أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Mice

    تحديث:

    Not sure where to start? Let's talk it through.

    Chat with our team—we'll help you figure out what to report and how.

    تقارير في الوقت الحقيقي

    تاريخ التقرير: 3 فبراير 2022
    3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية للموظفين موقعة متاحة. تعليمات المدير لتقديم إقرار موقّع بمسؤولية الموظف للإبلاغ عن أي مرض ينتقل عن طريق الطعام. مؤسسة الأولوية 7-38-010 إصدار الاقتباس

    5. إجراءات… شاهد المزيد

    #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 2 فبراير 2022
    22. درجات حرارة احتفاظ باردة مناسبة
    - تعليقات: أطعمة tcs في درجات حرارة غير لائقة على البارد: مجموعة متنوعة من السلطات المعبأة مسبقًا جاهزة للأكل (مزيج الربيع، جرجير، كولسلو، خضر مورقة) غير مبردة على العربة في منطقة التخزين الخلفية وفي درجات حرارة… شاهد المزيد

    #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #جرجير #كولسلو

    تاريخ التقرير: 2 فبراير 2022
    22. درجات حرارة احتفاظ باردة مناسبة
    - تعليقات: لاحظ أربعة عشر بيضة نيئة مخزنة في درجة حرارة غير لائقة 54. 5f على طاولة الإعدادية. مدير تعليمات لتجاهل. يجب أن تحافظ جميع الأطعمة الباردة tcs على 41 فهرنهايت أو أقل أثناء التخزين والتحضير… شاهد المزيد

    #raw #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 3 فبراير 2022
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لوحظ وجود فجوة 1/2 بوصة عند اكتساح باب المدخل الأمامي. يجب إثبات القوارض قال الأبواب.

    49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
    - تعليقات: انسكابات سائلة ملحوظة داخل حاملي بندقية البار. يجب تنظيف وصيانة جميع… شاهد المزيد

    #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ الإغلاق: 01-20-2022

    أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ، منطقة تحضير الطعام، منطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. 3 الحشرات الطائرة الحية والصغيرة تحلق حول دلو الممسحة بواسطة حوض الممسحة. 2 الحشرات الطائرة الحية، الصغيرة تحلق حولها في محطة العصير.2 حية، الحشرات الطائرة الصغيرة… شاهد المزيد

    #ihop #rodents #rats #mice #hallandalebeach #florida #unitedstates #الجبن #عصير #هام #زبدة

    تاريخ التقرير: 31 يناير 2022
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: تعليمات لتوفير لافتات غسل اليدين في جميع بالوعة اليدين في منطقة الإعدادية وفي الحمامات.

    36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
    - تعليقات: تعليمات لتوفير مقياس حرارة مرئي داخل جميع المبردات.… شاهد المزيد

    #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 31 يناير 2022
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: تعليمات لتوفير لافتات غسل اليدين في جميع بالوعة اليدين في المناطق الإعدادية.

    37. الطعام المسمى بشكل صحيح؛ حاوية أصلية
    - التعليقات: تعليمات لتوفير ملصق لحاويات تخزين المواد الغذائية المحددة… شاهد المزيد

    #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #اللحوم #السكر

    تاريخ التقرير: 31 يناير 2022
    1. الشخص المسؤول موجود، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود أي شخص مسؤول في الموقع بشهادة صالحة للصرف الصحي الغذائي في شيكاغو. تعليمات المدير لتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. مؤسسة الأولوية

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام… شاهد المزيد

    #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #زبدية

    تاريخ التقرير: 28 يناير 2022
    36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
    - التعليقات: تعليمات لتوفير ميزان حرارة مرئي داخل مبردات.

    37. الطعام المسمى بشكل صحيح؛ حاوية أصلية
    - التعليقات: تعليمات لتسمية حاويات تخزين المواد الغذائية المحددة بالاسم الشائع (التمر الهندي والسكر والملح وما إلى ذلك)

    38. الحشرات والقوارض… شاهد المزيد

    #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #السكر

    تاريخ التقرير: 27 يناير 2022
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لوحظ 25 فضلات الفئران المنتشرة داخل الجدار وعلى الرف في منطقة غسل الأطباق. يجب إزالة التفاصيل والتنظيف. انتهاك مؤسسة الأولوية #7 -38-020 (أ).

    55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
    - تعليقات: لوحظ بلاط السقف… شاهد المزيد

    #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates