تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

Leamington Foods, 5467 W Madison St, Chicago, Il, USA

منذ 4 أسابيع source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 28 مايو 2026
13. الأغذية في حالة جيدة وآمنة وغير مغشوشة
- التعليقات: لوحظ وجود عدد كبير من عبوات اللحوم (شريحة لحم تشاك، شريحة لحم ريب آي، شريحة لحم ساندويتش، شريحة لحم سبنسر، عرقوب البقر، إلخ) فاسدة ومتغيرة اللون (بقع سوداء وبنية وخضراء) ومعروضة للبيع… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمالخنزيرالمقدد #لحمبقري #ساندويتش #شريحةلحم #اللحوم

التقرير التنظيمي

The Moonlighter, 3204-3206 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

منذ 4 أسابيع source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 28 مايو 2026
10. أحواض غسيل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 5-204. 11 لوحظ عدم توفر حوض لغسيل اليدين في منطقة التحضير بالطابق السفلي أو منطقة تحضير العصير على الجانب المقابل من بار الطابق الأول خلال وقت التفتيش. تم توجيه… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #نبيذ

التقرير التنظيمي

Winston Manor Nursing Home, 2155 W Pierce Ave, Chicago, Il, USA

منذ 4 أسابيع source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 28 مايو 2026
10. أحواض غسيل الأيدي كافية ومجهزة بشكل مناسب ويسهل الوصول إليها
- التعليقات: 5-203.11: لوحظ عدم وجود حوض غسيل أيدي مكشوف في منطقة الخدمة/تناول الطعام في الطابق الثاني والرابع. في الطابقين الثاني والرابع، يتم نقل طاولات الاحتفاظ بالحرارة المحمولة (2) عبر المصعد… شاهد المزيد

#nursinghome #chicago #illinois #unitedstates #دجاج

تاريخ التقرير: 27 مايو 2026
10. أحواض غسيل اليدين مناسبة ومجهزة بشكل صحيح ويسهل الوصول إليها
- التعليقات: 6-301.14 لوحظ أن لافتة غسيل اليدين مطلوبة في دورة المياه الخلفية. تم إصدار تعليمات بتوفيرها.

16. الأسطح المتلامسة مع الطعام: نظيفة ومعقمة
- التعليقات: 4-602.11 لوحظ وجود لوح تقطيع… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 27 مايو 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، ويُظهر المعرفة ويؤدي واجباته
- التعليقات: لم يُلاحظ وجود أي شخص مسؤول يحمل شهادة صرف صحي غذائي سارية المفعول من شيكاغو.

2. شهادة صرف صحي خدمات الغذاء لمدينة شيكاغو
- التعليقات: لم يُلاحظ وجود مدير غذاء معتمد أثناء… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 27 مايو 2026
37. الأغذية مُصنَّفة بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: لوحظ وجود حاويات سائبة من الدقيق والسكر وغيرها دون تسمية بالاسم الشائع. تم توجيه الشخص المسؤول بتسمية جميع الحاويات السائبة والحفاظ على ذلك.

38. غياب الحشرات والقوارض والحيوانات
- التعليقات: لوحظ وجود 150… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #السكر

التقرير التنظيمي

Thomas Hoyne, 8905 S Crandon Ave, Chicago, Il, USA

منذ 4 أسابيع source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 26 مايو 2026
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501.111 لوحظت أدلة على نشاط الآفات في الموقع. لوحظت حوالي 10 فضلات قوارض في خزانة التخزين بفصل رياض الأطفال. تم توجيه التعليمات بالقضاء على نشاط القوارض وتنظيف وتعقيم المناطق المتضررة، وأُوصي بالتواصل مع خدمة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

طبق شانا ماسالا المجمد. كانت رائحته غريبة، لكنني أكلته على أي حال وظهرت عليّ أعراض بعد 1-2 ساعة.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات

#traderjoes #chicago #illinois #unitedstates #دجاج

التقرير التنظيمي

Popeyes, 6622 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

منذ 4 أسابيع source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 27 مايو 2026
16. الأسطح المتلامسة مع الغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لوحظ وجود مواد لزجة سوداء على المكونات الداخلية للمياه في جهاز صنع الثلج، تتقطر داخل الثلج. "يُستخدم الثلج للاستهلاك البشري." تم توجيه الإدارة بإيقاف تشغيل الجهاز، وإزالة الثلج، وتنظيف الجزء الداخلي من… شاهد المزيد

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Gaijin, 950 W Lake St, Chicago, Il, USA

منذ 4 أسابيع source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 27 مايو 2026
2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الغذاء في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا يوجد مدير معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع أثناء التعامل مع الأطعمة الخاضعة للتحكم في درجة الحرارة (لحم البقر والأرز وما إلى ذلك). تم توجيه المنشأة بضرورة وجوده في الموقع… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #الأرز