تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: أبريل 29, 2021
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: لاحظ الحطام الثقيل على الأرضيات في الدرج الخلفي وخلف المشي في الثلاجة في الطابق السفلي وأيضا بالقرب من سخانات المياه في الطابق السفلي الإمدادات (إلى الذهاب حاويات) منطقة التخزين. يجب تنظيف وصيانة الأرضيات.

55.… شاهد المزيد

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: أبريل 29, 2021
22. درجات الحرارة عقد الباردة المناسبة
- تعليقات: لاحظ درجات الحرارة الباردة غير لائق من الأطعمة TCS. تقريبا 40 رطلا من قطع الدجاج الخام داخل برودة في درجات حرارة غير لائقة من 50. 0F، 52. 0f وحوالي 20 رطلا من الحطابات الخام… شاهد المزيد

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #دجاج

تاريخ التقرير: أبريل 29, 2021
22. درجات الحرارة عقد الباردة المناسبة
- تعليقات: وجدت الأطعمة TCS التالية التي عقدت في درجات حرارة غير لائقة داخل شطيرة تصل في برودة وسلطة تصل في برودة ولكن كلا مبردات درجة حرارة الهواء المحيط في 41. 0 F وأدناه سلطة البيض… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #سلطة #ساندويتش #الشوربة #تركيا #سلطةالدجاج #البيض #زبدية

تاريخ التقرير: أبريل 29, 2021
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ 8-10 الصراصير الحية داخل خط الطهاة اثنين من مبردات باب الحشايا وداخل مفصلات الباب. وأشار أيضا الصراصير الحية الزحف بين مبردات وعلى الأرض المحيطة بها. انتهاك الأولوية 7-38-020 (أ) الاقتباس الصادرة.

49. الأسطح… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: أبريل 28, 2021
22. درجات الحرارة عقد الباردة المناسبة
- تعليقات: مراقبة الوقت/درجة الحرارة لوحظ للأغذية السلامة (لحم الخنزير النقانق والبيض وجواكامول) في درجات حرارة عقد الباردة غير لائق تتراوح من 51f - 57f، وتقع في متناول اليد في برودة. تعليمات لتجاهل وتنكر جميع الأطعمة… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #جواكامولي #السجق #شريحةلحم #تونا #لحمالخنزير

تاريخ التقرير: أبريل 28, 2021
10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لا بالوعة غسل اليدين المثبتة في منطقة الأطباق الخلفية/الإعدادية: يتم التعامل مع المواد الغذائية الخام، المطبوخة، وجاهزة للأكل. تعليمات لتثبيت قال بالوعة انتهاك الأساس الأولوية: 7-38-030 (ج)، لا تصدر… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الأرز #لحمالخنزير #الحليب

تاريخ التقرير: 26 أبريل 2021
10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ أي علامات غسل اليدين في بالوعة اليد في منطقة الإعدادية الأمامية واليد الخلفية بالقرب من ثلاثة بالوعة المقصورة.

15. فصل الأغذية وحمايتها
- تعليقات: لاحظ الدجاج الخام ولحم… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #تركيا

تاريخ التقرير: 26 أبريل 2021
23. تحديد التاريخ الصحيح والتصرف
- تعليقات: لاحظ أي تاريخ بمناسبة على السلطات تعبئتها في المشي في برودة. مدير تعليمات حتى الآن على استعداد لتناول الطعام TCS الاحتفاظ بها لأكثر من 24 ساعة مع التاريخ الذي الغذاء ليتم بيعها أو استهلاكها أو… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

أنا على اتباع نظام غذائي على أساس النبات لذلك أردت أن أحاول تناول واحدة من البرغر والآن ايم حتى التجشؤ والقيء أن برغر 🍔. كان لي أن برغر أكثر من 10 ساعة مضت ولكن لا يزال في معدتي. أنا لن أكله مرة أخرى  | الأعراض: قيء, التجشؤ

#burgerking #schaumburg #illinois #unitedstates #برغر

كان نفسي وطفلين صغيرين حتى القيء والإسهال طوال الليل بعد تناول السلطة الجانبية. لقد كان الشيء الوحيد الذي أكلنا ولم يأكله زوجي  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

#yorkville #illinois #unitedstates #سلطة