أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    Not sure where to start? Let's talk it through.

    Chat with our team—we'll help you figure out what to report and how.

    تاريخ التقرير: 5 فبراير 2026
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ومتاحة
    - التعليقات: لوحظ وجود صابون ومناشف ورقية في حوض غير مخصص لغسل اليدين في منطقة التحضير الأمامية. تم توجيه المدير لإزالة الصابون والمناشف الورقية ولافتات غسل اليدين.

    10. أحواض غسل اليدين الكافية مجهزة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #الأرز

    التقرير التنظيمي

    Taqueria Los Comales 17, Inc, 4601 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

    منذ 3 أسابيع source chicago.gov تفاصيل

    تاريخ التقرير: 4 فبراير 2026
    21. درجات حرارة الحفظ الساخن المناسبة
    - التعليقات: لوحظت أطعمة TCS ساخنة محفوظة في درجات حرارة غير مناسبة تتراوح بين 79.0-116.8 فهرنهايت. لوحظت أطعمة TCS الساخنة التالية محفوظة في درجات حرارة غير مناسبة: لحم البقر (79.0-116.8 فهرنهايت)، لحم الخنزير (107.8 فهرنهايت)، الخضار… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #لحمالخنزير

    تاريخ التقرير: 4 فبراير 2026
    16. الأسطح الملامسة للطعام: منظفة ومعقمة
    - التعليقات: لوحظ تراكم طفيف للحطام المتقشر في داخل آلة الثلج. يجب إزالة الحطام، تنظيف تفصيلي لداخل آلة الثلج/صيانتها والحفاظ على آلة الثلج في جميع الأوقات.

    43. الأدوات المستخدمة: مخزنة بشكل صحيح
    - التعليقات: لوحظ تخزين… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 4 فبراير 2026
    16. الأسطح الملامسة للطعام: منظفة ومعقمة
    - التعليقات: لوحظت آلة غسيل الأطباق منخفضة الحرارة تعقم بشكل غير صحيح بتركيز 0 جزء في المليون من الكلور. تم التصحيح في الموقع ووضع علامة "محتجز للفحص" على آلة غسيل الأطباق منخفضة الحرارة. تم توجيه أنه… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 4 فبراير 2026
    35. استخدام طرق الإذابة المعتمدة
    - التعليقات: إذابة غير صحيحة، وُجد دلو كبير من الدجاج النيء المجمد يتم إذابته في ماء بارد راكد في حوض من 3 أقسام، تم توجيهه للإذابة وفقاً لقانون الصحة، أي.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    -… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #دجاج

    التقرير التنظيمي

    La Michoacana Bonita, Inc, 10533 S Ewing Ave, Chicago, Il, USA

    منذ 3 أسابيع source chicago.gov تفاصيل

    تاريخ التقرير: 4 فبراير 2026
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ومتاحة
    - تعليقات: 6-301. 14 لوحظ عدم وجود لافتة غسل اليدين في الحوض الموجود في حمام الموظفين في الطابق السفلي. تم توجيهه للتوفير.

    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ومتاحة
    - تعليقات:… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #كريم #آيسكريم

    تاريخ التقرير: 4 فبراير 2026
    48. مرافق غسل الأواني: مثبتة ومصانة ومستخدمة؛ شرائط الاختبار
    - تعليقات: لوحظ عدم وجود لوح تصريف مرفق بحوض الـ3 أقسام. تم توجيه المدير لتوفير لوح تصريف للتجفيف الهوائي المناسب للمعدات والأدوات.

    55. المرافق المادية مثبتة ومصانة ونظيفة
    - تعليقات: لوحظت حطام على… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    التقرير التنظيمي

    Garvey, M., 10309 S Morgan (1000w), Chicago, Il, USA

    منذ 3 أسابيع source chicago.gov تفاصيل

    تاريخ التقرير: 4 فبراير 2026
    1. الشخص المسؤول حاضر، يُظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: الشخص المسؤول لا يملك شهادة صحية غذائية صالحة من مدينة شيكاغو. تم توجيهه لوجود شهادة صالحة في الموقع. أساس أولوي

    2. شهادة الصحة الغذائية لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لا… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #دجاج

    تاريخ التقرير: 4 فبراير 2026
    49. الأسطح غير الغذائية/المتصلة بالطعام نظيفة
    - تعليقات: تراكم الجليد في مجمدات الآيس كريم الأمامية والخلفية. تم توجيهه لإزالة الجليد وتنظيف وصيانة المجمدات.

    60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
    - تعليقات: الانتهاكات الأساسية من التقرير 2617159 المؤرخ في 05/08/2025 لم يتم تصحيحها… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #كريم #آيسكريم

    تاريخ التقرير: 3 فبراير 2026
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ومتاحة
    - التعليقات: لوحظ عدم وجود مياه ساخنة جارية في حوض غسل اليدين بجانب حوض المطبخ ثلاثي الأقسام وفي حوض غسل اليدين الموجود في خط تقديم الطعام في الطرف الجنوبي مع درجة حرارة المياه… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates