تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

صن واه بار بي-كيو، 5039-5043 N برودواي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 28 يوليو 2021
22. درجات حرارة مناسبة للبرد
- التعليقات: الأطعمة tcs في درجة حرارة غير لائقة: عظام البط المطبوخة (بعض اللحوم مع العظام) في درجة حرارة 47. 7f إلى 51. 1f. الأرز المطبوخ في درجة حرارة 49. 6f إلى 5،4f. كان كلا المنتجين علامات… شاهد المزيد

#blood #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #الأرز #لحمالخنزير #اللحوم

43   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

تشوب سوي كيتشن، 5353 W ماديسون سانت، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 28 يوليو 2021
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لم يلاحظ أي سياسة صحية مكتوبة للموظفين في الموقع. مرفق تعليمات لوضع سياسة صحية مناسبة للموظفين والحفاظ عليها مع نسخ موقعة يمكن التحقق منها في الموقع لجميع العاملين في مجال… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأرز #روبيان #هام

17   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

بوك بوك، 802 دبليو بلمونت افي، شيكاغو، ايل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 27 يوليو 2021
1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لم يكن لدى الشخص المسؤول أثناء التفتيش شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو.

2. شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو للخدمات الغذائية
- التعليقات: لم يتم نشر أي شهادة صحية صالحة لمدينة… شاهد المزيد

#raw #rats #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #كراب #الأسماك #الأرز #روبيان #الشوربة #سوشي

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطعم وكافيار بار هيريتيدج، 2700 W شيكاغو افي، شيكاغو، ايل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 27 يوليو 2021
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: وجدت تراكم الحطام الغذائي والشحوم تحت المقلاة و 1 بالوعة مقصورة تقع في منطقة إعداد الطعام. مدير تعليمات لتنظيف وتعقيم وصيانة.

58. التدريب على مسببات الحساسية كما هو مطلوب
- تعليقات: تم العثور على… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

49   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

والغرينز، 1601 إن ويلز سانت، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 27 يوليو 2021
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: لوحظ الحطام فضفاضة على الأرض في جميع أنحاء مناطق التخزين، تعليمات لتنظيف وصيانة.

61. عرض تقرير موجز ومرئي للجمهور
- التعليقات: لم يلاحظ أي ملخص تفتيش نشر من آخر تفتيش، تعليمات لنشر ملخص للعرض… شاهد المزيد

#walgreens #chicago #illinois #unitedstates

173   تعليقات تعليق
C

تافيرن أون راش، شارع نورث راش، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •reported by user-cxkn5359 • تفاصيل

يوم الاثنين 7/26/21 ذهبت إلى هناك لتناول طعام الغداء. كان حوالي 5 مساء. كان لي 5 محار روكفلر، المعكرونة جراد البحر و 3 مارتيني البطيخ. غادرنا حوالي الساعة 7:30 مساءً. تقريبا حوالي الساعة 2 صباحا استيقظت لأنني كنت أتعرق من خلال بيجامي وكنت أعاني من آلام رهيبة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لوبستر #الباستا #المحار

173   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

ويندي، 2610 دبليو بيرشينج رود، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 28 يوليو 2021
6. الأكل السليم، التذوق، الشرب، أو استخدام التبغ
- التعليقات: مشروب قهوة الموظف بدون أغطية في الخلف. يجب أن يكون لديك غطاء لمنع التلوث المحتمل

28. المواد السامة التي تم تحديدها وتخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- التعليقات: متعلقات شخصية للموظف (الهاتف الخليوي… شاهد المزيد

#rodents #wendys #chicago #illinois #unitedstates #القهوة

124   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

جيه بي ألبرتوز بيتزا، ويست مورس أفينيو، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 27 يوليو 2021
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: تم العثور على نشاط صرصور حي في المباني. لوحظ 7 صراصير حية على الجدران في 3 مناطق بالوعة المقصورة. أساس الأولوية. صدر الاستشهاد. 7-38-020a. يجب القضاء على الصراصير وإخطار مشغل مكافحة الآفات.

المصدر: chicago.gov

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

43   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

ويسلي بليس، 1415 دبليو فوستر افي، شيكاغو، ايل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 27 يوليو 2021
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظنا أكثر من 40 ذبابًا صغيرًا في مناطق مختلفة من المطبخ ومنطقة آلة الثلج وغرفة الأطباق ومنطقة التحضير الباردة. تعليمات لإزالة الذباب المذكور وتنظيفه وصيانته. انتهاك الأولوية للمؤسسة: 7-38-020 (أ)، صدر الاستشهاد

39. منع… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الحليب

43   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطعم بيبيز مكسيكان، 11652 S Western Ave، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 27 يوليو 2021
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود علامة غسل اليدين في بالوعة غسل اليدين في منطقة المشروبات الأمامية. تعليمات المدير لتوفير علامة غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين المستخدمة من قبل الموظفين.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

7   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's