تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Rodents

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 8 أغسطس 2023
10. يتم توفير أحواض غسل اليدين المناسبة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في حوض غسل اليدين في محطة الخبز الخلفية. يجب أن تقدم.

38. لا توجد حشرات وقوارض وحيوانات
- التعليقات: لاحظ ما يقرب… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 8 أغسطس 2023
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: وجدت كمية زائدة من مادة تشبه العفن الأسود على سطح التلامس الغذائي لآلة الثلج. يجب تنظيف آلة الثلج وتعقيمها وصيانتها. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.

38. لا توجد حشرات وقوارض وحيوانات… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 4 أغسطس 2023
38. لا توجد حشرات وقوارض وحيوانات
- التعليقات: أدلة ملحوظة على نشاط القوارض في المبنى. لوحظ وجود ما يقرب من 40 فضلات فأر على أرضية غرفة الفرن الخلفية في منطقة تناول الطعام. لاحظ أيضًا ما يقرب من 40 فضلات فأر على الأرض… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 8 أغسطس 2023
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: 4-602. لاحظ 11 (b-e) وجود مادة وردية طفيفة فوق صانع الثلج في الجزء الداخلي من آلة الثلج. تعليمات للتنظيف والتعقيم.

37. ملصق الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-601. تمت ملاحظة 11… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 8 أغسطس 2023
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: 2-102. 14 لاحظ عدم وجود مدير للصرف الصحي للخدمات الغذائية في مدينة شيكاغو في الموقع بينما يتم إعداد أطعمة tcs (الدجاج) والتعامل معها وتقديمها. يُطلب منك دائمًا وجود مدير للصرف الصحي لخدمة… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 4 أغسطس 2023
38. لا توجد حشرات وقوارض وحيوانات
- التعليقات: لاحظ ما يقرب من 30 فضلات القوارض و 3 فضلات القطط في جميع أنحاء منطقة التخزين في الطابق السفلي. تعليمات لإزالة الفضلات والحصول على خدمة إضافية لمكافحة الآفات والحفاظ على المنشأة خالية من نشاط… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 9 أغسطس 2023
38. لا توجد حشرات وقوارض وحيوانات
- التعليقات: 6-501. لاحظ 111 10 صراصير حية في المناطق التالية: حمامات الرجال ورفوف التخزين بجوار حمام السيدات، وعلى جدران المناطق الإعدادية ومناطق غسل الأطباق. هناك حاجة إلى خدمة إضافية لمكافحة الآفات للقضاء على جميع أنشطة… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 2 أغسطس 2023

التفاصيل: الأغذية المعلبة المغشوشة بالآفات والحشرات، والمنتجات غير المعبأة (الموز) المغشوشة بالآفات، ومواد تعشيش القوارض الموجودة في كيس الأرز، وذباب الفاكهة وذباب المنزل، وعدم وجود حوض لغسل اليدين في منطقة إعداد/إعادة تغليف الطعام، وعدم تنظيف وتعقيم المعدات والأواني، وعدم وجود مقياس حرارة… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #wilkinsburg #pennsylvania #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 7 أغسطس 2023
سبب الإغلاق:
نظام التخلص من مياه الصرف الصحي غير متوفر أو غير لائق أو غير معتمد.
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
لا يتم الاحتفاظ بالمنتج الغذائي TCS الساخن عند 140 درجة فهرنهايت أو… شاهد المزيد

#rodents #newyork #newyork #unitedstates

تاريخ التقرير: 7 أغسطس 2023
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في المبنى بينما تم إعداد أطعمة tcs (أجنحة الدجاج والنقانق) وتقديمها. أصدرت تعليمات للإدارة بضرورة وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو… شاهد المزيد

#rodents #7eleven #chicago #illinois #unitedstates