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报告日期:2022年4月29日
47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:在标有资产标签 #z1075989 的冷却器中,观察到触手可及的门上的垫圈严重恶化。指示经理进行维修和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到女性更衣室/厕所区域的地砖丢失/破损,墙上的油漆剥落。指示经理修复

60。已更正之前的核心违规行为
-评论:之前的核心未在指定时间内更正。摘自 2021 年 5 月 14 日的上一份报告 #2509717。观察到冰箱里散步时积聚了积冰。指示经理移除冰块。

资料来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

报告日期:2022年4月28日
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到该场所有啮齿动物活动的证据。在以下区域观察到大约 250 只老鼠粪便:酒吧区域的储物架下方和隔间水槽后面、洗碗机的后角、带轮子的散装粉末后面、双门冷却器下方、步入式冷却器侧面、隔油池下方、烤架/烹饪区下方、顶部走廊里的集装箱、地下室的角落、地下室的壁架、地下室的桌子、地下室的锅炉房。管理层指示清理并清除所有受影响区域的所有啮齿动物粪便。需要额外的害虫防治服务来消除害虫活动。优先级 #7 -38-020 (a)。引文已发布。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到外面有一个洞,通向空调系统连接的内部。被指示封住洞。观察到厨房里所有烹饪设备下面的地板都被弄脏了。指示对整个厨房进行细节清洁。

资料来源:chicago.gov

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #玉米 #ro-tel #cooks

沙门氏菌于 4 月 16 日从度假村乘船前往邓恩斯河。自4月17日以来,沙门氏菌病得很重。4 月 14 日至 21 日在度假村吃饭,现在病得很重。它发生在 2022 年 4 月 16 日  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#negril #stmaryparish #jamaica #皮塔 #三文鱼

来自这里的鸡 fajita con queso 辣酱玉米饼馅我在晚上 9 点左右吃完饭后几乎马上就开始感到不舒服然后我得了腹泻然后在晚上 10 点左右上床睡觉,凌晨 1 点 30 分醒来不得不去洗手间因为我以为会有更多的腹泻但我结束了呕吐了现在我的胃一直在发出很多奇怪的声音,我一直觉得自己需要腹泻,但我最终不必这样做。我的症状是在 3 小时前开始的

#olathe #kansas #unitedstates #鸡 #法吉塔