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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Jedes Mal, wenn ich dort gegessen habe, wurde ich krank. Ich probierte verschiedene Sandwiches aus, aber sie haben mich alle krank gemacht und ich habe ungefähr ein Jahr gewartet, bevor ich mein letztes Sandwich gegessen habe. 12. Mai 2021 Ich hatte schreckliche Kopfschmerzen und Übelkeit. Ich erbrach… Mehr sehen

#potbellysandwichshop #chicago #illinois #unitedstates #sandwich

Datum des Berichts: 14. Mai 2021
53. Toilettenanlagen: richtig gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Toilettenraumbehälter muss jederzeit abgedeckt sein. Korrigieren und pflegen.

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Böden unter und um alle Reinigungsgeräte herum, die gereinigt werden müssen, um alle verschütteten Lebensmittel… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Karibik Jerk Palace III, 10318 S Halsted St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Mai 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete keine Seife bei der Handwäsche im hinteren Vorbereitungsbereich. Der Manager wurde angewiesen, Seife für die richtige Händewaschung bereitzustellen. Prioritätsstiftung 7-38-030 (c) Zitat ausgegeben.

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #brot #hühnchen #fische

Regulierungsbericht

Fairplay Foods, 2323 W 111th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Mai 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete Warmwassertemperatur (124. 1f) über der maximalen Temperatur von 120f bei der Hand Waschbecken im Keller Männer Waschraum. Der Manager wurde angewiesen, die Warmwassertemperatur (100f-120f) an allen Händewaschbecken beizubehalten. Prioritätsstiftung 7-38-030 (c)… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #meeresfrüchte #fleisch

Regulierungsbericht

Island Fish & Huhn, 6701 S Racine Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Mai 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: siehe Verstoß #2

2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: beobachtet keine gültige Stadt von Chicago Food Sanitation Certificate veröffentlicht. Restaurant kocht Huhn, Fisch, Rindfleisch, etc. Prioritätsstiftung ausgestellt 7-38-012.

3.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #fische

Regulierungsbericht

Clark El Ranchito, 4651 N Clark St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Mai 2021
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: 2-501. 11 keine Prozedur/Plan und Kit gefunden, um auf Erbrechen und Durchfall zu reagieren. Eingesandte Einrichtung zur Entwicklung und Aufrechterhaltung eines Verfahrens/Plans und zur Aufrechterhaltung geeigneter Lieferungen vor Ort. Bevorzugte Verletzung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kaffee #milch

Regulierungsbericht

Wing Wah Restaurant Chinesisch, 63. Weststraße, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Mai 2021
49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare: Fett und Lebensmittel fangen in Wok-Kochgeräten, die gereinigt werden müssen, um alle Speisereste und Fette zu entfernen. Bewiesen zu reinigen und zu pflegen

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Böden unter Kochgeräten, die… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Burger King, 6350 S Cicero Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Mai 2021
51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Lecks bei 3 Comp Waschtischarmaturen, die reparaturbedürftig sind. Korrigieren und warten

51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Hand sinkt im Vorbereitungsbereich langsam abliegend. Instructed, zu reparieren und zu warten.

Quelle: chicago.gov

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

Zing Zing bloody Mary mix Ich habe eine blutige Mary gemacht, dann, innerhalb von 30 Minuten, begann mein Magen zu verkrampfen, es fühlte sich an, als würde sich schmerzhaftes Gas bewegen. Am Morgen habe ich mich übergeben und hatte gleichzeitig Durchfall. Es geschah am Samstag, gegen 20 Uhr,  | Symptome: Durchfall, Gas, Übelkeit, Erbrechen, Krämpfe, Kopfschmerz, Schüttelfrost

#chicago #illinois #unitedstates #bloodymary

Datum des Berichts: 13. Mai 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter in den Räumlichkeiten beobachtet. Das Management wurde angewiesen, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Richtlinie zur Gesundheit der Mitarbeiter bereitzustellen. Vorrangige Stiftung 7-38-010.

5. Verfahren… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates