تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

صبري نيهاري، 2500-2502 W Devon Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 2 نوفمبر 2022
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: المواد الغذائية التي تمت ملاحظتها المخزنة على الأرض في مقصورة التجميد، الموجودة في منطقة التحضير الخلفية بالقرب من المبرد. أصدر تعليمات للشخص المسؤول بإبقاء جميع العناصر مرتفعة بمقدار ست بوصات عن الأرض.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

31   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

رو آي، 2203 إن كليبورن أفي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 2 نوفمبر 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظت أكثر من 30 فضلات الفئران في منطقة التخزين في الطابق السفلي، تحت وخلف الرفوف. لا يوجد طعام مقضم. تعليمات لتنظيف وتعقيم المناطق المذكورة. انتهاك مؤسسة الأولوية: 7-38-020 (أ)، صدر الاقتباس

47. الأسطح الملامسة… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #سوشي #الحليب #cooks

173   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

باسانت، 1939-1943 شارع دبليو بايرون، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 2 نوفمبر 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مياه جارية ساخنة في أحواض غسل اليدين في حمام الموظفين (رجال ونساء). كانت درجة حرارة الماء 64. 5f في وقت الفحص. تعليمات للتشغيل الساخن والبارد… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #cooks

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

دانكن دونتس، 207 W 79th St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 2 نوفمبر 2022
16. الأسطح الملامسة للطعام: يتم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لاحظت وجود كمية زائدة من المادة السوداء تتراكم على اللوحة الداخلية لآلة الثلج وتقطر الماء على الثلج المخزن داخل حوض آلة الثلج. يجب إزالة الثلج والتخلص منه وتنظيف وتعقيم آلة الثلج. (مؤسسة الأولوية… شاهد المزيد

#rodents #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #فرعي #رول #chi-chis

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مركز فيكتوري أوف جالوود، 2370 إن نيوكاسل أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 2 نوفمبر 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت أكثر من 20 ذبابة صغيرة حية في مناطق إعداد الطعام/غسل الأطباق، وفي مكتب مطبخ المدير. لاحظت الذباب الصغير على بلاط السقف والجدران في المناطق المذكورة. تعليمات لتنظيف وتعقيم جميع المناطق المتضررة بالتفصيل والاتصال… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #فرعي #cooks

17   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

سوبر ماركت ماديسون، 3824 W Madison St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 2 نوفمبر 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: أدلة ملحوظة على نشاط الآفات والحشرات. في منطقة التخزين الخلفية بالقرب من غرفة المرحاض لوحظ ما يقرب من 20-25 فضلات. في غرفة الخروج بجوار ماكينة الصراف الآلي في الخلف لوحظ ما يقرب من 15-20… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #اللحوم #chi-chis

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

أكاديمية ريتشارد جيه دالي الابتدائية، 5024 إس وولكوت أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 2 نوفمبر 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: تم العثور على حوض غسيل اليدين في 61. 5f-64. 8f في مرحاض الفتيات في الطابق الثاني الشمالي. يجب إصلاحه لدرجة حرارة 100 فهرنهايت - 120 فهرنهايت. انتهاك الأولوية… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الجبن

124   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

روتي مودرن ميديترينيان، 1000 دبليو نورث أفي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 2 نوفمبر 2022
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للطعام أو الطعام
- تعليقات: لاحظ أن الجزء الداخلي من المدخل ذو البابين في المبردات بالقرب من الشواية بحاجة إلى التنظيف. تعليمات للتنظيف بالتفصيل.

56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- تعليقات: لوحظ تراكم الغبار على… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

173   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

لوفينج هارت، 838 دبليو مونتروز أفي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 2 نوفمبر 2022
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 4-202. 16 لاحظت وحدات الرفوف في منطقة إعداد الطعام/غسل الصحون مع تراكم حطام الطعام. تعليمات لتنظيف الأسطح الملامسة غير الغذائية المذكورة وصيانتها.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #القهوة

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

حرم القيادة المنظورات، 8522 S Lafayette Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 2 نوفمبر 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: درجة حرارة الماء الملحوظة عند الحوض اليدوي على خط التقديم (الغربي) عند 71. 8 فهرنهايت. يجب أن يكون الماء الساخن عند 100. 0 فهرنهايت. يجب إصلاحه أو استبداله… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الحليب #cooks

17   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's