Relatórios Recentes
McDonald's, Salem Turnpike, Norwich, CT, EUA
há 19 horas •reported by user-kdbz9773 • detalhes
Hambúrgueres e cervejas Red Robin Gourmet, Briarwood Circle, Ann Arbor, MI, EUA
há 20 horas •reported by user-bqkgz943 • detalhes
Food Lion, North Main Street, Pearisburg, VA, USA
há 20 horas •reported by user-gngx7696 • detalhes
H-E-B, West Avenue, Castle Hills, TX, USA
há 20 horas •reported by user-nckd9659 • detalhes
Relatório Regulatório
Subway, 2101 E 71st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 23 horas •source chicago.gov • detalhes
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 12 não observaram nenhuma provisão de secagem das mãos nas pias de lavagem das mãos localizadas nas áreas frontal e traseira de preparação de alimentos.…
Relatório Regulatório
Cheesie's Pub & Grub, 6544-6546 W Archer Ave, Chicago, Il, USA
há 23 horas •source chicago.gov • detalhes
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e cumpre deveres
- comentários: observado nenhuma pessoa responsável com treinamento de gerente de alimentos no momento da inspeção.
2. Certificado de saneamento de serviço alimentar da cidade de Chicago
- comentários: observado…
Relatório Regulatório
Amazcakes Llc, 5020 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA
há 23 horas •source chicago.gov • detalhes
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: controle de pragas inadequado, encontrados cerca de 15 excrementos de camundongos no armário da fornalha ao lado da cozinha de preparação. Instruído a eliminar a atividade de roedores. Serviço de…
Relatório Regulatório
El Rey Del Taco & Burrito, 4835-4837 S Archer Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 23 horas •source chicago.gov • detalhes
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: alimentos tcs frios observados, mantidos em temperaturas impróprias variando entre 45, 1-63. 1f. Observou alimentos tcs frios, arroz (47. 7f), carne de porco (45. 1-50. 5f), leite (48. 7f), frango…
Relatório Regulatório
Grande cozinha chinesa, 1511 E 87th St, Chicago, Il, EUA
há 23 horas •source chicago.gov • detalhes
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: instalação observada sem desinfetantes químicos necessários para desinfetar equipamentos e utensílios. Deve fornecer desinfetantes químicos e estar disponível para uso durante todas as horas de operação. Violação prioritária…
Relatório Regulatório
Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 23 horas •source chicago.gov • detalhes
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de atividade de roedores no local. Observou aproximadamente 15 excrementos de ratos no chão, embaixo da pia do esfregão e embaixo da prateleira de armazenamento a seco ao…
