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Rapport par

Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Bacci Pizza, 2301 W Taylor St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 janvier 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé aucune eau chaude courante dans toutes les zones de préparation des aliments/lavage de la vaisselle et les toilettes sur site. La température de l'eau était… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet

29   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

The Good Life Soul Food Cafe, 11226-11238 S Halsted St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 janvier 2026
37. Aliments correctement étiquetés ; conteneur d'origine
- commentaires : desserts emballés observés non correctement étiquetés dans le refroidisseur d'exposition. Instruit le gérant d'étiqueter tous les desserts emballés avec les ingrédients, nom de l'entreprise, adresse et allergènes.

38. Insectes, rongeurs… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Abhiruchi Snacks, 1900 N Austin, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 janvier 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé aucune provision de séchage des mains disponible à l'évier de lavage des mains disponible dans la zone de préparation/lavage de vaisselle. Instruit de fournir et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #chili #riz #poischiches

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Kids + Company, 657 W Fulton Market, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 janvier 2026
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses devoirs
- commentaires : aucune personne responsable présente avec formation certifiée de gestionnaire alimentaire de la ville de Chicago ou certificat sur site au moment de l'inspection observée. Instruction de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #riz

255   Commentaires Commentaire
W

Whole Foods Market, North Halsted Street, West Loop, Chicago, IL, USA

il y a 1 mois •reported by user-wppv6691 • détails

J'ai pris une boîte de bar chaud, tofu au piment, les betteraves/chou frisé aux agrumes, le mélange de poivrons & la salade de choux de Bruxelles. La pire intoxication alimentaire que j'aie jamais eue, mon corps a rejeté la nourriture & l'eau pendant 24 heures après.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#wholefoodsmarket #chicago #illinois #unitedstates #chili #poivre #salade

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Rapport réglementaire

Schmid, 9755 S Greenwood (1100e), Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 janvier 2026
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : peinture qui s'écaille au plafond des toilettes des filles au 1er étage, couloir du 2ème étage et le plafond du placard du concierge au 1er étage a un grand trou… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Lockwoods 1er / Banquets 2e-6e, 17 E Monroe St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 janvier 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : évier de lavage des mains observé non accessible dans la zone de lavage de la machine à laver la vaisselle, observé un chariot roulant de support… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #turquie #rosbif

73   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Sharks Fish & Chicken, 9800 S Halsted St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 janvier 2026
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses devoirs
- commentaires : la personne responsable (pic) n'a pas de certificat valide d'assainissement alimentaire de Chicago. Instruction donnée pour que toutes les personnes responsables obtiennent et maintiennent un certificat… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #poisson #saladedechou

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Red Snapper Fish Chicken & Pizza, 5255 W Madison St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 janvier 2026
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses devoirs
- commentaires : observé aucune personne responsable avec un certificat valide d'assainissement alimentaire de Chicago. Instruit le gérant de désigner une personne responsable pendant toutes les heures d'opération. Fondation… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf

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