تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 10 مايو 2022
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيف وتعقيم
- تعليقات: لوحظ تقشير الطلاء أعلاه وعلى اتصال مع المقالي خدمة الخبز. تعليمات المدير لإزالة المعدات وتخزينها في مكان لا يحدث فيه التلوث.

22. درجات حرارة مناسبة لعقد البرد
- تعليقات: لاحظ درجات حرارة عقد الباردة… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #الجبن #كريم #إيطالي #سالسا #الخضروات #كريمةحامضة #الثوم #cooks

تاريخ التقرير: 12 مايو 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لم يتم توفير أي صابون في كل من حوض غسل اليدين في منطقة الإعدادية. بناء على طلبي قدم الموظف. انتهاك الأساس ذو الأولوية: 7-38-030 (ج) تم إصدار الاقتباس

16.… شاهد المزيد

#pink #chuckecheeses #chicago #illinois #unitedstates #البطاطس #سلطة #فرعي #البيض #الحليب #chi-chis

تاريخ التقرير: 11 مايو 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: 6-301. 14 تعليمات لتوفير لافتات غسل اليدين في جميع handsinks.

36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
- تعليقات: 4-204. 112 (ب) تعليمات لتوفير ميزان الحرارة مرئية داخل مبردات.

37. الغذاء… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #تشيلي #لف #cooks

تاريخ التقرير: 12 مايو 2022
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: رموز الانتهاك: 3-302. 12 تعليقات المفتش: يجب تسمية حاويات تخزين المواد الغذائية عندما لا يكون الطعام في العبوة الأصلية.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- تعليقات: رموز الانتهاك: 4-601. 11 (ج) تعليقات… شاهد المزيد

#subway #chicago #illinois #unitedstates #شيكولاتة #فاكهة #عصير #الحليب

تاريخ التقرير: 10 مايو 2022
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيف وتعقيم
- تعليقات: داخل آلة صنع الثلج بحاجة إلى التنظيف. تعليمات للتنظيف والصيانة.

39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: يجب إزالة جميع الأطعمة الجافة من التخزين تحت خطوط مياه الصرف الصحي في غرفة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 11 مايو 2022
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لا يوجد إجراء تنظيف القيء والإسهال في أماكن العمل. يجب على المدير الموجه توفير إجراء تنظيف القيء والإسهال مع جميع العناصر الضرورية على النحو المبين في السياسة المحلية. مؤسسة الأولوية 7-38-005.

55. تركيب المرافق… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 12 مايو 2022
1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: لاحظ أي شخص مسؤول مع شهادة صحية صالحة للأغذية في شيكاغو. تعليمات المدير بتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. مؤسسة ذات أولوية

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #chi-chis

تاريخ التقرير: 13 مايو 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: رموز الانتهاك: 6-301. 14 تعليقات المفتش: لاحظ أي علامات غسل اليدين في غرفة المرحاض الصبي والفتاة. يجب توفير وصيانة.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: رموز انتهاك:… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 11 مايو 2022
48. مرافق الغسيل: مثبتة وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- تعليقات: لاحظ عدم وجود شرائط اختبار تعقيم في المبنى لقياس تركيز المطهر في حوض 3 مقصورة. تعليمات الإدارة لتقديمها. انتهاك الأساس ذو الأولوية 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 10 مايو 2022
1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: لاحظ أي شخص مسؤول موجود مع شهادة مدير معتمد من مدينة شيكاغو.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ أي مدير الأغذية المعتمدة في الموقع أو وثائق… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #بيتزا #السجق