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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Mitchell, 2233 W Ohio (600n), Chicago, Il, USA

hace 4 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 28 de mayo de 2026
54. Basura y desechos eliminados correctamente; instalaciones mantenidas
- comentarios: se observó que faltaba una de las tres tapas de los recipientes de basura exteriores. Se instruyó proporcionar una tapa para el recipiente de basura mencionado. Para prevenir el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

George Washington Carver Elementary School, 801 E 133rd Pl, Chicago, Il, USA

hace 4 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 28 de mayo de 2026
10. Lavamanos adecuados, correctamente abastecidos y accesibles
- Comentarios: Se encontró que el lavabo derecho en el baño de niñas del 1er piso no tiene agua corriente. Se instruyó proporcionar agua y mantener el estado.

38. Ausencia de insectos,… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Sami Boy 2, 3730 W Division St, Chicago, Il, USA

hace 4 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 28 de mayo de 2026
3. Gestión, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: 2-102.14(o)---No existe una política de salud escrita para los empleados en el lugar para el manipulador de alimentos que trabaja en el sitio durante la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Nuevo Leon Restaurant, 3657 W 26th St, Chicago, Il, USA

hace 4 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 28 de mayo de 2026
37. Alimentos correctamente etiquetados; envase original
- comentarios: Se observó un contenedor a granel sin etiquetar en el área de preparación trasera. Se instruyó al gerente para que etiquete todos los contenedores a granel con el nombre común del… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Sbarro, 5554 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

hace 4 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 28 de mayo de 2026
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: se observó que no había kit de prueba química disponible para verificar la concentración de la solución de amonio cuaternario durante la inspección. El gerente… Ver más

#sbarro #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

New Food Market, Inc., 5971 W Madison St, Chicago, Il, USA

hace 4 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 28 de mayo de 2026
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos limpiables, correctamente diseñadas, construidas y utilizadas
- Comentarios: 4-101.17 Se observaron estantes de madera sin tratar dentro del refrigerador de acceso directo. Se instruyó al gerente a sellar todas las… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Krazy Tacos Michoacana & Grocery, 3801 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

hace 4 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 28 de mayo de 2026
1. Persona responsable presente, demuestra conocimiento y cumple con sus funciones
- comentarios: no se observó ningún gerente de servicios de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en las instalaciones. Se instruyó que el gerente de servicios de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Benjamin E Mays Academy, 6656 S Normal (500w), Chicago, Il, USA

hace 4 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 28 de mayo de 2026
10. Lavamanos adecuados correctamente equipados y accesibles
- comentarios: se observó ausencia de agua caliente en el lavamanos del primer baño unisex del personal y en el baño de hombres del personal en el segundo piso. El agua caliente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Rainbow Finer Food & Liquor, 6316 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

hace 4 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 28 de mayo de 2026
2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- Comentarios: No hay un gerente certificado de servicios de alimentos en el lugar mientras se manipulan y sirven alimentos TCS (corte de fiambres). Se instruyó… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

Informe regulatorio

Estela Minimarket, 1315 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

hace 4 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 28 de mayo de 2026
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos limpiables, correctamente diseñadas, construidas y utilizadas
- comentarios: se observaron cajas de leche en el suelo del área de preparación. Se instruyó su retirada.

47. Superficies de contacto con alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche