تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

سانت مارثا مانور، 4621 إن راسين افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 16 يوليو 2021
47. أسطح ملامسة للطعام وغير غذائية قابلة للتنظيف ومصممة بشكل صحيح وشيدت ومستخدمة
- التعليقات: يجب عدم استخدام صناديق الحليب كوسيلة للارتفاع للعناصر المخزنة.

50. المياه الساخنة والباردة المتاحة؛ ضغط كاف
- التعليقات: وجدت درجة حرارة الماء الساخن غير لائق في كل… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #الحليب

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مونز ساندوتش شوب، 16 S ويسترن افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 16 يوليو 2021
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود علامات غسل اليدين في جميع المصارف اليدوية. يجب توفير وصيانة.

11. الغذاء الذي تم الحصول عليه من مصدر معتمد
- التعليقات: الأطعمة المرصودة من مصدر غير… شاهد المزيد

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #البطاطس #تركيا #هام #رغيفاللحم #لحمالبقرالمشوي

48   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

رانالي من أندرسونفيل، غرب بروين أفينيو، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 16 يوليو 2021
41. ملابس المسح: مستخدمة ومخزنة بشكل صحيح
- تعليقات: يجب وضع جميع ملابس المسح في جميع المناطق الإعدادية في حاوية تحتوي على محلول تعقيم بين الاستخدام

47. أسطح ملامسة للطعام وغير غذائية قابلة للتنظيف ومصممة بشكل صحيح وشيدت ومستخدمة
- تعليقات: حشية… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

43   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

انظر من خلال المطبخ الصيني، 5249 W ماديسون سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 يوليو 2021
22. درجات حرارة مناسبة للبرد
- التعليقات: الأطعمة التي لوحظت tcs عقدت في درجة حرارة غير لائقة في برودة الإعدادية: الروبيان (44. 2f)، ولحم البقر (46. 4f)، والدجاج (52. 8f). يجب أن تكون جميع المواد الغذائية tcs أقل من 41f. تم التخلص… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #الأرز #روبيان

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

سيرجيوز تاكيريا آند بيتزا، ويست برين ماور أفينيو، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 يوليو 2021
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لاحظ عدم القيء والإسهال تنظيف عدة والإجراءات في المباني. تعليمات لتوفير جميع الإمدادات اللازمة كما هو مبين في السياسة. انتهاك أساس الأولوية. 7-38-005.

10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

31   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

جون ليكور، إن ميلووكي افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 يوليو 2021
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لم يلاحظ أي سياسة صحية يمكن التحقق منها في الموقع في وقت التفتيش. تعليمات للحفاظ على نسخ من السياسة الصحية الموقعة من قبل جميع الموظفين في الموقع في جميع الأوقات.… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأضلاع #سباغيتي #لحمالخنزير #بطاطسمهروسة

39   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

شيكاغو لونشبوإكس، 2300 S ثروب افي، شيكاغو، ايل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 يوليو 2021
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لم يلاحظ أي سياسة صحية للموظفين في الموقع. تعليمات لتوفير. أساس الأولوية 7-38-010

5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لم يلاحظ أي إجراء مكتوب ولا إمدادات كافية لتنظيف… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

43   تعليقات تعليق
B

Giordano's، شارع شرق راندولف، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •reported by user-brczp375 • تفاصيل

كان لدينا طبق عميق، خاص، بيتزا اللحوم. الغثيان والقيء الشديد وتشنج البطن في غضون 24 ساعة من تناول البيتزا.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات

#giordanos #chicago #illinois #unitedstates #بيتزا #اللحوم

92   تعليقات تعليق
T

بوفيه هونغ كونغ، نورث ماكورميك بوليفارد، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •reported by user-ttznw952 • تفاصيل

طعام من بوفيه صيني محلي كل 4 مني، أفضل صديق لي، صديقها وشقيقها ذهبوا لتناول الطعام في هذا المكان الصيني، ولم يأكلوا نفس الأطعمة في الأيام السابقة لهذا. في غضون ساعات قليلة أصبحنا جميعًا خمول وضعفاء ثم مرضى بعنف. كان المكان غامضًا في البداية بسبب جودة الطعام… شاهد المزيد

#buffet #chicago #illinois #unitedstates #صينى #سوشي

32   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

لورانس فيش ماركت، 3920 W لورانس افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 16 يوليو 2021
22. درجات حرارة مناسبة للبرد
- التعليقات: لاحظت درجات حرارة باردة غير لائقة من الأطعمة tcs داخل مبردات إعداد السوشي. السوشي الملحوظ في 45-48f داخل مبردات السوشي الإعدادية. تعليمات الإدارة للحفاظ على جميع الأطعمة الباردة أقل من 41f. الأولوية 7-38-005. صدر الاستشهاد.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #سوشي

14   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's