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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Restaurante de comida soul Good Life, 11142 S Halsted St, Chicago, Illinois, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de fev de 2022
3. Funcionário de gestão, alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde do funcionário assinada disponível. Instruiu o gerente a fornecer um reconhecimento assinado da responsabilidade do funcionário para relatar qualquer… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Loja de comida joalheria #3721, 6107 S Archer Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de fev de 2022
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: alimentos tcs em temperaturas impróprias de retenção de frio: variedade de saladas pré-embaladas prontas para comer (mistura de primavera, rúcula, salada de repolho, folhas verdes) não refrigeradas no carrinho na… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #galinha #rúcula #saladaderepolho

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Relatório Regulatório

Sul da China Kitchen Inc., 11631 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de fev de 2022
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou quatro dúzias de ovos crus armazenados a uma temperatura inadequada 54. 5f na tabela de preparação. Gerente instruído a descartar. Todos os alimentos frios devem manter 41f ou menos… Veja mais

#raw #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Casa noturna Fantasy, 3641 N Halsted St, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de fev de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma lacuna de 1/2 polegada nas varreduras da porta de entrada da frente. Deve ser à prova de roedores ditas portas.

49. Superfícies sem contato com alimentos/alimentos limpas
-… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

IHOP, 1020 E Hallandale Beach Blvd, Hallandale Beach, FL 33009, Estados Unidos

há 4 anos •source miamiherald.com • detalhes

Data de encerramento: 01-20-2022

Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. 3 pequenos insetos voadores vivos voando ao redor do balde de esfregão pela pia do esfregão. 2 pequenos insetos voadores… Veja mais

#ihop #rodents #rats #mice #hallandalebeach #florida #unitedstates #queijo #suco #presunto #manteiga

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Relatório Regulatório

Noonokabab, 4707-4713 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 31 jan 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: instruído a fornecer sinalização de lavagem das mãos em todos os dissipadores de mão na área de preparação e nos banheiros.

36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários:… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Kabobi, 4748 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 31 jan 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: instruído a fornecer sinalização de lavagem das mãos em todos os dissipadores de mãos nas áreas de preparação.

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: instruído a… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #carne #açúcar

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Loja única Mj, 249 E 115th St, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 31 jan 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável no local com certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Gerente instruído a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação. Fundação prioritária… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #taça

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Relatório Regulatório

Cozinha tailandesa mais picante de Pho, 4638 N Western Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 jan 2022
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: instruído a fornecer termômetro visível dentro dos refrigeradores.

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: instruído a rotular recipientes de armazenamento de alimentos identificados com nome comum (tamarindo, açúcar, sal, etc.)

38. Insetos,… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #açúcar

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Relatório Regulatório

Mobil, 130 E 71st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 jan 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 25 excrementos de ratos espalhados dentro da parede e na prateleira na área de lavagem da louça. Deve remover e limpar os detalhes. Violação prioritária da fundação #7 -38-020 (a).

55.… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

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