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食品安全报告: Other

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实时报告

G

美国加利福尼亚州库卡蒙格牧场山麓大道 Tasty Goody 中式快餐

7 个月前 •reported by user-gbvpd394 • 细节

下午 1:30 左右吃了特别的午餐。它由炒面和他们的奶油虾组成。我还订购了一吨韩元然后喝了芒果饮料。我丈夫买了类似的特价午餐，但主菜里有橙鸡。当我品尝虾时，我注意到它的味道有点不对劲。我让我丈夫尝了一下，他说了同样的话，并补充说，味道好像他们没有正确清洗虾。这个时候我已经饿了我吃完了大约一半的盘子。晚上 9 点 30 分左右，我开始感到胃部剧烈疼痛、恶心和腹泻。我整晚和清晨都是这样。

#ranchocucamonga #california #unitedstates #鸡 #chowmein #虾 #芒果 #橙子 #奶油

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D

加拿大安大略省多伦多市杨格街 372 号 Osmow's Shawarma

7 个月前 •reported by user-dzpx8915 • 细节

吃了一半半的鸡肉，味道不错，但是 2 小时后我出现了腹泻疼痛。在厕所上待了一会儿，最后停了下来，我得以上床睡觉，但是今天早上它又给我带来了轻微的打击。不知道我能不能再有 Osmows。  | 症状: 腹泻

#toronto #ontario #canada #鸡

312   评论 评论
F

美国宾夕法尼亚州雷丁市卡索尼亚大道雷德纳仓库市场

7 个月前 •reported by user-fztdv915 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源：Tastykake 巧克力大三学生
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：2 个人
附加信息：严重的胃痉挛、呕吐、腹泻  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#reading #pennsylvania #unitedstates #巧克力 #tastykake

消费者评论 - 食品安全 Redner's Warehouse Markets, Carsonia Avenue, Reading, PA, USA Suspected food poisoning. Symptoms: Di... 照片 #1
22   评论 评论
B

马来西亚沙巴州亚庇市陆阳商业中心四期 BIG PAPA（达迈）

7 个月前 •reported by user-bybx9985 • 细节

我儿子腹泻已有 2 天了，现在发烧了。这家餐厅 big papa 为我们提供的羊排我认为保存不好或煮得不好。我们确实叫工作人员再煮一次，但还是不好。  | 症状: 腹泻, 胃痛, 发烧

#kotakinabalu #sabah #malaysia

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥东 131 街 630 号（13100 秒）奥尔德里奇

7 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 8 月 22 日
54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：5-501。15 观察到外面的三个垃圾箱中有两个满是垃圾袋。被指示使用所有三个室外垃圾箱，切勿让外面的垃圾箱里装满垃圾。优先基金会 7-38-020 (b)。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。12 人观察到食物准备区的地板上有一些泥土碎片。指示清理所有墙壁和所有角落。

来源：chicago.gov

#riverdale #illinois #unitedstates

4   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西 47 街 5125 号 L & M Grill Inc.

7 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 8 月 20 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：后方公用事业水槽上方的干手装置。取而代之的是只能放在手洗水槽里

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：悬挂在天花板上和准备区域的墙壁上的防蝇条。取而代之的是移除经批准的昆虫控制设备并将其用于食物准备/储存区域

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：墙壁、架子和储物容器上有 30 多只活着的大小苍蝇。取而代之的是清除所有苍蝇，对受影响区域进行清洁和消毒。引文已发布 7-38-020 (a) 优先基金会

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：缺少适合 3 个隔间水槽的塞子。取而代之的是提供合适的塞子并进行维护

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

16   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南阿彻大道 5772 号猎户座餐厅

7 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 8 月 20 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：没有芝加哥市食品卫生证书的负责人。取而代之的是随时在现场获取和维护

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：处理/准备 tcs 食物（土豆、香肠等）时现场没有芝加哥市认证经理，也没有张贴证书。取而代之的是随时在现场维护。引文已发布 7-38-012 优先基金会

40。个人清洁
-评论：没有头发束装置的食物搬运工。取而代之的是戴头发束带并保养

44。餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-评论：储物容器中的多用途餐具未倒置。取而代之的是，在存储和维护期间进行反向（处理）

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：用于储存食物的容器不正确，重新使用酸奶油容器。取而代之的是提供专为多用途设计的合适的食品级容器

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #奶油 #香肠 #酸奶油

16   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥阿什兰大道北 3053 号 Taco Maya

7 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 8 月 20 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：负责人没有芝加哥市认证的餐饮服务经理证书。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到在准备和供应 tcs 食物时，现场没有经过芝加哥市认证的餐饮服务经理，例如煮熟的米饭、猪肉肉饼炸玉米饼、香肠炸玉米饼等。如上所示，芝加哥市认证的餐饮服务经理在准备和供应 tcs 食物时必须随时待在现场。基金会优先权违规行为7-38-012引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到位于后方洗碗区的洗手槽里没有手纸巾或干手设备。而员工正在积极准备食物。指示在所有洗手槽提供手纸巾，并随时进行维护。经理在检查期间提供了手纸巾。违反基金会优先权的行为。7-38-030 (c)。引文已发布。

23。正确的日期标记和处置
-评论：观察到步入式冷却器里准备吃的 tcs 食物，例如煮熟的米饭、煮熟的豆子、青酱、鳄梨酱、pico de gallo、凉拌卷心菜，没有标明食物在准备之日起 7 天内必须食用或丢弃的日期。准备日期算作第一天。基金会优先权违规行为已发布 7-38-005 引文。

25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询
-评论：菜单没有透露和告知消费者生的或未煮熟的特定菜单项可能构成食用此类食物的危险。生牛排。被指示提供消费者咨询，披露和提醒消费者注意此类物品。基金会优先权违规行为 7-38-005。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论： 观察到后方食物储存区的散装容器没有标签。必须提供所有散装容器的通用名称，才能正确识别物品。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在墙壁、食物储存架和后方食物储存区/洗碗区的纸箱上观察到大约 35 只活的小飞虫。必须对受影响区域进行清洁和消毒。需要额外的害虫防治服务来消除飞虫问题。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a)。引文已发布。

40。个人清洁
-评论：观察到员工在准备和供应食物时没有在食物准备区域佩戴头发束带。

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：观察到正在擦拭存放在前面准备区域准备桌顶部的布。不使用时，必须将擦拭布正确存放在消毒液中。

43。在用器具：妥善存放
-评论：观察到储存在后方食物储存容器中的勺子是。指示管理层存放所有勺子和餐具，其手柄在两次使用之间不要与食物接触。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：不得使用锡箔作为烹饪设备内的衬里。表面必须光滑且可清洁。… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #肉饼 #鳄梨酱 #赖斯 #牛排 #猪肉 #香肠 #凉拌卷心菜

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