰机的内部面板上积聚了过多的黑色物质，并将水滴到制冰机盆内储存的冰上。必须清除并丢弃冰块，对制冰机进行清洁和消毒。（优先基金会 7-38-005）（引文已发布）

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：当食物不在原包装中时，必须给食物储存容器贴标签。

38。不存在昆虫、啮齿动物和动物
-评论：观察到后门底部有大约 “1/2” 的间隙必须使门紧密贴合。

47。食物和非食物接触表面可清洁、设计、构造和使用
-评论：观察到的用于存放不干净设备的板条箱必须拆除并提供足够的搁架单元。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：必须清理设备下方的台面、滚动车、准备桌、包括步入式冷却器在内的所有搁架单元、肮脏的未使用设备、准备区域两辆冰箱储藏车的外部积聚的食物残渣。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：必须修理或更换前部准备区域洗手槽下方漏水的管道，然后从洗手槽上取下胶带。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须修理或更换大堂区域损坏的墙纸。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须清除在冰箱地板上行走时积聚的冰块。必须清理整个场所墙底下方、周围和沿墙壁底部积聚的碎片，然后走进冷却器里。

56。通风和照明充足；使用指定区域
-评论：检查员评论：必须修理或更换后方存储区域破裂的遮光罩。

57.所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到必须为新员工提供和维持食物处理人员培训。

资料来源：chicago.gov

#dunkindonuts #rodents #chicago #illinois #unitedstates #子 #滚 #chi-chis

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