أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    التقرير التنظيمي

    Nuestra Bendicion A Lo Maracucho, 1738 W 47th St, Chicago, Il, USA

    منذ 3 أسابيع source chicago.gov تفاصيل

    تاريخ التقرير: 27 مارس 2026
    48. مرافق غسل الأواني: مثبتة ومصانة ومستخدمة؛ شرائط الاختبار
    - تعليقات: لم يتم توفير لوح تصريف لحوض الـ 3 أقسام، تم توجيه التعليمات لتوفيره.

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #unitedstates

    التقرير التنظيمي

    Madame Puffs And Thai Bistro, 4825 N Western Ave, Chicago, Il, USA

    منذ 3 أسابيع source chicago.gov تفاصيل

    تاريخ التقرير: 27 مارس 2026
    1. الشخص المسؤول حاضر، يُظهر المعرفة، ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: الشخص المسؤول وقت التفتيش لا يملك نسخة صالحة من شهادة مدير الأغذية لمدينة شيكاغو. تم توجيه الإدارة أن الشخص المسؤول يجب أن يملك شهادة صالحة لمدير الأغذية لمدينة شيكاغو.

    2. شهادة الصرف… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأسماك #روبيان

    تاريخ التقرير: 26 مارس 2026
    15. الأغذية منفصلة ومحمية
    - التعليقات: لوحظت حاويات من الدجاج النيء غير المغطى مخزنة على أرضية المبرد المتنقل. تم توجيه تغطية أو لف جميع الأطعمة المكشوفة في المبرد المتنقل لمنع تلوث الطعام.

    22. درجات حرارة الحفظ البارد المناسبة
    - التعليقات: لوحظت أطعمة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #لف

    التقرير التنظيمي

    Fair Share Fine Food, 6422 W 63rd St, Chicago, Il, USA

    منذ 3 أسابيع source chicago.gov تفاصيل

    تاريخ التقرير: 26 مارس 2026
    51. السباكة مثبتة؛ أجهزة منع التدفق العكسي المناسبة
    - التعليقات: لوحظ صنبور حوض ثلاثي الأقسام في منطقة الأطعمة الجاهزة ومنطقة تقطيع اللحوم مع تسريبات تم إصلاحها بالشريط اللاصق. تم توجيه الشخص المسؤول للإصلاح بشكل صحيح بمواد قابلة للتنظيف.

    55. المرافق المادية مثبتة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

    تاريخ التقرير: 26 مارس 2026
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ومتاحة
    - التعليقات: حوض غسل اليدين يتجاوز درجة الحرارة القصوى، درجة حرارة الماء في حوض غسل اليدين في منطقة التحضير الرئيسية 124 فهرنهايت، غير قادر على غسل اليدين بشكل صحيح، مقبض واحد فقط للماء… شاهد المزيد

    #kfc #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 26 مارس 2026
    1. الشخص المسؤول حاضر، يُظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: لوحظ عدم وجود شخص مسؤول مع تدريب مدير الصرف الصحي.

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام لمدينة شيكاغو
    - التعليقات: لوحظ عدم وجود شهادة صرف صحي صالحة لمدينة شيكاغو في الموقع وقت… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #لحمالخنزير

    تاريخ التقرير: 26 مارس 2026
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: تصريف بطيء في حوض غسل اليدين الأمامي، تم توجيه الإصلاح والصيانة.

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 26 مارس 2026
    8. الأيدي نظيفة ومغسولة بشكل صحيح
    - التعليقات: 2-301. 14 لوحظت ممارسات صحية سيئة من قبل معالج طعام ذكر موجود في منطقة تحضير المطعم. لوحظ أن معالج الطعام الذكر يشرب من كوبه ثم يشرع في تقطيع أطعمة TCS الجاهزة للأكل. تم توجيهه… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #البصل #اللحوم #الحليب

    تاريخ التقرير: 25 مارس 2026
    35. استخدام طرق الإذابة المعتمدة
    - التعليقات: لوحظ إذابة الروبيان في درجة حرارة الغرفة في منطقة التحضير. تم توجيه الشخص المسؤول أن جميع عمليات الإذابة يجب أن تحدث تحت الماء البارد الجاري الصالح للشرب أو التبريد.

    36. توفير مقاييس الحرارة والدقة
    -… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #المأكولاتالبحرية #روبيان

    التقرير التنظيمي

    Jewel Food Store 0901, 3400 N Western Ave, Chicago, Il, USA

    منذ 3 أسابيع source chicago.gov تفاصيل

    تاريخ التقرير: 25 مارس 2026
    36. موازين الحرارة المقدمة والدقيقة
    - التعليقات: مطلوب مقياس حرارة مرئي وعامل في برادة عرض السوشي الأمامية. يجب توفيره وصيانته.

    45. المواد أحادية الاستخدام/الخدمة الواحدة: مخزنة ومستخدمة بشكل صحيح
    - التعليقات: لوحظت عناصر مخزنة على الأرض في منطقة العرض الأمامية ومناطق تخزين… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #سوشي #اللحوم