أحدث التقارير
ماكدونالدز، سالم تورنبايك، نورويتش، CT، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 19 ساعة •reported by user-kdbz9773 • تفاصيل
ريد روبن جورميت برجرز آند بريوز، برياروود سيركل، آن أربور، ميشيغان، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 20 ساعة •reported by user-bqkgz943 • تفاصيل
فود لايون، شارع نورث مين، بيرسبورغ، فيرجينيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 20 ساعة •reported by user-gngx7696 • تفاصيل
H-E-B، شارع الغرب، كاسل هيلز، تكساس، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 20 ساعة •reported by user-nckd9659 • تفاصيل
التقرير التنظيمي
Subway، 2101 E 71st St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 23 ساعة •source chicago.gov • تفاصيل
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 6-301. لاحظ 12 عدم وجود شرط لتجفيف اليدين في أحواض غسل اليدين الموجودة في مناطق إعداد الطعام الأمامية والخلفية. تعليمات لتوفير مستلزمات تجفيف اليدين، مثل المناشف الورقية، في جميع…
التقرير التنظيمي
Cheesie's Pub & Grub, 6544-6546 W Archer Ave, Chicago, Il, USA
منذ 23 ساعة •source chicago.gov • تفاصيل
1. الشخص المسؤول حاضر، يُظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لوحظ عدم وجود شخص مسؤول مع تدريب مدير الطعام وقت التفتيش.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام لمدينة شيكاغو
- التعليقات: لوحظ عدم وجود شهادة صرف صحي صالحة لمدينة شيكاغو في الموقع…
التقرير التنظيمي
شركة أمازكيكس ذات المسؤولية المحدودة، 5020 شارع أشلاند الجنوبي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 23 ساعة •source chicago.gov • تفاصيل
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: مكافحة الآفات غير كافية، تم العثور على حوالي 15 من فضلات الفئران في خزانة الفرن بجوار مطبخ التحضير. تم توجيه تعليمات للقضاء على نشاط القوارض. يُنصح بخدمة مكافحة الآفات. انتهاك أساس أولوية 7-38-020(أ)
المصدر:…
التقرير التنظيمي
إل ري ديل تاكو آند بوريتو، 4835-4837 إس آرتشر أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 23 ساعة •source chicago.gov • تفاصيل
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: الأطعمة الباردة الملحوظة tcs، التي يتم الاحتفاظ بها في درجات حرارة غير مناسبة تتراوح بين 45. 1-63. 1f. الأطعمة الباردة الملحوظة، والأرز (47. 7 فهرنهايت)، ولحم الخنزير (45. 1-50. 5 فهرنهايت)، والحليب (48. 7…
التقرير التنظيمي
المطبخ الصيني الكبير، 1511 E 87th St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 23 ساعة •source chicago.gov • تفاصيل
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- التعليقات: منشأة خاضعة للمراقبة بدون مطهرات كيميائية ضرورية لتعقيم المعدات والأواني. يجب توفير المطهرات الكيميائية وأن تكون متاحة للاستخدام خلال جميع ساعات التشغيل. انتهاك الأولوية #7 -38-005. تم إصدار الاقتباس.
57. جميع موظفي الطعام لديهم…
التقرير التنظيمي
باك سويتس، 2326 دبليو ديفون افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 23 ساعة •source chicago.gov • تفاصيل
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: أدلة ملحوظة على نشاط القوارض في المبنى. لوحظ وجود ما يقرب من 15 فضلات الفئران على الأرض تحت حوض الممسحة وتحت رفوف التخزين الجاف بجوار باب الخروج الخلفي. لاحظت أيضًا وجود ما يقرب من…