أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Chicago, Illinois, United States

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 23 فبراير 2022
    16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
    - تعليقات: لاحظ الجزء الداخلي من الجليد لآلة الاستهلاك وأسطح الجليد العلوية مع مادة الوحل الأسود وتقطر إلى أسفل في صندوق الثلج. تعليمات لإزالة جميع الوحل الأسود وتعقيم وتنظيف جميع مناطق الماكينة. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005… شاهد المزيد

    #chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #أفوكادو

    تاريخ التقرير: 23 فبراير 2022
    22. درجات حرارة احتفاظ باردة مناسبة
    - تعليقات: تم العثور على أطعمة tcs في متطلبات درجة حرارة غير لائقة أثناء التخزين. لاحظ دلو من الزبادي عند درجة حرارة 58. 9f مخزنة تحت الرف الإعدادية ومقلاة من الدجاج المطبوخ درجة الحرارة الداخلية 68.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الزبادي

    تاريخ التقرير: 23 فبراير 2022
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - تعليقات: لم يتم العثور على مدير الصرف الصحي في مدينة شيكاغو في أماكن العمل أثناء التعامل مع الأطعمة tcs. يعالج الهامبرغر، شرائح الطماطم، إلخ) الأساس ذي الأولوية. صدر الاقتباس. 7-38-012. يجب أن… شاهد المزيد

    #smashburger #chicago #illinois #unitedstates #برغر #هامبرغر #طماطم #هام

    لقد طلبت ليلة الأربعاء باستخدام doordash حوالي الساعة 11 مساءً وبعد فترة وجيزة من أكلها بدأت بالفعل أشعر بالمرض. في تلك الليلة كنت أتقيأ، وكان الإسهال، وتشنجات حادة في المعدة. طوال يوم الخميس كنت أتقيأ.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات

    #fooddelivery #doordash #wingstop #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 فبراير 2022
    25. تقديم استشارات المستهلك للأغذية الخامة/غير المطبوخة
    - التعليقات: بيان تذكير ملحوظ، ولكن لا يوجد بيان إفصاح على القوائم. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005. تعليمات لتقديم بيان الإفصاح والتذكير على القوائم لإبلاغ المستفيدين بأن بعض المواد الغذائية يتم تقديمها نيئة أو غير مطبوخة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #cooks

    تاريخ التقرير: 18 فبراير 2022
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - تعليقات: لاحظ أي مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع أثناء التفتيش بينما تم إعداد وتقديم التحكم في درجة الحرارة لأطعمة السلامة (الدجاج ولحم البقر وشرائح اللحم). يجب أن يكون مدير… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #شريحةلحم

    تاريخ التقرير: 18 فبراير 2022
    16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
    - تعليقات: لاحظ عدم اكتشاف أي مطهر في آلة الصحون ذات درجة الحرارة المنخفضة. تعليمات الإدارة لإصلاح وصيانة الجهاز بشطف نهائي من 100 جزء في المليون من الكلور. انتهاك الأولوية 7-38-025.

    55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #cooks #chi-chis

    تاريخ التقرير: 18 فبراير 2022
    35. طرق الذوبان المعتمدة المستخدمة
    - تعليقات: لوحظ إجراء ذوبان غير لائق على أجنحة الدجاج. إدارة التعليمات، يجب أن يحدث الذوبان تحت التبريد الذي يحافظ على درجة حرارة الطعام عند 41. 0f أو أقل أو مغمورة بالكامل تحت الماء الجاري أو إذابتها… شاهد المزيد

    #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأرز #أجنحة #أجنحةالدجاج #الصودا #السكر

    تاريخ التقرير: 18 فبراير 2022
    3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
    - تعليقات: لم يتم العثور على أي سياسة صحية/تدريب للموظفين في الموقع. تعليمات لتقديم سياسة صحية للموظفين موقعة لكل موظف. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-010

    5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
    - تعليقات:… شاهد المزيد

    #mice #rats #rodents #subway #chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

    تاريخ التقرير: 18 فبراير 2022
    37. الطعام المسمى بشكل صحيح؛ حاوية أصلية
    - تعليقات: تم العثور على المخبوزات المعبأة غير المسمى بمكونات مسببة للحساسية. ملفات تعريف الارتباط والمعجنات. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس. 7-38-005. يجب تسمية جميع المعجنات المعبأة مسبقًا بمكونات مسببة للحساسية.

    37. الطعام المسمى بشكل صحيح؛… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #مخبوزة