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食品安全报告: Huddle House

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星期六,还在床上,西南碗里有些 “腐烂” 的东西。entrie 我已经好几天没去过任何地方了。我们离开了家,直接去了餐厅,因为我的妻子兴奋地想尝试一下作为早餐地点。我之前没有和任何人接触。这是我病得很明显的原因。离开那里大约两个小时后,我一直在停车场等着我的妻子购物。我需要使用这些设施,但是当我下卡车时,我头晕目眩地不得不靠在卡车上才能恢复平衡。不久之后,我因喉咙痛开始头痛。与Covid类似,在任何医生知道冠状病毒之前,我们俩都经历过.但这是另一种头痛,就像我的眼睛背后有压力也很痛一样。我知道我已经好几年没有生病了,上次是确诊前几个月的冠状病毒。那时我们都结束了。就像一场非常严重的流感。再说一遍,我已经 65 岁了,残障人士,不怎么外出,也不喜欢接触任何有病毒的东西。我的妻子应该拥有酒精库存,因为她会对所有东西进行消毒。桌子、购物车、门把手、加油泵,你明白了。不管这是什么,都是腐烂的,我知道它很腐烂,就像我以前在一家狗粮生产厂工作一样。还跑了一条陷阱线我会自己做诱饵,气味/腐臭越强的吸引力就越强。这是我不明白的,尽管味道很糟糕,但尝过之后我不明白为什么我没有发现气味。确切地说,在我咀嚼了两次之前,它就像是干了一样。
疼痛、肌肉和关节疼痛、发烧、头晕(大约两个小时后)“那是在我的嘴里。我马上把它吐出来。味道像林堡奶酪的味道。腐烂的。腹泻持续,但两天后会好转。我残疾了,我们出去的次数不多。我知道这是食物中毒或者盘子里的任何东西。看起来像煎锅一样呈浅棕褐色,但盘子里本来不应该有炸薯条。经理想说他们把土豆冷冻了然后加热就行了。告诉他这道菜里没有土豆我为什么要吃哈希布朗。说闻起来像西南的酱汁... 妻子说闻起来又酸又臭。她闻起来不好闻也能闻到。这是一个全新的早餐场所,我们对此感到非常兴奋。黛比过来之后去了那里。我确实注意到柜台后面的食物处理员头上除了额头上有一条头巾外,还露出了高高的辫子。我宁愿它是一只死老鼠... 颜色和我吐出的颜色和我把叉子放进嘴里的其余部分混在一起的颜色一样。经理拿走了 “物品” 然后消失在厨房里。他在离开之前确实问过我是否要再来一碗... 我说不我吃完了。显然,我用冰茶冲洗了嘴然后把它吐到厕所里,为时已晚...

#huddlehouse #liveoak #florida #unitedstates #碗

我在这个地方吃了早餐。午饭时,我的胃口快要消失了。午餐,平安夜,是最后一件事,我成功地吃了,除了快速吃饱之外没有其他问题。如果我吃任何东西,哪怕是最少量的东西,我都会非常恶心,然后开始全身颤抖。我得了败血症但我病得没那么严重。我的脖子确实很僵硬(真的很僵硬)、流鼻涕和打喷嚏,但是,我参加了 4 次 Covid 测试。所有的 Covid 测试结果都是阴性。我的左眼后面还出现了严重的头痛,这让我大吃一惊。头痛来了又去了。头痛可能无关。我的肾脏很痛而且我流口水过多而且发烧了。我现在也开始无法耐受液体了。我当时想,我快死了,还以为自己中毒了。我的体温至少达到了 101.5。我根本没吐过。
这是我开始生病的那天我唯一吃过的地方表现不佳
这是我吃的唯一食物,其他人也没吃过。度假时,我们家里一直有大约 10 个人待在家里,所以食物是为每个人准备好的。我家里没有其他人生病。我男朋友带我出去吃饭然后我们吃了不同的东西。我吃了带糖浆的煎饼、炒鸡蛋和土豆煎饼配切达干酪丝。我才刚刚开始克服这个问题我能再吃一次。另一方面,我希望其他人不会有这样的感觉。我以为我中毒了和/或我快死了。我意识到,我需要进行心脏移植手术,这样对别人不那么苛刻的东西可能会让我感觉更糟。

#huddlehouse #chickamauga #georgia #unitedstates #切达 #奶酪 #煎饼 #炒鸡蛋 #蛋 #哈希棕色 #蛋糕

报告日期:2022年6月1日
10。充足的洗手水槽供应正确,且易于使用
-评论:指示在前面准备区域的 handsink 提供洗手标牌。

25。为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论:菜单上没有发现消费者咨询披露和提醒声明。管理层指示披露哪些食物可以 “生” 或未煮熟的食物订购,并将这些带有星号(*)的食物与提醒声明联系起来,该声明指出吃生的或未煮熟的食物会增加食源性疾病的风险。优先违反基金会 7-38-005

36。提供温度计且准确
-评论:指示提供步入式冷却器内可见的温度计。

37。食物标签正确;原装容器
-评论:指示用通用名称(面粉、盐、糖等)标识的食品储存容器贴标签。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:指示重新粉刷或更换步入式冷却器内的金属储物架。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:指示详细清洁和维护墙壁沿线和后部准备区域所有角落的地板。

57。所有食品员工都接受过食物操作员培训
-评论:没有食物处理者培训证书证明的食物处理员。被指示为每位员工提供证书。

60。已更正之前的核心违规行为
-评论:2021 年 2 月 17 日发布的第 2484836 号检查报告未纠正之前的核心违规行为。#47-更换烤架旁边双门准备冷却器右门上撕裂的门垫圈。#53-观察到洗手间门上没有自动关闭门装置。管理层指示安装。优先基金会违规 7-42-090 引文已发布

资料来源:chicago.gov

#huddlehouse #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #玉米 #糖 #cooks

阿拉巴马州公共卫生部(ADPH)与汉密尔顿的 Huddle House 合作,警告任何在位于阿拉巴马州汉密尔顿 210 号河路的哈德尔大厦(Huddle House)在 2021 年 7 月 9 日至 7 月 21 日期间消费食物(无论是用餐、取件还是送货)的人,这可能是可能的接触甲型肝炎,因为他们正在调查一名感染甲型肝炎病毒的食物处理商。ADPH 向这些可能需要甲型肝炎疫苗或免疫球蛋白来减少患病机会的客户建议。

如果您在 20211 年 7 月 9 日至 20211 年 7 月 21 日期间吃过位于阿拉巴马州汉密尔顿市 210 河路的哈德尔之家准备的食物,请尽快与您的医疗保健提供者、药店或马里昂县卫生部联系,以便尽快获得疫苗。如果您对过去的疫苗状态不确定,也可以联系当地的提供商。

如果你遇到甲型肝炎症状,例如发烧、黄疸、恶心、粘土色粪便、尿黑、不适、腹部不适或呕吐,那么报告这一点非常重要。它可以帮助早期发现和解决疫情,防止其他疫情受到伤害,还能够更好地监控。

查看更多详情:www.alabamapublichealth.gov/news/2021/07/23.html

来源:阿拉巴马州公共卫

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We were eating lunch and my boyfriend ordered the loaded hashbrowns with 2 eggs over easy and while eating he said the hashbrowns tasted soured. Upon leaving the place on our drive home he said he's feeling like vomiting. I had to pull over and he hung… 更多

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