التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث: 20 يوليو 2021

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

مونتانا فتاة الكشافة الكوكيز، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 سنوات •reported by user-xxtmx564 • تفاصيل

السبت، 17 يوليو. نزهة وأكل النعناع فتاة الكشافة الكوكيز
كان لدي تشنجات شديدة في المعدة كما لم يسبق لي أن أصبت به من قبل. تتغوط عدة مرات وأشعر وكأنني بحاجة للعيش في الحمام. استمر هذا في الأيام القليلة القادمة. كان لدي 3-6 ملفات تعريف الارتباط في اليوم… شاهد المزيد

#girlscoutcookies #chicago #illinois #unitedstates

855

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

التقرير التنظيمي

إيدن داعمة ليفينج، 940 ويست غوردون تراس، شيكاغو، IL 60613، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 19 يوليو 2021
1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا يوجد شخص مسؤول موجود في وقت التفتيش. انتهاك أساس الأولوية. لم يصدر أي اقتباس.

2. شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو للخدمات الغذائية
- التعليقات: لا يوجد مدير طعام معتمد في… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج

90

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

التقرير التنظيمي

سانت مارثا مانور، 4621 إن راسين افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 16 يوليو 2021
47. أسطح ملامسة للطعام وغير غذائية قابلة للتنظيف ومصممة بشكل صحيح وشيدت ومستخدمة
- التعليقات: يجب عدم استخدام صناديق الحليب كوسيلة للارتفاع للعناصر المخزنة.

50. المياه الساخنة والباردة المتاحة؛ ضغط كاف
- التعليقات: وجدت درجة حرارة الماء الساخن غير لائق في كل… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #الحليب

90

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

التقرير التنظيمي

مونز ساندوتش شوب، 16 S ويسترن افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 16 يوليو 2021
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود علامات غسل اليدين في جميع المصارف اليدوية. يجب توفير وصيانة.

11. الغذاء الذي تم الحصول عليه من مصدر معتمد
- التعليقات: الأطعمة المرصودة من مصدر غير… شاهد المزيد

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #البطاطس #تركيا #هام #رغيفاللحم #لحمالبقرالمشوي

48

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

التقرير التنظيمي

رانالي من أندرسونفيل، غرب بروين أفينيو، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 16 يوليو 2021
41. ملابس المسح: مستخدمة ومخزنة بشكل صحيح
- تعليقات: يجب وضع جميع ملابس المسح في جميع المناطق الإعدادية في حاوية تحتوي على محلول تعقيم بين الاستخدام

47. أسطح ملامسة للطعام وغير غذائية قابلة للتنظيف ومصممة بشكل صحيح وشيدت ومستخدمة
- تعليقات: حشية… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

43

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

التقرير التنظيمي

انظر من خلال المطبخ الصيني، 5249 W ماديسون سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 يوليو 2021
22. درجات حرارة مناسبة للبرد
- التعليقات: الأطعمة التي لوحظت tcs عقدت في درجة حرارة غير لائقة في برودة الإعدادية: الروبيان (44. 2f)، ولحم البقر (46. 4f)، والدجاج (52. 8f). يجب أن تكون جميع المواد الغذائية tcs أقل من 41f. تم التخلص… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #الأرز #روبيان

15

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

التقرير التنظيمي

سيرجيوز تاكيريا آند بيتزا، ويست برين ماور أفينيو، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 يوليو 2021
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لاحظ عدم القيء والإسهال تنظيف عدة والإجراءات في المباني. تعليمات لتوفير جميع الإمدادات اللازمة كما هو مبين في السياسة. انتهاك أساس الأولوية. 7-38-005.

10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

31

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

التقرير التنظيمي

جون ليكور، إن ميلووكي افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 يوليو 2021
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لم يلاحظ أي سياسة صحية يمكن التحقق منها في الموقع في وقت التفتيش. تعليمات للحفاظ على نسخ من السياسة الصحية الموقعة من قبل جميع الموظفين في الموقع في جميع الأوقات.… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأضلاع #سباغيتي #لحمالخنزير #بطاطسمهروسة

39

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

التقرير التنظيمي

شيكاغو لونشبوإكس، 2300 S ثروب افي، شيكاغو، ايل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 يوليو 2021
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لم يلاحظ أي سياسة صحية للموظفين في الموقع. تعليمات لتوفير. أساس الأولوية 7-38-010

5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لم يلاحظ أي إجراء مكتوب ولا إمدادات كافية لتنظيف… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

43