تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 13 يوليو 2022
14. السجلات المطلوبة المتاحة: علامات shellstock، تدمير الطفيليات
- تعليقات: المحار وأشار (بلح البحر) في حاوية داخل الطابق السفلي المشي في برودة مع عدم وجود علامات الهوية المطلوبة من قبل التعليمات البرمجية. تعليمات الإدارة دائما أن يكون العلامات تعلق على كل دفعة… شاهد المزيد

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #الأسماك #كراتاللحم #البطاطس #السجق #طماطم #بلحالبحر #اللحوم #ro-tel

تاريخ التقرير: 13 يوليو 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: نشاط القوارض المرصود في أماكن العمل. العثور على 100 فضلات الماوس في أماكن العمل في خزانة الفرن الخلفي على الأرض، تحت العدادات الأمامية على الرفوف، على الأرض في مناطق الزاوية حول وخلف معدات المطبخ… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #kfc #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #cooks

تاريخ التقرير: 13 يوليو 2022
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لم يكن هناك مدير طعام معتمد في مدينة شيكاغو في الموقع أثناء الفحص بينما تم إعداد وتقديم التحكم في درجة الحرارة لأطعمة السلامة (النقانق). لم يكن مدير الطعام المعتمد في الموقع… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #القهوة #السجق #البيض #زبدية #ro-tel #cooks #specialk #chi-chis

تاريخ التقرير: 13 يوليو 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ 1/4'-1/2' الفجوة المحيطة في وحدة مروحة على الحائط في منطقة غسل وير. Instrcuted لجعل تركيب ضيق وصيانة.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لوحظ نشاط الفئران في مناطق التخزين الخلفية، تحت… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #رقائق #الصودا #اللحوم #ro-tel

برغر في رحلة بالسيارة في مطعم لم يكن طعم الهامبرغر جيدًا، لقد أكلت نصفه للتو  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, قشعريرة

#carmi #illinois #unitedstates #برغر #هامبرغر #هام

كان ابنتي وأنا على حد سواء الآيس كريم (الفانيليا) والبطاطا المقلية. كان لديها برغر كذلك. لقد أصبنا بالإسهال بعد ساعات قليلة واستمر قليلاً في اليوم التالي.  | الأعراض: إسهال

#culvers #islandlake #illinois #unitedstates #برغر #كريم #فرايز #آيسكريم #nilla

تاريخ التقرير: 14 يوليو 2022
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، مبنية ومستخدمة
- تعليقات: الورق المقوى المرصود المستخدم كبطانة على وحدات الرفوف في منطقة التخزين الجاف في الطابق السفلي. مدير تعليمات لإزالة جميع الورق المقوى من وحدات الرفوف. يجب أن تكون… شاهد المزيد

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 14 يوليو 2022
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، مبنية ومستخدمة
- تعليقات: لاحظت ألواح التقطيع الملطخة على رأس مبردات خط الإعدادية في منطقة الإعدادية الرئيسية الأمامية. تعليمات لإعادة تسطيح أو استبدال ألواح التقطيع وصيانتها.

56. تهوية وإضاءة كافية؛ المناطق… شاهد المزيد

#potbellysandwichshop #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 12 يوليو 2022
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لاحظ آلة طبق درجة حرارة منخفضة لا تعقيم بشكل صحيح في 0ppm من الكلور أثناء التفتيش. قال المدير المسؤول إن المعدات يجب أن تعقم بشكل صحيح عند 50ppm-100ppm من الكلور في جميع الأوقات. الوحدة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #خبز #القهوة #الفلفل