Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

¿Tuviste una mala experiencia comiendo fuera?

Tu informe ayuda a proteger a otros.

Informe regulatorio

Carbon On Chicago, 810 N Marshfield Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 de junio de 2026
15. Alimentos separados y protegidos
- Comentarios: Se instruyó proporcionar una cubierta o tapa sobre el pollo crudo y la carne de res cruda en la unidad de almacenamiento.

47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos limpiables,… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #carne

Informe regulatorio

Bacci Pizza, 2301 W Taylor St, Chicago, Il, USA

hace 3 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 de junio de 2026
44. Utensilios, equipos y ropa de cama: almacenados, secados y manipulados correctamente
- Comentarios: se observó que los recipientes almacenados en el estante debajo de las unidades de mantenimiento en caliente en el área de preparación trasera no estaban… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

Informe regulatorio

Supermercado Rivera, 4334-4338 W 51st St, Chicago, Il, USA

hace 3 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 de junio de 2026
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- Comentarios: Se observó sandía cortada en el área de ventas a una temperatura de mantenimiento en frío incorrecta, que oscilaba entre 69,4 y 70,0 °F, empaquetada para su venta en el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Hollywood Grill, 1601 W North Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 de junio de 2026
6. Consumo adecuado de alimentos, degustación, bebidas o tabaco
- comentarios: se observó un vaso de Dunkin Donut con una pequeña abertura en la parte superior de la tapa almacenado en el estante principal de la línea de preparación.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Queretaco, 2247 E 71st St, Chicago, Il, USA

hace 3 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 29 de mayo de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- Comentarios: 4-602.11 Se observó que la tabla de cortar delantera, que está unida al enfriador de preparación, presentaba manchas marrones. Se instruyó a eliminar las manchas o reemplazar la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #salsa

Informe regulatorio

Peke's Pozole, 4710 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

hace 3 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 29 de mayo de 2026
5. Procedimientos para responder a eventos de vómitos y diarrea
- comentarios: se observó que todos los artículos necesarios y el procedimiento escrito no estaban disponibles en el sitio cuando los empleados responden a eventos de vómitos o diarrea.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Comimos mazorcas de maíz fresco y filetes de ribeye con hueso, junto con filetes de ribeye madurados en seco sin hueso, y los tres nos enfermamos 24 horas después de consumir esta comida. Todos los ingredientes eran de Whole Foods y fue lo único que los tres comimos de igual manera.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#wholefoodsmarket #chicago #illinois #unitedstates #maíz

Compré un paquete de tres sliders en una pequeña tienda que tenía una isla refrigerada en la entrada con sándwiches fríos. Eran los tres sándwiches de pavo tipo slider con panecillos de pretzel. A los 30 minutos de haberlos comido me sentí mal en el avión y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #turquía #pretzel

Informe regulatorio

Barton Elementary School, 7650 S Wolcott (1900w), Chicago, Il, USA

hace 4 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 29 de mayo de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 30 excrementos de ratones dispersos en los estantes del armario de almacenamiento debajo de la línea de servicio. Se deben retirar los excrementos y desinfectar el área afectada.… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Mitchell, 2233 W Ohio (600n), Chicago, Il, USA

hace 4 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 28 de mayo de 2026
54. Basura y desechos eliminados correctamente; instalaciones mantenidas
- comentarios: se observó que faltaba una de las tres tapas de los recipientes de basura exteriores. Se instruyó proporcionar una tapa para el recipiente de basura mencionado. Para prevenir el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates