تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 9 نوفمبر 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في حوض غسل اليدين في منطقة الإعداد الخلفية. تلقى تعليمات من الشخص المسؤول عن التزويد والصيانة.

22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة… شاهد المزيد

#raw #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #شريحةلحم #ro-tel

تاريخ التقرير: 9 نوفمبر 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لا يتم تزويد اللافتة أو الملصق الذي يخطر موظفي الأغذية بغسل أيديهم على الإطلاق بأحواض غسل اليدين التي يستخدمها موظفو الأغذية. ضع علامة مرئية لغسل اليدين في كل… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 9 نوفمبر 2022
2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية بمدينة شيكاغو
- التعليقات: لم يتم العثور على شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو المنشورة (لم يتم إعداد أي طعام أو التعامل معه أو تقديمه في وقت التفتيش). انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-012.

10. أحواض… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel #chi-chis

تاريخ التقرير: 9 نوفمبر 2022
2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية بمدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير أغذية معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع أثناء التفتيش، بينما تم إعداد وتقديم التحكم في درجة الحرارة للأغذية الآمنة (السجق). تعليمات يجب أن يكون مدير الطعام المعتمد من… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #باربكيو #الجبن #دجاج #الفلفل #بيبروني #بيتزا #السجق #بيتزابالجبنة #chi-chis

تاريخ التقرير: 9 نوفمبر 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: حوض غسيل يدوي مفقود في منطقة الطابق السفلي حيث يوجد حوض مكون من 3 أقسام. Instd لتوفير حوض غسيل يدوي في نفس المنطقة بمياه جارية ساخنة/باردة تحت ضغط… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #ro-tel

تاريخ التقرير: 10 نوفمبر 2022
43. الأدوات قيد الاستخدام: مخزنة بشكل صحيح
- تعليقات: مغرفة ثلج ملحوظة موضوعة فوق آلة الثلج في الخلف. أصدر المدير تعليمات لتخزين مقبض مغرفة الثلج فوق الثلج لمنع التلوث.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للطعام أو الطعام
- تعليقات: لوحظ الغبار المتراكم… شاهد المزيد

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #الذرة

تاريخ التقرير: 9 نوفمبر 2022
53. مرافق المرحاض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: لا توجد أوعية قمامة مغطاة في الحمامات النسائية. يجب أن تقدم.

55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: الجدران غير نظيفة في حمام العملاء. يجب تنظيف الجدران المذكورة وصيانتها.… شاهد المزيد

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 9 نوفمبر 2022
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- تعليقات: صورة بدون شهادة مدير معتمد من مدينة شيكاغو. Instd للحصول على شهادة أصلية صالحة ونشرها في الموقع.

2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية بمدينة شيكاغو
- التعليقات: لم يتم نشر أي مدير… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #هام #chi-chis

تاريخ التقرير: 9 نوفمبر 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظت 15 فضلات الفئران في غرفة المخزن في الطابق السفلي. يجب إزالة جميع فضلات الفئران بحلول تاريخ إعادة الفحص. يُنصح بالاتصال بمشغل مكافحة الآفات للخدمة. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ).

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 8 نوفمبر 2022
16. الأسطح الملامسة للطعام: يتم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لاحظت السكاكين المتسخة ورف السكين. يجب تنظيف المنشأة وصيانتها.

37. ملصق على الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: لم يتم تسمية حاوية الطعام بالقرب من آلة التقطيع. يجب أن توفر المنشأة ملصقًا… شاهد المزيد

#rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #الأرز #زبدية