Rapports récents
McDonald's, Salem Turnpike, Norwich, CT, États-Unis
il y a 19 heures •reported by user-kdbz9773 • détails
Burgers et bières Red Robin Gourmet, Briarwood Circle, Ann Arbor, Michigan, États-Unis
il y a 20 heures •reported by user-bqkgz943 • détails
Food Lion, North Main Street, Pearisburg, VA, USA
il y a 20 heures •reported by user-gngx7696 • détails
H-E-B, West Avenue, Castle Hills, TX, USA
il y a 20 heures •reported by user-nckd9659 • détails
Rapport réglementaire
Subway, 2101 E 71st St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 23 heures •source chicago.gov • détails
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 12 n'ont observé aucune disposition pour le séchage des mains dans les éviers de lavage des mains situés dans les zones de préparation des…
Rapport réglementaire
Cheesie's Pub & Grub, 6544-6546 W Archer Ave, Chicago, Il, USA
il y a 23 heures •source chicago.gov • détails
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses devoirs
- commentaires : aucune personne responsable avec formation de gestionnaire alimentaire observée au moment de l'inspection.
2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires…
Rapport réglementaire
Amazcakes Llc, 5020 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA
il y a 23 heures •source chicago.gov • détails
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : lutte antiparasitaire inadéquate, trouvé environ 15 crottes de souris dans le placard de la chaudière à côté de la cuisine de préparation. Instruit d'éliminer l'activité des rongeurs. Service de lutte…
Rapport réglementaire
El Rey Del Taco & Burrito, 4835-4837 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 23 heures •source chicago.gov • détails
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments TCS froids observés, conservés à des températures inappropriées comprises entre 45. 1-63. 1f. On a observé des aliments froids TCS, du riz (47. 7f), du porc (45. 1-50. 5f),…
Rapport réglementaire
Grand Chinese Kitchen, 1511 E 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 23 heures •source chicago.gov • détails
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : installation observée sans désinfectants chimiques nécessaires pour désinfecter l'équipement et les ustensiles. Doit fournir des désinfectants chimiques et être disponible pendant toutes les heures d'ouverture. Violation…
Rapport réglementaire
Pak Sweets, 2326 W Devon Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 23 heures •source chicago.gov • détails
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : signes observés d'activité de rongeurs sur les lieux. Environ 15 excréments de rats ont été observés sur le sol, sous l'évier à serpillière et sous les étagères de rangement à sec…