أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Raw

    تحديث:

    Not sure where to start? Let's talk it through.

    Chat with our team—we'll help you figure out what to report and how.

    تقارير في الوقت الحقيقي

    تاريخ التقرير: 13 أكتوبر 2023
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لا توجد شهادة صحية صالحة لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو في المبنى على النحو المطلوب؛ تعليمات للحصول عليها. مؤسسة الأولوية 7-38-012. تم إصدار الاقتباس.

    5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
    -… شاهد المزيد

    #undercooked #rodents #mice #raw #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 12 أكتوبر 2023
    25. استشارات المستهلك المقدمة للأغذية الخام/غير المطهية جيدًا
    - التعليقات: لاحظ عدم الكشف عن طريق العلامة النجمية وشرائح اللحم والبيض في القائمة المذكورة يمكن طلب العناصر غير المطبوخة جيدًا. مرفق موجه لتقديم الحاشية والإفصاح (الكشف الكتابي والإفصاح بالعلامة النجمية) والتذكير بعناصر القائمة… شاهد المزيد

    #undercooked #pink #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 10 أكتوبر 2023
    25. استشارات المستهلك المقدمة للأغذية الخام/غير المطهية جيدًا
    - التعليقات: 3-603. لاحظ 11 عدم وجود إفصاح استشاري للمستهلك وبيان تذكير في قائمة الأطعمة النيئة أو غير المطبوخة جيدًا. أصدرت الإدارة تعليمات بالكشف عن أو وصف جميع الأطعمة التي يمكن طلبها نيئة أو… شاهد المزيد

    #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 11 أكتوبر 2023
    8. تنظيف اليدين وغسلهما بشكل صحيح
    - التعليقات: الممارسات الصحية السيئة الملحوظة. لوحظ عدم غسل اليدين بعد التعامل مع الدجاج النيء وذهب معالج الطعام لاحقًا إلى الحوض المكون من 3 أقسام في منطقة الإعداد الخلفية وغسل اليدين بدون صابون. يجب غسل اليدين… شاهد المزيد

    #churchschicken #raw #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ الإغلاق: 10 أكتوبر 2023
    سبب الإغلاق:
    دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية للمؤسسة.
    دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية للمؤسسة.
    ذباب القذارة أو الطعام/النفايات/مياه الصرف الصحي المرتبطة بذباب (FRSA) أو الآفات المزعجة… شاهد المزيد

    #rodents #mice #raw #rats #newyork #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 أكتوبر 2023
    22. درجات حرارة مناسبة لحفظ البرودة
    - التعليقات: تمت ملاحظة أطعمة tcs المخزنة في درجات حرارة غير كافية تتراوح من 45 إلى 51 فهرنهايت، وأصدر تعليمات للمدير لضمان تخزين جميع أطعمة tcs الباردة عند 41 درجة فهرنهايت أو أقل. تخلص المدير من… شاهد المزيد

    #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة
    المصدر المشتبه به: شواية كورية
    البداية: من 12 إلى 24 ساعة
    المدة: 12 إلى 24 ساعة
    المرضى: شخصان
    معلومات إضافية: ربما كانت من شريحة لحم الخنزير، وربما لم أطبخها جيدًا، لكن لم أواجه أبدًا مشكلة… شاهد المزيد

    #undercooked #raw #eastvale #california #unitedstates #كورية #شريحةلحم #لحمالخنزير

    سبق لي أن تناولت البرجر من هنا وكان رائعًا، لكنني عدت لحضور حفل التخرج في كليمسون وانتهى بي الأمر بالمغادرة مصابًا بالتسمم الغذائي. كنت أتقيأ باستمرار وأعاني من الغثيان الشديد. لست متأكدًا مما إذا كان غير مطبوخ جيدًا أم أن اللحم كان سيئًا، لأن بقية حزبي لم… شاهد المزيد

    #undercooked #raw #clemson #southcarolina #unitedstates #برغر

    تاريخ التقرير: 4 أكتوبر 2023
    25. استشارات المستهلك المقدمة للأغذية الخام/غير المطهية جيدًا
    - التعليقات: لم يتم العثور على أي إفصاح استشاري للمستهلك وبيان تذكير على لوحة القائمة الرئيسية الأمامية. أصدرت تعليمات للإدارة بالكشف عن الأطعمة التي يمكن طلبها «نيئة» أو غير مطبوخة جيدًا وربط هذه الأطعمة… شاهد المزيد

    #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ الإغلاق: 09/28/2023

    الانتهاكات:
    - أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. تمت ملاحظة 8 صراصير حية في المناطق التالية: 1 صرصور حي في حوض غسيل يدوي في المطبخ 1 صرصور حي على مصيدة لزجة تحت آلة الأطباق 6 صراصير حية على… شاهد المزيد

    #raw #milton #florida #unitedstates