Informes de seguridad alimentaria: Nuevo Leon Restaurant, 3657 W 26th St, Chicago, IL 60623, USA
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Informe regulatorio
Nuevo Leon Restaurant, 3657 W 26th St, Chicago, Il, USA
hace 2 semanas •source chicago.gov • detalles
Report date: May 28, 2026
37. Food properly labeled; original container
- comments: observed bulk container not labeled in rear prep area. Instructed manager to label all bulk containers with common name of food.
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed fly strip hanging…
37. Food properly labeled; original container
- comments: observed bulk container not labeled in rear prep area. Instructed manager to label all bulk containers with common name of food.
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed fly strip hanging…
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Informe regulatorio
Restaurante Nuevo León, 3657 W 26th St, Chicago, Il, EE.UU.
hace 4 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 28 de enero de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que no hay señales de lavado de manos en los lavamanos de las áreas de preparación y lavado de platos. Se instruyó al gerente a proporcionar señales de…
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que no hay señales de lavado de manos en los lavamanos de las áreas de preparación y lavado de platos. Se instruyó al gerente a proporcionar señales de…
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Informe regulatorio
Restaurante Nuevo León, 3657 W 26th St, Chicago, Il, USA
hace 4 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 21 de enero de 2026
6. Comer, probar, beber o usar tabaco apropiadamente
- comentarios: se observó taza de café abierta en mesa de preparación. Se instruyó al gerente a proporcionar contenedores con tapa cerrada para bebidas de empleados para prevenir contaminación.
10. Lavamanos…
6. Comer, probar, beber o usar tabaco apropiadamente
- comentarios: se observó taza de café abierta en mesa de preparación. Se instruyó al gerente a proporcionar contenedores con tapa cerrada para bebidas de empleados para prevenir contaminación.
10. Lavamanos…
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Informe regulatorio
Restaurante Nuevo León, 3657 W 26th St, Chicago, IL, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 25 de enero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún jabón de manos disponible en las siguientes manos durante el momento de la inspección. área de preparación delantera (en uso), área de…
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún jabón de manos disponible en las siguientes manos durante el momento de la inspección. área de preparación delantera (en uso), área de…
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Informe regulatorio
Restaurante Nuevo León, 3657 W 26th St, Chicago, IL, Estados Unidos
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 6 jul. 2022
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: debe etiquetar los recipientes de almacenamiento de alimentos con nombres comunes de alimentos; harina, azúcar, etc., cuando los alimentos se hayan retirado del embalaje original. Se le ha dado instrucciones de mantener.
38.…
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: debe etiquetar los recipientes de almacenamiento de alimentos con nombres comunes de alimentos; harina, azúcar, etc., cuando los alimentos se hayan retirado del embalaje original. Se le ha dado instrucciones de mantener.
38.…
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