أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Mice

    تحديث:

    Not sure where to start? Let's talk it through.

    Chat with our team—we'll help you figure out what to report and how.

    تقارير في الوقت الحقيقي

    تاريخ الإغلاق: 14 يونيو 2023
    سبب الإغلاق:
    ذباب القذارة أو الطعام/الرفض/الصرف الصحي المرتبط بذباب (FRSA) أو الآفات المزعجة الأخرى في المناطق الغذائية و/أو غير الغذائية بالمؤسسة. تشمل ذباب FRSA ذباب المنزل، وذباب النفخ، وذباب الزجاجة، وذباب اللحم، وذباب التصريف، وذباب الفرويد، وذباب الفاكهة.
    النظافة الشخصية غير كافية.… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

    تاريخ الإغلاق: 06/06/2023

    الانتهاكات:
    - أولوية عالية - وقت الطبخ/التسخين والتحكم في درجة الحرارة للأغذية الآمنة التي لا يتم تبريدها من 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات. المعكرونة 47 درجة فهرنهايت في المنتصف تبرد طوال الليل في وعاء معدني كبير مغطى بوعاء… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #newsmyrnabeach #florida #unitedstates

    تاريخ الإغلاق: 12 يونيو 2023
    سبب الإغلاق:
    يتم غش الأطعمة النيئة أو المطبوخة أو الجاهزة أو تلوثها أو تلويثها المتبادل أو عدم التخلص منها وفقًا لخطة HACCP.
    مادة طعام TCS الساخنة غير محفوظة عند 140 درجة فهرنهايت أو أعلى.
    المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات غير المحمية… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

    تاريخ التقرير: 13 يونيو 2023
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
    - تعليقات: وجدت أن آلة الأطباق ذات درجة الحرارة المنخفضة لا تقوم بتعقيم الأطباق بشكل كافٍ عند 0 جزء في المليون. طلب من المدير توفير حل مطهر لتعقيم الأطباق وفقًا لتعليمات الشركة الصانعة بشكل مناسب. أصدر… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 12 يونيو 2023
    14. السجلات المطلوبة المتاحة: علامات المحار، تدمير الطفيليات
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود علامات المحار المرفقة بالحاويات التي تم تخزين بلح البحر والمحار فيها في غرفة التبريد في الطابق السفلي. يجب إرفاق علامات shellstock بالحاويات حتى يتم بيع العناصر الأخيرة. تم التخلص… شاهد المزيد

    #raw #undercooked #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 12 يونيو 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: 6-501. لاحظ 111 أكثر من 40 فضلات القوارض في منطقة التخزين الجاف بالمنشأة. وجه المدير إلى منطقة الخدمة. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ) لم يتم إصدار أي اقتباس، ولا يزال ضمن الإطار الزمني لتصحيحه.… شاهد المزيد

    #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ الإغلاق: 6/12/2023
    التفاصيل: الظروف غير الصحية وانتشار القوارض والحشرات
    المصدر: إدارة الصحة بمدينة بالتيمور

    #rats #mice #rodents #baltimore #maryland #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 يونيو 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: أدلة ملحوظة على نشاط القوارض في المبنى. لوحظ ما يقرب من 40 من فضلات الفئران على أرضية منطقة التخزين الخلفية خلف عربات البقالة a02a و ao1j. أصدرت الإدارة تعليمات لتنظيف وإزالة جميع فضلات القوارض… شاهد المزيد

    #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 5 يونيو 2023
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - تعليقات: لم يتم العثور على شهادة صالحة لمدير الصرف الصحي في خدمة الطعام في مدينة شيكاغو منشورة في الموقع بينما يتم إعداد التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأطعمة السلامة (الدجاج) وتقديمها للجمهور. يجب… شاهد المزيد

    #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 يونيو 2023
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
    - تعليقات: تم العثور على قطاعة بطاطس مدمجة مليئة بمادة تشبه العفن الأسود ومادة رمادية غامضة غير معروفة. أمر المدير بالتنظيف والتعقيم والصيانة. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.

    23. تحديد التاريخ المناسب والتصرف فيه… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates