تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 3 مايو 2021
54. التخلص من القمامة والرفض بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- تعليقات: انظر انتهاك #59

59. سابق انتهاك الأساس الأولوية تصحيح
- تعليقات: سابق انتهاك الأساس الأولوية #54 لم يتم تصحيحها من تقرير 2500752 تاريخ 4-26-21 (تغطي أوعية, غطت) لاحظ القمامة الخارجي في… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 3 مايو 2021
25. تقديم المشورة للمستهلكين من أجل الأغذية غير المطبوخة جيداً
- تعليقات: وجدت أي بيانات الكشف تذكير داخل القائمة للأغذية التي تباع بشكل غير مطبوخ جيدا. (حساء فو) وشملت المحار. يجب أن توفر. الأساس الأولوية: 7-38-005. لا توجد مشكلة الاقتباس.

38. الحشرات… شاهد المزيد

#raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #الأرز #الشوربة #المحار

تاريخ التقرير: 3 مايو 2021
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: لاحظ أي سياسة صحة الموظف/التدريب في الموقع. مرفق تعليمات لإنشاء نظام مناسب للسياسة الصحية/التدريب للموظفين والحفاظ على وثائق يمكن التحقق منها في الموقع. انتهاك الأساس الأولوية 7-38-010. لم يصدر أي استشهاد… شاهد المزيد

#undercooked #mice #rats #raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #فاكهة #لحمالخنزير

تاريخ التقرير: أبريل 29, 2021
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لا يوجد إجراء تنظيف مكتوب أو معدات مطلوبة لحدث القيء أو الإسهال. يجب أن توفر أولوية انتهاك الأساس. لم تصدر أي استشهاد.

23. تحديد التاريخ الصحيح والتصرف
- تعليقات: لاحظ درجة حرارة متنوعة تسيطر… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الشوربة

تاريخ التقرير: أبريل 29, 2021
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: obsereved أي موظف الصحة سياسة oniste. تعليمات للحصول على والحفاظ على في الموقع. الأساس الأولوية 7-38-010 (س)

10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #القهوة #الأسماك #روبيان #لحمالخنزير

تاريخ التقرير: أبريل 29, 2021
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: لاحظ أي سياسة صحة الموظف مكتوبة في الموقع. مرفق تعليمات لوضع سياسة صحية مناسبة للموظفين والحفاظ على نسخ موقعة يمكن التحقق منها في الموقع لجميع موظفي الأغذية. انتهاك الأولوية لمؤسسة #7… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الجبن #الحليب

ذهبت هناك لتناول الإفطار اليوم. كان لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن كرواسون والبني التجزئة. بعد فترة وجيزة شعرت بالمرض على معدتي وكان الإسهال العنيف عدة مرات جنبا إلى جنب مع الصداع. معدتي لا تزال متماوج بعد 11 ساعة تقريبا. هذا هو الشيء الوحيد الذي اضطررت لتناول الطعام… شاهد المزيد

#burgerking #cicero #illinois #unitedstates #لحمالخنزيرالمقدد #الجبن #كرواسون #البيض

تاريخ التقرير: أبريل 29, 2021
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لاحظ أي القيء والإسهال الإجراء أو مواد التنظيف لتنظيف قال الحادث في الموقع. يجب أن يوفر المرفق إجراءات ومواد التنظيف (قفازات، قناع، ممسحة يمكن التخلص منها، مطهر مصنفة لنوروفيروس) للموظفين لمتابعة واستخدام عند الاستجابة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #خبزمحمص

تاريخ التقرير: أبريل 29, 2021
47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات: لاحظ طوقا المطاط ممزقة داخل وحدة التبريد في الإعدادية المطبخ. تعليمات لإصلاح التفاصيل وصيانة و/أو استبدال.

47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates