تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Food Violation

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 25 أغسطس 2021
49. تنظيف الأسطح غير الغذائية/الغذائية
- التعليقات: وجدت التالية غير نظيفة: المصارف، وحدات الرفوف، الأجزاء الخارجية المقلاة العميقة، والجزء الخارجي من آلة الثلج. يجب تنظيفها وتعقمها.

53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: لم يتم العثور على علب… شاهد المزيد

#foodviolation #popeyes #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 25 أغسطس 2021
49. تنظيف الأسطح غير الغذائية/الغذائية
- التعليقات: تراكم الحطام الغذائي الملحوظ وانسكابات الطعام داخل الطعام تصل إلى المبردات. يجب على المدير تعليمات تنظيف المناطق الداخلية من جميع مبردات الطعام وصيانتها.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: أرضية مراقبة مع الغبار… شاهد المزيد

#foodviolation #walgreens #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 24 أغسطس 2021
1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- التعليقات: الشخص المسؤول مع شهادة مدير معتمد غير متوفرة أثناء إعداد وتقديم الأطعمة tcs (الأسماك والدجاج)

2. شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو للخدمات الغذائية
- تعليقات: لا يوجد شخص لديه شهادة مدير… شاهد المزيد

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأسماك

تاريخ التقرير: 24 أغسطس 2021
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: التهوية الميكانيكية الملاحظة لا تعمل في الحمام. يجب إصلاحه وصيانته.

60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة لم يتم تصحيحها من تقرير التفتيش رقم 2382422 بتاريخ: 06/29/2020 #49 -… شاهد المزيد

#foodviolation #7eleven #chicago #illinois #unitedstates #الصودا #الحليب

تاريخ التقرير: 23 أغسطس 2021
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ حوالي 150-200 صراصير حية في جميع أنحاء المنشأة. ينظر في استنزاف الأرض اليسار من بالوعة غسل اليدين. ينظر تحت الطاولة الإعدادية بالقرب من مغسلة المشروب الثلاثة عند مدخل منطقة إعداد الطعام. كما لاحظت… شاهد المزيد

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 23 أغسطس 2021
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. 111 (pf) لاحظ ما يقرب من 20-22 الذباب حول 3 بالوعة مقصورة، منطقة القهوة الخدمة الذاتية ومنطقة الإعدادية الخلفية. تعليمات لتنظيف جميع المناطق الفعالة، والاتصال مكافحة الآفات للخدمة. استشهاد مؤسسة الأولوية الصادر 7-38-020… شاهد المزيد

#foodviolation #rodents #chicago #illinois #unitedstates #القهوة

تاريخ التقرير: 23 أغسطس 2021
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات غسل اليدين في بالوعة اليد المكشوفة الموجودة في منطقة الطبق الخلفي. تعليمات لتوفير.

36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
- تعليقات: لاحظت عدم وجود موازين حرارة… شاهد المزيد

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

تاريخ التقرير: 23 أغسطس 2021
16. أسطح ملامسة للغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لوحظ أن الوحي/الأوساخ السوداء والوردية تتراكم داخل آلة الثلج تقطر في الجليد، والجليد المستخدم للاستهلاك البشري. يجب على المدير تعليمات تنظيف وتعقيم الداخلية لآلة الثلج وصيانتها. يتم التخلص من جميع الثلج داخل آلة… شاهد المزيد

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 23 أغسطس 2021
39. منع التلوث أثناء تحضير الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: الأسهم على الأرض في المشي في برودة. انصّ على رفع 6 بوصات وصيانتها

53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: وعاء قمامة مغطى مفقود في غرفة المرحاض النسائية.… شاهد المزيد

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 25 أغسطس 2021
16. أسطح ملامسة للغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لم يتم تنظيف المقصورة العلوية الملحوظة لآلة الثلج. تعليمات لتنظيف وتعقيم وصيانة.

22. درجات حرارة مناسبة للبرد
- تعليقات: لاحظت درجة الحرارة الداخلية للمواد الغذائية tcs التالية داخل مبردات الخدمة لتكون غير لائق… شاهد المزيد

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #الأرز #الصلصةالخضراء