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食品安全报告: School

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实时报告

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南宝琳娜街 1814 号芝加哥下议院瓜达卢帕诺家族

2年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2024 年 1 月 29 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：5-202。14 (a) 观察到食物准备区的洗手槽的自来水不足；检查时热水只有 52 华氏度。已指示修理洗手槽并始终保持 100 华氏度。违反优先权。引文发布于 7-38-030 (c)。

来源：chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥罗斯福路 2745 号（1200 秒）查尔默斯小学

2年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2024 年 1 月 30 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：5-202。12（a）在检查期间观察到学前班107号卫生间洗手槽的热水温度不足，为70华氏度。已指示在所有洗手水槽中始终保持 100 华氏度。检查结束时，工程师调整了水温，热水保持在100华氏度。优先权违规 7-38-030 (c)。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-501。111 观察到现场有害生物活动的证据。在学生食堂区域的两个壁橱里观察到大约30只啮齿动物粪便。在 107 号房间的学前班教室洗手槽下观察到大约 20 个啮齿动物粪便，在 109 号学前班教室下观察到大约 10 个啮齿动物粪便。观察到大约10只活蚂蚁在学前班107室里沿着墙壁和门口爬行，大约有10只活蚂蚁在小垃圾桶后面沿着墙壁爬行。被指示消除啮齿动物和昆虫活动，对受影响区域进行清洁和消毒，并建议联系害虫控制部门寻求服务。优先基金会 7-38-020 (a)。

来源：chicago.gov

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥 W Grace 3539 号约翰·墨菲小学

2年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2024 年 1 月 29 日
52。正确处置污水和废水
-评论：发现 3 个隔间的水槽没有维护。当水从中间隔间释放时，废水会从一个隔间倒入另一个隔间。已指示维修。优先权违规 7-38-030 (c)

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到步入式冰箱前的地砖不见了。将地板恢复到光滑、易于清洁的状态并进行维护。

来源：chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南拉弗涅大道乔治利兰小学

2年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2024 年 1 月 29 日
10。提供充足的洗手水槽且易于使用
-评论：观察到 115 号教室里有 2 个洗手池没有热水。已指示在最低温度（100 华氏度）下按要求提供热水并进行维护。违反优先权。#7 -38-010 (c)。没有发布引文。

36。提供温度计且准确
-评论：观察到用餐区内的双门冷却器缺少温度计。已指示提供和维护。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在午餐室/活动室或楼梯间下观察到有害生物的证据，角落的墙壁散落在午餐室桌子所在的地板上，以及上述空间的电气衬里。已指示进行清洁和消毒。必须消除害虫活动。基金会优先权违规行为 #7 -38-020 (a)。没有发布引文。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到午餐室附近的后门无法防啮齿动物。已指示提供。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到地下室的午餐室/活动室照明不足。已指示提供和维护。

来源：chicago.gov

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥克莱尔蒙特北 1313 号德迭戈社区

2年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2024 年 1 月 30 日
48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到 3 个隔间水槽中有 2 个水槽的热水最高温度达到 102 华氏度。指示经理确保所有 3 个隔间水槽的热水最低温度达到 110 华氏度，并且只能在 3 个隔间的水槽中用足够的热水洗碗。必须维护所有水槽。基金会优先权违规行为 7-38-025 未发布引文。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到员工洗手间冲厕所时马桶顶部漏水。指示经理进行维修；观察到步入式冷却器对面的 3 个隔间水槽的水龙头漏水。指示经理进行维修。

来源：chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates

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美国德克萨斯州奥布里市马托普路罗德里格斯中学

2年前 •reported by user-xhvy4241 • 细节

毛绒马苏里拉棒/炸薯条，学校午餐，儿子在 24 年 1 月 30 日 11:30 左右在学校午餐时吃了毛绒马苏里拉棒和 Cribkle Froes？当他在 4 点左右回到家时，他的胃感觉很奇怪，但想吃点零食。吃了几条金鱼然后发现味道不像往常一样（对我来说味道不错，妈妈），大约 6/ 6:30 确实觉得需要呕吐。之后感觉好一点但还是不对劲。在尝试吃一点鸡蛋华夫饼之后又出现了又一次呕吐发作。好吧有那么一会儿。我两端都出去了。什么都不会停滞不前。只有其他在家里吃过的没有被其他人吃过的食物才是学校午餐。儿子很伤心味道还不错，但是温度几乎没有升高。

#school #aubrey #texas #unitedstates #马苏里拉奶酪棒 #goldfish

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥罗克韦尔北 2236 号歌德小学

2年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2024 年 1 月 26 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：没有芝加哥市卫生经理证书的负责人。必须提供。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在处理 tcs 食物时没有发现芝加哥市的食物经理。（火鸡、牛奶等）优先基金会。没有发布引文。7-38-012。必须提供。

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：使用泄漏套件未发现呕吐物和腹泻清理程序。优先基金会。没有发布引文。7-38-005。必须提供。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：发现外面的垃圾箱区域不干净。缺少盖子。优先基金会。7-38-020b。没有发布引文。必须清洁和维护。

来源：chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥加利福尼亚大道北 1711 号伯纳德·穆斯小学

2年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2024 年 1 月 25 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：没有芝加哥市卫生经理证书的负责人。必须提供。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在处理 tcs 食物时，没有发现芝加哥市的卫生经理在场所。（处理鸡肉、牛奶等）优先基金会未发布引文。必须提供。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：发现垃圾箱外面不干净。垃圾箱周围的垃圾溢出。缺少盖子。优先基金会。没有发布引文。7-38-020 (b)。

来源：chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates

48   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥冬宫大道 6936 号恩格尔伍德蒙特梭利学校

2年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2024 年 1 月 26 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到洗手间里没有任何洗手肥皂必须提供和维护。（优先基金会 7-38-030 (c)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到三楼的洗手槽里没有洗手标志，bsmt girl's 必须提供和维护。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到二楼洗手间水槽的自来水温度。girl's-85。5f-86。5f，第 3 层 girl's-81。7f-88。9f，地下室女孩的 s-88。5f 必须有 100. 0f 的热自来水。必须维修和维护。（优先级 7-38-030 (c)

36。提供温度计且准确
-评论：观察到 pre-k 100 和 106 的冰箱温度计必须提供和维护。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到的证据表明，厨房地板上有大约 50 只或更多老鼠粪便，位于未使用的洗碗机后面、管道的墙底、3-comp 水槽的隔油池、洗手池、化学品储存架上。在 pre-k 壁橱的架子上 106。必须清除粪便清洁并对区域进行消毒。建议让害虫防治操作员在 24 年 1 月 26 日或之后为场所提供服务。（优先基金会… 更多

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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