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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Mitchell, 2233 W Ohio (600n), Chicago, Il, USA

vor 4 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 28. Mai 2026
54. Müll und Abfall ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen gepflegt
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass einer der drei Deckel der Außenmüllbehälter fehlt. Es wurde angewiesen, einen Deckel für den genannten Müllbehälter bereitzustellen. Um Nagetierbefall zu verhindern und die Einrichtung zu erhalten. Prioritätsgrundlage 7-38-020(b), keine… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

George Washington Carver Elementary School, 801 E 133rd Pl, Chicago, Il, USA

vor 4 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 28. Mai 2026
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Im Mädchentoilettenraum im 1. OG wurde festgestellt, dass das rechte Waschbecken kein fließendes Wasser hat. Anweisung erteilt, Wasser bereitzustellen und den Zustand aufrechtzuerhalten.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Tür Nr.… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Sami Boy 2, 3730 W Division St, Chicago, Il, USA

vor 4 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 28. Mai 2026
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Kenntnisse, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: 2-102.14(o)---Keine schriftliche Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter vor Ort für den während der Inspektion tätigen Lebensmittelhandler. Muss für alle Mitarbeiter bereitgestellt werden. Vorrangiger Grundlagenverstoß 7-38-010.

10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Nuevo Leon Restaurant, 3657 W 26th St, Chicago, Il, USA

vor 4 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 28. Mai 2026
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: Im hinteren Vorbereitungsbereich wurde ein nicht gekennzeichneter Großbehälter festgestellt. Der Manager wurde angewiesen, alle Großbehälter mit dem allgemeinen Namen des Lebensmittels zu beschriften.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Im hinteren Vorbereitungsbereich wurde… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Sbarro, 5554 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

vor 4 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 28. Mai 2026
48. Geschirrspüleinrichtungen: installiert, gewartet und verwendet; Teststreifen
- Kommentare: Es wurde kein chemisches Testkit zur Überprüfung der Konzentration der quaternären Ammoniumlösung während der Inspektion vorgefunden. Der Manager stellte Bleichteststreifen mit einem Drei-Kammer-Spülbecken mit Quat-Desinfektionslösung bereit. Der Manager wurde angewiesen, ein Testkit für die… Mehr sehen

#sbarro #chicago #illinois #unitedstates

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New Food Market, Inc., 5971 W Madison St, Chicago, Il, USA

vor 4 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 28. Mai 2026
47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß gestaltet, konstruiert und verwendet
- Kommentare: 4-101.17 Unbehandelte Holzregale im begehbaren Kühlraum festgestellt. Der Manager wurde angewiesen, alle unbehandelten Holzoberflächen zu versiegeln, um sie glatt und leicht reinigbar zu machen.

47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß gestaltet,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Krazy Tacos Michoacana & Grocery, 3801 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

vor 4 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 28. Mai 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt ihre Pflichten
- Kommentare: Es wurde kein von der Stadt Chicago zertifizierter Gastronomiemanager auf dem Gelände festgestellt. Es wurde angewiesen, dass ein von der Stadt Chicago zertifizierter Gastronomiemanager jederzeit auf dem Gelände anwesend sein muss.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Benjamin E Mays Academy, 6656 S Normal (500w), Chicago, Il, USA

vor 4 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 28. Mai 2026
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Kein Warmwasser am Handwaschbecken im ersten Unisex-Personaltoilette und im Herren-Personaltoilette im zweiten Stockwerk festgestellt. Warmwasser wird bei einer Temperatur von 65°F gemessen. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, das Warmwasser auf mindestens 100°F wiederherzustellen. Prioritätsverstoß… Mehr sehen

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Rainbow Finer Food & Liquor, 6316 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

vor 4 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 28. Mai 2026
2. Hygienezeugnis für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein zertifizierter Lebensmitteldienstleistungsmanager vor Ort beim Umgang mit und dem Servieren von TCS-Lebensmitteln (Aufschnitt von Delikatessenfleisch). Anweisung zur Beschaffung erteilt. Prioritätsverstoß 7-38-012.

40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Mitarbeiter im Delikatessenfleischbereich trägt keine Haarschutzabdeckung. Anweisung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fleisch

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Estela Minimarket, 1315 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

vor 4 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 28. Mai 2026
47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittel-Kontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß gestaltet, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Milchkisten auf dem Boden im Vorbereitungsbereich festgestellt. Anweisung zur Entfernung erteilt.

47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittel-Kontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß gestaltet, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Schneidbretter im Vorbereitungsbereich mit offenen Nähten und dunklen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #milch

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