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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

South China Kitchen Inc., 11631 S Halsted St, Chicago, Il, USA

hace 3 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 30 de marzo de 2026
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: especias fuera del empaque original en contenedores ubicados junto a la estación de cocina wok. Se instruyó etiquetar todas las especias que están fuera del empaque original.

38. Insectos, roedores y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

Informe regulatorio

Iron Age Chicago, 1265 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 30 de marzo de 2026
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos limpiables, diseñadas, construidas y utilizadas adecuadamente
- comentarios: se observó comida almacenada incorrectamente en bolsa de plástico de supermercado en refrigerador de empleados. Se instruyó corregir.

55. Instalaciones físicas instaladas,… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Escuela Primaria Alessandro Volta, 4950 N Avers St, Chicago, Il, USA

hace 3 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 30 de marzo de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: se observó que no había toallas de papel en el baño de niños del 2º piso. Se instruyó a la gerencia que todos los lavamanos deben estar equipados con una… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

Informe regulatorio

Subway, 3333 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 30 de marzo de 2026
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: se necesita termómetro visible y funcionando en el enfriador de preparación frontal de 2 puertas. Debe proporcionar termómetro y mantener.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó suciedad… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Dunkin Donuts/baskin Robbins, 9100 S Commercial Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 30 de marzo de 2026
2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: 2-101. 11 se observó que no hay certificado original/válido de gerente de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago publicado ni… Ver más

#baskinrobbins #dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates #pan #queso #crema #salchicha

Informe regulatorio

Restaurante Mayflower, 5240 N Pulaski Rd, Chicago, Il, EE.UU.

hace 3 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 27 de marzo de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observaron ambos lavamanos en la cocina sin toallas de papel. Se instruyó al gerente a proporcionar toallas de papel. El gerente abastecio ambos lavamanos. Se emitió citación por violación… Ver más

#lowes #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Vajra, 2039-2041 W North Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 30 de marzo de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que no hay señales de lavado de manos en los lavamanos del área del bar. Se instruyó al gerente a proporcionar señales de lavado de manos en todos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Lao Sze Chuan, 4832 N Broadway, Chicago, Il, USA

hace 3 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 27 de marzo de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó lavamanos junto a la máquina lavavajillas inaccesible con caja de cartón colocada encima del lavamanos como bandeja y contenedores de comida y una caja de guantes. Se instruyó… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Amazcakes Llc, 5020 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 semanas source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 27 de marzo de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: control de plagas inadecuado, se encontraron aproximadamente 50 excrementos de ratón a lo largo de la base de la pared en la cocina y el armario del calentador de agua.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates