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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Lanchonete de jardim, 13130 S Ellis Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de fev de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Gerente instruído a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação. Fundação prioritária… Veja mais

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Relatório Regulatório

Escola Católica Santa Maria do Lago, 1026 W Buena Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de fev de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou portas de entrada laterais para o edifício não à prova de roedores com abertura na parte inferior da porta (cerca de 1/4 de polegada). Instruído a selar lacunas para… Veja mais

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Relatório Regulatório

Palácio da China, 1129 W Thorndale Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de fev de 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: nenhum sabonete está localizado na pia de lavagem das mãos da cozinha. Deve fornecer em todos os momentos. Violação prioritária da fundação 7-38-030 (c) citação emitida.… Veja mais

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Relatório Regulatório

Economize muito, 420 S Pulaski Rd, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de fev de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: pessoa responsável observada no local sem certificação de gerente de serviço de alimentação da cidade de chicago. Instruído a obter e fornecer no local.

2. Certificado de saneamento… Veja mais

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Relatório Regulatório

Grande cozinha chinesa, West 87th Street, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de fev de 2022
6. Comer, provar, beber ou fumar adequadamente
- comentários: códigos de violação: 2-401. 11 comentários do inspetor: funcionários observados comendo na área de preparação. Gerente instruído a fornecer área designada fora da área de preparação para alimentação de funcionários… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #galinha

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Relatório Regulatório

Novo China Wok, 752 W Garfield Blvd, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de fev de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: atividade observada de roedores nas instalações. Encontrado 30-35 excrementos de rato no chão do banheiro, atrás da prateleira de armazenamento pela porta de saída traseira, na prateleira sob a mesa… Veja mais

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Relatório Regulatório

Restaurante Jamaican Gates Chicago, 10226 S Halsted St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de fev de 2022
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou suprimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos. Gerente instruído a fornecer suprimentos adequados para a política de limpeza. Fundação prioritária 7-38-005 citação emitida.

21. Temperaturas… Veja mais

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Relatório Regulatório

Escola primária Mildred Lavizzo, 138 W 109th St, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de fev de 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos na área de serviço. Gerente instruído a fornecer sinal de lavagem das mãos… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

KFC/Taco Bell,9619 Sheep Creek Rd, Phelan, CA 92371, EUA

há 4 anos •source sbsun.com • detalhes

Data de encerramento: 02/01/2022

Infestação de roedores, sem água quente. O inspetor não notou baratas ou outros insetos, mas encontrou excrementos de roedores frescos e secos em vários locais, inclusive sob a fritadeira, sob prateleiras onde utensílios limpos são armazenados e na área de jantar. Além disso,… Veja mais

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Relatório Regulatório

Church's Chicken 988-A Orange Ave, Daytona Beach, FL 32114, EUA

há 4 anos •source orlandosentinel.com • detalhes

Data de encerramento: 31/01/2022

Alta prioridade - Atividade de roedores presente como evidenciado por excrementos de roedores encontrados. -1 caindo no chão por máquina de gelo. -aproximadamente 8 excrementos sob aquecedor de água. -5 excrementos no chão na sala de armazenamento. -2 excrementos no chão sob caixas… Veja mais

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