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Intoxication alimentaire à Chicago

Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Leamington Foods, 5467 W Madison St, Chicago, Il, USA

il y a 4 semaines •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 mai 2026
13. Aliments en bon état, sains et non altérés
- Commentaires : De nombreux emballages de viande (steak de palette, entrecôte, steak pour sandwich, steak spencer, jarrets de bœuf, etc.) ont été observés avariés, décolorés (taches noires, brunes et vertes)… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #bacon #boeuf #sandwich #steak #viande

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Rapport réglementaire

The Moonlighter, 3204-3206 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

il y a 4 semaines •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 mai 2026
10. Éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement approvisionnés et accessibles
- commentaires : 5-204. 11 Il a été observé qu'aucun évier pour le lavage des mains n'était disponible dans la zone de préparation du sous-sol ni dans la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #vin

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Rapport réglementaire

Winston Manor Nursing Home, 2155 W Pierce Ave, Chicago, Il, USA

il y a 4 semaines •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 mai 2026
10. Éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement équipés et accessibles
- Commentaires : 5-203.11 : Aucun évier de lavage des mains accessible n'a été observé dans la zone de service/salle à manger des deuxième et quatrième étages. Aux… Voir plus

#nursinghome #chicago #illinois #unitedstates #poulet

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Rapport réglementaire

Ab's Jerk, 8205 S Exchange Ave, Chicago, Il, USA

il y a 4 semaines •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 mai 2026
10. Éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement équipés et accessibles
- commentaires : 6-301.14 Il a été observé qu'un panneau de lavage des mains est nécessaire dans les toilettes arrière. Instruction donnée de le fournir.

16. Surfaces en… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Citgo Gas, 6661 S State St, Chicago, Il, USA

il y a 4 semaines •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 mai 2026
1. Responsable présent, démontre ses connaissances et remplit ses fonctions
- Commentaires : Aucun responsable avec un certificat valide d'hygiène alimentaire de Chicago n'a été observé.

2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago
- Commentaires :… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Pticek's Bakery, 5523 S Narragansett Ave, Chicago, Il, USA

il y a 4 semaines •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 mai 2026
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : des contenants en vrac de farine, de sucre, etc. ont été observés sans étiquette indiquant le nom commun. Le responsable a été chargé d'étiqueter tous les contenants en vrac et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #sucre

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Rapport réglementaire

Thomas Hoyne, 8905 S Crandon Ave, Chicago, Il, USA

il y a 4 semaines •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 mai 2026
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- Commentaires : 6-501.111 Des preuves d'activité de nuisibles ont été observées sur place. Environ 10 déjections de rongeurs ont été observées dans le placard de rangement de la salle de classe de maternelle.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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G

Trader Joe's, East 55th Street, Chicago, IL, USA

il y a 4 semaines •reported by user-gcbmn825 • détails

Plat de Channa Masala surgelé. Ça sentait bizarre, je l'ai quand même mangé et j'ai développé des symptômes 1 à 2 heures plus tard.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#traderjoes #chicago #illinois #unitedstates #poulet

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Trader Joe's, East 55th Street, Chicago, IL, USA Frozen Channa Masala dish. Smelled funny, I ate it... photo #1
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Rapport réglementaire

Popeyes, 6622 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

il y a 4 semaines •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 mai 2026
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- Commentaires : des substances noires et visqueuses ont été observées sur les composants internes en contact avec l'eau de la machine à glace, gouttant dans la glace. «… Voir plus

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Gaijin, 950 W Lake St, Chicago, Il, USA

il y a 4 semaines •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 mai 2026
2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago
- Commentaires : Aucun responsable certifié par la ville de Chicago sur place lors de la manipulation des aliments TCS (bœuf, riz, etc.). Il a été demandé d'en avoir… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #riz

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