تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 16 يونيو 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ فجوة 1/4 'تحت الباب الخلفي. تعليمات المدير لسد الفجوة لمنع دخول الآفات.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت وتستخدم
- تعليقات: لوحظ جوانات ممزقة على باب المشي… شاهد المزيد

#rodents #mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 16 يونيو 2022
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت وتستخدم
- تعليقات: المنطقة المرصودة بين قاعدة يمكن فتح والجدول مع بقايا المتراكمة. مدير تعليمات للتنظيف والصيانة.

53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتوفيرها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: لوحظ عدم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 16 يونيو 2022
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- تعليقات: يجب تنظيف الداخلية من جميع المبردات والمجمدات لإزالة الانسكابات و/أو الحطام.

55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: لاحظ الأرضيات في إصلاح الفقراء، والثقوب وفتح في الجدران والأرضيات. يجب إصلاح وصيانة.

55. تركيب… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 15 يونيو 2022
57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
- تعليقات: 2-102. 13: تدريب معالج الطعام المفقود لمعالجي الطعام. Instd للحصول على التدريب والحفاظ على التحقق في الموقع

59. تم تصحيح انتهاك الأساس ذي الأولوية السابقة
- تعليقات: الأساس الأولوية السابقة… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #الأسماك #المأكولاتالبحرية #شريحةلحم #البيض #اللحوم #cooks

تاريخ التقرير: 14 يونيو 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ ما يقرب من 30 فضلات الماوس المنتشرة في غرفة التخزين الجاف وغرفة الفرن. تعليمات الشخص المسؤول لإزالة وتعقيم المنطقة وإبلاغ خدمة مكافحة الآفات. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ).

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة… شاهد المزيد

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel

تاريخ التقرير: 13 يونيو 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ ما يقرب من 20 فضلات القوارض على الأرض تحت بالوعة ثلاثة مقصورة، و 20 أكثر على الأرض تحت رفوف التخزين في غرفة تقع قبالة الحمام رجالي. تعليمات الإدارة لتنظيف وإزالة جميع فضلات القوارض… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #الحليب #ro-tel

تاريخ التقرير: 13 يونيو 2022
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتوفيرها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: لوحظ أوعية توليت شديدة الاتساخ في دورات المياه للرجال والنساء. يجب أن تحافظ التعليمات على تنظيف الحمامات وتعقيمها. يجب الحفاظ على نفس الشيء. تم تصحيح الانتهاك أثناء الفحص.

55. تركيب المرافق… شاهد المزيد

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #زبدية

تاريخ التقرير: 13 يونيو 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ أي علامة غسل اليدين في بالوعة اليد في منطقة الإعدادية عصير. يجب توفير وصيانة.

22. درجات حرارة مناسبة لعقد البرد
- تعليقات: لاحظت درجات حرارة غير لائقة من… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #عصير #الأضلاع #الأرز #شريحةلحم #لحمالخنزير #تاكو #فاصوليا #اللحوم #cooks

أكلت أنا وزوجي شطيرة الدجاج والدجاج الفاخرة لأول مرة أمس وأنا أعاني من الإسهال والغثيان ابتداء من الليلة الماضية. لقد قرأت للتو عن ذلك أن الآخرين يعانون من نفس الأعراض. ماذا يفعلون حيال ذلك؟ هذا أمر خطير للغاية.  | الأعراض: غثيان, إسهال

#chickfila #skokie #illinois #unitedstates #دجاج #ساندويتش #ساندويتشدجاج #chi-chis

تاريخ التقرير: 14 يونيو 2022
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف الشرطي؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- تعليقات: لم يتم العثور على سياسة صحة الموظفين/التدريب في الموقع. مرفق تعليمات لإنشاء سياسة صحية/نظام تدريب مناسب للموظفين والحفاظ على وثائق يمكن التحقق منها في الموقع. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-010. تم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الحليب #cooks