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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

El mundialmente famoso pollo frito de Gus, 847 W Fulton Market, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de agosto de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señal de lavado de manos en el fregadero de lavado de manos de la estación de empanado trasera. Debe proporcionar.

38. Insectos,… Ver más

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Informe regulatorio

Fairplay Finer Food, 2200 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de agosto de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: encontré una cantidad excesiva de sustancia negra parecida al moho en la superficie de contacto con los alimentos de la máquina de hielo. Debe limpiar, desinfectar y mantener… Ver más

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Informe regulatorio

Mariscos El Abuelo Y Yo, 3752 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de agosto de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de actividad de roedores en las instalaciones. Se observaron aproximadamente 40 excrementos de ratones en el suelo de la sala de hornos del comedor trasero. También se observaron… Ver más

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Informe regulatorio

Cafecito, 26 E Congress Pkwy, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de agosto de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: 4-602. 11 (b-e) observaron una sustancia ligeramente rosada sobre la máquina de hielo en el interior de la máquina de hielo. Se le indica que limpie y desinfecte.… Ver más

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Informe regulatorio

Harold's Chicken #88, 1450 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de agosto de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: 2-102. 14 observaron que no había ningún gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago en el lugar mientras se preparaban,… Ver más

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Informe regulatorio

Restaurante Sunrise Cafe, 2012 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de agosto de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 30 excrementos de roedores y 3 excrementos de gatos en toda el área de almacenamiento del sótano. Se le indica que retire los excrementos, reciba un servicio… Ver más

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Informe regulatorio

Las Islas Marías, 2400 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de agosto de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 observaron 10 cucarachas vivas en las siguientes áreas: baños para hombres y estantes de almacenamiento junto al baño de mujeres, y en las paredes de las áreas de… Ver más

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Informe regulatorio

Global Food Pittsburgh, Penn Avenue, Wilkinsburg, Pensilvania, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 2 de agosto de 2023

Detalles: Alimentos envasados adulterados por plagas y alimañas, productos sin envasar (plátanos) encontrados adulterados por plagas, material de anidación de roedores que se encuentra en una bolsa de arroz, moscas de la fruta y moscas domésticas, falta de un… Ver más

#mice #rats #rodents #wilkinsburg #pennsylvania #unitedstates

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Informe regulatorio

Kyuramen/ Maiko, Bowery, Manhattan, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 7 de agosto de 2023
Motivo del cierre:
No se proporciona un sistema de eliminación de aguas residuales, es incorrecto, inadecuado o no está aprobado.
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras… Ver más

#rodents #newyork #newyork #unitedstates

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Informe regulatorio

7-eleven #33731j, 954 W Monroe St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de agosto de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en las instalaciones mientras se preparaban y servían los alimentos de… Ver más

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