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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Taquerías Atotonilco, 3916 W 26th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de novembro de 2022
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização para lavar as mãos na pia de lavar as mãos na área de preparação traseira. Pessoa instruída responsável por fornecer e manter.… Veja mais

#raw #chicago #illinois #unitedstates #carne #bife #ro-tel

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Relatório Regulatório

RESTAURANTE AFRICANO K I, 7137 N Clark St, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de novembro de 2022
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: uma placa ou pôster que notifica os funcionários do setor alimentício a lavarem as mãos não é fornecida de forma alguma com pias para lavar as… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Chicago Indoor Sports/RazzMatazz Fun Center, 3900 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de novembro de 2022
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não encontrou nenhum certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago publicado (nenhum alimento sendo preparado, manuseado ou servido no momento da… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel #chi-chis

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Relatório Regulatório

Dimo's Pizza, 3463 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de novembro de 2022
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de chicago no local durante a inspeção, enquanto o controle de temperatura para alimentos seguros (salsicha)… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #churrasco #queijo #galinha #pimenta #calabresa #pizza #salsicha #pizzadequeijo #chi-chis

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Relatório Regulatório

Rest Y Taqueria La Justicia, 3901 W 26th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de novembro de 2022
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: pia de lavagem de mãos ausente na área do porão, onde está localizada a pia de 3 compartimentos. Instd fornece pia para lavar as mãos na… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #milho #ro-tel

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Relatório Regulatório

Dunkin', 75 E Washington St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de novembro de 2022
43. Utensílios em uso: armazenados adequadamente
- comentários: concha de gelo observada colocada em cima da máquina de gelo na parte traseira. O gerente instruiu o gerente a armazenar a alça da colher de gelo acima do gelo para… Veja mais

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #milho

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Relatório Regulatório

Jewel-Osco, 5516 N Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de novembro de 2022
53. Instalações sanitárias: construídas, fornecidas e limpas adequadamente
- comentários: não há recipientes de lixo cobertos nos banheiros femininos. Deve fornecer.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: paredes não são limpas no banheiro do cliente. Deve… Veja mais

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Faculdade Richard J. Daley, 7500 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de novembro de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: foto sem certificado de gerente certificado da cidade de chicago. Instd para obter e publicar um certificado original válido no site.

2. Certificado de saneamento do serviço de… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #galinha #presunto #chi-chis

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Relatório Regulatório

Escola Central do Sudeste Asiático, W Ainslie St, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de novembro de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 15 excrementos de camundongos na despensa do porão. Deve remover todos os excrementos de camundongos até a data da reinspeção. É aconselhável chamar o operador de controle de pragas… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

La Choza Mexican Grill, 7022 N Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de novembro de 2022
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: facas sujas observadas e porta-facas. As instalações devem ser limpas e mantidas.

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: o recipiente para alimentos próximo à máquina de… Veja mais

#rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #arroz #taça

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